還能怎麼辦，全家人都不能離了這辣椒油，隻好今晚上再炸一罐了。

聽他說炸辣椒油，梅阿娘也興奮起來了，當機立斷和好了面今天晚上就要蒸一鍋饅頭出來。蓬松喧軟的大饅頭還熱熱的，夾上滿滿一勺新炸出來的辣椒油，再加上剛煎出來的雞蛋，那叫一個好吃。

說幹就幹，秦朗月指揮梅時淮和曉沄去倉房磨辣椒，讓阿爹去燒火，自己和阿娘滿廚房的找香料。

準備好小茴香，八角，桂皮，白芷，香葉，花椒用鑿子鑿得碎碎的，最好研磨成粉，這樣就能更加的激發出香味。

随後，秦朗月往燒熱的油鍋裡加入了姜片，芫荽，大蔥還有胡蘿蔔，芹菜，放入一大勺豬油後慢慢的将油鍋中的菜炸到金黃撈出。

随後把火升大，然後撤了柴禾，油溫不再升高時下入芝麻，稍微攪一下便放入香料，粗辣椒面，細辣椒面。

梅時淮和曉沄還是挺快的，沒耽誤了下油鍋。

鍋裡油和辣椒在翻騰着，滾出一圈一圈的香味，秦朗月沒有立刻撈出來，反而是淋了一小碗的醋，半小碗的白酒。

“煎雞蛋，記得放鹽。”

秦朗月将辣椒油盛到罐子裡，就放在竈台上。現在的溫度還有有些高，誰也沒有去碰。

辣椒油裡并沒有放鹽，所以吃的時候要記得加鹽。

大鍋上蒸的饅頭也熟了，梅阿娘就拿了五個出來，一人分了一個。

梅時淮分到了最大的一個，趕緊掰開了，熱氣混着麥香直往梅時淮臉上撲，他迫不及待地抹上辣椒油，夾上一個煎雞蛋，一口咬下去，很是滿足。

曉沄有樣學樣，也放了一大勺辣椒油，又香又辣，辣而不燥的辣椒油還溫熱，直接占據了一整個嘴巴，曉沄沒有吃夠，偷摸着又拿了一個饅頭。

梅阿娘看見了，也是睜一隻眼閉一隻眼，反倒是梅時,“娘，她偷吃。”

“好了，給你這個。”

秦朗月面條吃了不少，加上這兩天被熱的吃不下飯，手上的半個都沒有吃了，給了梅時淮。

“你不吃了？”

“不吃了，困了，我回去睡，你把碗洗洗，别讓爹娘再忙了。”

“行。”梅時淮一口答應下來，三兩口解決完手裡的半塊饅頭，速度飛快地收拾好廚房。

進了東屋，梅時淮小心翼翼的脫鞋上炕，秦朗月迷迷瞪瞪的推他，讓他離遠一點，實在是熱得慌。

梅時淮隻能離他八丈遠，用盡力氣給他扇風。

外邊雨還在下，越來越大。