就這樣,濁娘開始了自己在淮南王宮做宮人的生涯,因着她有一手做肉脯的好手藝,就被安排在了膳房内,而巧合的是濁娘剛好被安排在了劉陵的小膳房。
劉陵挑好了做豆腐用的調料和菜蔬,沒有的就用差不多的醬料做替代品。劉陵不敢上手,因為她剛才就試過了,結果就是這些庖廚吓得跪地乞求,春桃和冬梅也是在旁邊連連勸誡,就連雷被都不做豆腐了,主動上前請命要劉陵繼續指點他。
有這麼吓人嗎?劉陵心想。好吧,畢竟是古代,她現在是翁主了,要自持身份,不能像在現代那般肆意妄為。
劉陵隻得收手,做在整理好的桌案邊遠程指導庖廚們做豆腐大餐。
“把豆腐和小蔥都切成指甲蓋那麼小的丁,将它們拌在一起,在撒如調料……”
“把這塊豆腐也切成小塊,裹上麥粉和雞蛋液後,也煎到變成金黃色……”
“先把豆腐切成小塊,在火上煎到金黃色,放到陶鍋裡,倒入肉醬和野蔥慢炖……”
“把豆腐、蕈菇、菘菜都切成小小的丁,放到陶鍋裡一起炖煮……”
“把魚處理幹淨,和豆腐一起放在陶鍋裡煮……”
無論是生拌還是煎、炖、焖、煮都有了。劉陵看着所有人都被自己指使的團團轉,包括身邊的幾個丫鬟,聞着空氣中不停溢出的香味,不由自主的摸了摸自己的肚子,突然感覺有點餓了。
冬梅一直關注着劉陵的行為,看見劉陵摸肚子,聞着空氣中的香味她也覺得口水不由自主的泛濫,說道:“翁主,據說濁娘做的肉脯可是淮南王宮的一絕,不如先讓奴婢給您上些肉脯吧。”
劉陵是真的餓了,聞言直接就同意了。
肉脯很快就被濁娘送了過來,冬梅接過後放在了劉陵身前的桌案上,劉陵好奇的拿了一片肉脯打量。
“這是用什麼肉做的?”劉陵看着桌案上的幾個盤子裡不同的肉脯,又看了看手中拿着的那一片,問道。
這個冬梅就不知道了,濁娘剛準備回轉繼續做菜,聞言停下了腳步,回頭施了一禮後答道:“回翁主的話,狗肉,雞肉,兔肉,羊肉的都有,您手中的那一片肉脯是狗肉做的。”
劉陵頓時捏不穩手上的肉脯了,她突然想起漢朝時可是非常流行吃狗肉的,而其中吃狗肉最有名的就是她現在的曾祖父——劉邦了,劉陵把手上的肉脯放了回去,好奇的問道:“這些肉脯都是你做的?”
“是。”濁娘回答道。
見劉陵還是好奇,濁娘索性把自己做的最好的一道美食也講述了出來。
“奴婢不但肉脯做的美味,做的胃脯更是一絕。胃脯是用羊胃做成的,将各種佐料裝入羊胃裡,然後放在太陽下曝曬,等曬幹水分後,就可以保存很久,而且味道特别鮮美,非常适合遠行的人。”
聽到這裡,劉陵頓時心動,想到等出了冬日後,劉安那斯估計就要送自己去長安了,從淮南到長安這一路上不知要走多久,一兩個月還好,萬一要三五個月,她劉陵不得被餓的吃了上頓沒下頓?劉陵打定了主意,等自己走的時候,也要把濁娘也打包帶走。
但是也不知道濁娘願不願意和自己一起去長安,需知人離鄉賤,萬一人家不想離開呢?劉陵很有人道主義的問道:“等春日到了,我就要出發去往長安了,你願不願意随我一起去?”
濁娘聞言愣了一下,脫口而出的就是拒絕,然而她突然想起了最近總是來騷擾自己的娘家人,于是改口道:“奴婢願意。”
“不勉強嗎?”劉陵不是那種毫不顧忌别人意願的人,她更不喜歡為難人,如果濁娘說自己不想離開淮南她也不會說什麼。
濁娘搖了搖頭,眼裡閃過一絲苦澀,如實相告道:“回禀翁主,濁娘願意和您離開,也是想避開家裡人。因着炮制胃脯的手藝,家裡人一直對妾騷擾不休,如果不是顧忌妾在王宮裡做庖廚,不敢找上門來,隻怕早就把妾給綁回家裡去賣一個好價錢了。”
“妾本以為遠離了他們日後的日子就好了,然而沒想到他們竟然買通了宮裡的奴婢,天天勸妾早日歸家去孝順父母……”
濁娘開始抽泣,話都說不完整,然而劉陵已經明白了對方話裡的未盡之意,不禁升起同是天涯淪落人的感慨。
去他丫的,怎麼這麼巧,她和濁娘居然都遇到了這種屬畜生的家人。劉陵看着和自己同病相憐的濁娘,用一種同仇敵忾的語氣說道:“我帶你一起走。”