江淼重新去摘新鮮的艾草尖尖,幸好他跑得快,一場雨就淋了下來。沒有多久,小梅也戴着鬥笠來了,她剛才淋濕了現在換了身春衣,頭發還是披散的:
“我阿爸說他去打草了,怕都下雨,牛和鴨子都沒得草吃。”
“這雨下不大的,剛好雨水了。”夏清把洗幹淨的艾草又在水裡揉搓,“雨水落雨三大碗,大河小河都要滿。①”
小梅湊到夏阿麼的跟前幫忙,夏淼也擦了頭發出來,他望了望茫茫的雨幕,将遠山、農田都給模糊了,不知道雲飛哥能不能在山裡找到躲雨的地方。
“等下了這場雨,剛好把房間裡發的菜秧都種下。小梅,喜歡吃艾米果嗎?”
小梅點點頭,她吃得少,忍不住問:
“夏叔,是家裡要做喜事嗎?”
“你個小饞鬼,不做喜事就不能做艾米果了?這些都是我在河邊摘的哦,可嫩了。我阿爸他做的艾米果可好吃了,保證你吃了還想吃。”
夏淼從木架裡拿出一袋子米粉,這是他和雲飛哥在縣上買的,下雨天不能出門做艾米果剛好。
“米粉和糯米粉混着,加水,少少地加……先看看能不能和起來,不要太多水,等會加艾草汁水。”
小梅看到這邊更有趣,立刻洗幹淨手到夏淼那邊幫忙倒水。她吸了吸口水,自從淼哥和夏叔來了,她吃到好多好吃的,但是她還是擔心:
“淼哥,我阿爸說你們要去你哥那裡?真的嗎,什麼時候去,什麼時候回來啊?”
“小梅啊……我們這一去,可就不回來了。”
張小梅吓了一跳,緊張地看着夏阿麼,表情可憐兮兮的:
“真的不回來了?”
“阿爸,你說什麼呢……我們都在草凹村買了地,怎麼會不回來?肯定回來,等雨停了我們就去找大哥!”夏淼把米粉攪着,去看阿爸,又有些緊張地道,“是吧?阿爸。”
夏清笑了笑,這孩子,這段時間老是走神……看見雲飛還忍不住臉紅。他就開玩笑說不回來,淼哥兒都這麼緊張了。
“肯定是開玩笑的,去小梅家磨漿吧,磨完記得洗石磨。”
夏淼應了一聲,拿過那一大包的艾草,他帶上有點破舊但被補好的鬥笠,和小梅去了隔壁。張大伯已經回來了,正在抽旱煙。
“張大伯!今天我家做艾米果吃,做好了喊你來哈。”
“阿父,我在隔壁幫忙的!阿爸去河邊割草了。”
張大伯嗯了一聲,吐出一口煙氣,穿上蓑衣帶上鬥笠也去河邊了。
張家的石磨就在後院草棚裡,旁邊關着半大的牛犢,還有小鴨子的窩,此刻見到人來了,都叫了起來,哞哞、嘎嘎和雨聲混在一起。
“淼哥,我先來磨!待會你來!”
小梅興奮地掃幹淨石磨,夏淼看了看後山的方向:
“不知道雲飛哥他們……有沒有被雨淋到……”
“哎呀,别擔心他們了。肯定淋成落湯雞了,哈哈——快來快來!”
石磨轉動,将泡發的米和艾草都磨成了汁水,綠綠的從石磨中流出,很快流入到木桶中。他們磨了許久,才把小半桶綠漿水磨好。
綠漿水和糯米粉、米粉再這麼混合,能揉成團就算好了。夏淼一邊揉,一邊和小梅一起誇阿爸的手藝:
“太香了!野菜餡的,吃起來肯定好吃!”
他們這邊正在說話,雨也漸漸小了,周雲飛和張棟子從後山走下來,兩人就拿了兩片大芭蕉葉子,看來像是從山裡趕回來的。
“哈哈哈哈——大哥!周哥!你們都淋濕了!”
“小梅,你在這兒幹嘛呢?”
張棟子隔着籬笆和小梅鬥嘴,周雲飛看了看夏淼,他們正在做艾米果,他開了門,就想洗手幫忙。夏清連忙喊兩個漢子:
“快去拿幹布擦擦,身子壯也免不了受寒的,去——去——”
夏淼倒是看到了那兩片大芭蕉,咂了砸嘴:
“阿爸,我想吃蕉葉米果了,甜甜的,比艾米果更香更好吃!”
小梅立刻好奇地問:
“淼哥,蕉葉米果什麼味道?好吃嗎?”
“兩個饞嘴的,過來包米果,我給你們做。”
做艾米果的米粉團已經成了淡綠色,就像是野草的顔色,可以直接搓成實心的圓形、長條形,也能用棍子擀開包餡。夏淼聞着米香,忍不住揪了一小團,和小梅分着吃。
兩人在這邊草棚裡悄悄摸摸的動作,一下就被周雲飛撞到了。夏淼連忙朝他眨眨眼,示意他不要告訴阿爸,但夏清已經說話了:
“饞鬼啊!那個不能吃啊,還是生的,等會吃了拉肚子。”
夏淼和小梅對視一眼,叽叽咕咕笑起來,有了周雲飛和張棟子的加入,兩三屜艾米果都包好了。夏清那邊單獨做了幾個蕉葉米果,也都做好了,直接生小火蒸!