壇子肉很簡單,隻要将肉切成一頓的量的大小,接着用油炸,将表皮炸到酥脆之後撈起來放到壇子中,最後用油将肉全都封住就好。
這樣子的肉最多可以保存一年。
但是盛景梧完全不需要保存那麼久,一壇子肉他一個月不到就能吃完,用菜炒個肉什麼的,直接撈一塊就能吃,味道還特别好。
盛景梧幹勁十足,同錢大一起來到田邊,教大家用肥料的勁頭都足了不少。
“一般的肥料要發酵,但是咱們現在是不是要種冬小麥了,時間有點兒來不及,除了像我那樣把地燒一遍的辦法之外,還有另一種辦法。”
盛景梧眯着眼睛,向着四周看了一圈之後,指着一座山頭問道:“那山裡有人住嗎?”
“那山上沒有人,怎麼了?”
“沒人住的山最好。”盛景梧大手一揮,“走,一起上山!”
沒人的山會有葉子還有蟲子動物的屍體養出來的各種腐殖土,這種土最肥沃,盛景梧帶了十幾個人過來,每個人都背着一個大大的籮筐。
“把籮筐裝滿,土地顔色越深越好,然後背回去鋪在土地上。”
“這樣就行嗎?”錢大問道,“還需要做些什麼嗎?”
“當然不僅僅這樣。”盛景梧抹了把汗,“這隻是第一步。”
這些年軍營的田一直在種,因為産量低,所以隻能連續不斷地種糧食,又因為土地沒有停歇導緻土地肥力不足,越來越貧瘠,這種地要是再不補充肥料的話,哪怕是用上自己的種子也種不出來糧食。
盛景梧接手的第一件事就是增強肥力。
軍營的田不多,隻有八十畝,但是這八十畝看起來也是一望無際。
山上的土也不能一直這麼挖下去,盛景梧想了想,現在隻能用最原始的糞肥發酵。
“這幾天要是沒什麼事情的話,就把動物糞便什麼的整理一下,堆到一起。”
“人糞用不用?”錢大頗具有探索精神,盛景梧聽罷,摸了摸鼻子,“也……也算上吧。”
他以前沒用過,但是現在這種情況,也說不上什麼條件好與壞,能用的盡量都用上。
“挖個坑吧,不用太大,多挖幾個,兩米長一米寬就夠,别堆太多糞,也加點兒樹葉麥稈菜葉子什麼的,七成葉子三成糞。”
盛景梧說完的第二天,就填滿了兩個坑,盛景梧指導他們如何燒火肥,這種肥料雖然算不上太幹淨,但是制作速度最快,不需要發酵的時間,最适合他們現在的情況。
盛景梧教學的時候,身後跟着十幾個人拿着毛筆記錄,盛景梧毫不藏私,如何點火,燒多久,怎麼燒都教的明明白白,他知道這些人學會之後,會下放到各個村子教村民燒肥。
等到将軍營所有的土地都準備好并且種下種子,盛景梧也能稍微松上一口氣。
盛景梧不準備種冬小麥,他不缺吃的,準備讓土地好好地休息一下,中途他會給土地施肥,讓他的田養一養。
很快就到了冬小麥的收獲時期,今年冬天沒有下雪,所以要特别注意蟲害問題。
盛景梧将這個消息傳了下去,同時開始制作防蟲害的殺蟲劑病噴灑到土地上。
三月,是冬小麥收獲的季節,這天盛景梧下田,看了一眼在他的指導下,并且用了自己的種子,自己的肥料的情況下所長出來的小麥。
“開始吧!”盛景梧大手一揮,瞬時身後的士兵手中拿着鐮刀,向着小麥田沖去。
盛景梧站在蕭瑾則身邊,“萬一要是沒有我自己種出來的畝産高怎麼辦?”
“比這片土地之前種出來的畝産高就夠了。”蕭瑾則回答,“安心,這半年辛苦你了。”
那盛景梧是有信心,這些日子他沒事就過來盯着軍營的地,比盯着自己家的地還要上心,不僅如此,他現在都自己攪肥料了!
盛景梧看着田間的身影來來回回,就連自己都沒有意識到地握緊了拳頭,蕭瑾則見狀,擡起手輕輕拍了拍他的小臂,“我想在這邊種點兒水果,你說什麼水果比較好?”
盛景梧果然轉移了思緒,良久思考後說道,“這邊的氣候,種點兒柿子樹或者蘋果樹應該是不錯的。”
這邊也不要追求什麼口味了,補充補充維生素c,甜甜嘴就夠了。
“最好是種在那片山上,我記得那片山上有一片地,上面的樹都死了,就在那裡該種柿子樹或者蘋果樹就好。”
蕭瑾則點頭同意,沒一會兒,一批批的小麥就運了下來,其中一畝田被收割幹淨之後,盛景梧和蕭瑾則就一起去了稱重的地方。
“多少?”全部都稱量過之後,盛景梧立刻上前問道。
“六石八鬥,将近七石!”錢大喜氣洋洋,“較之前翻了一倍!”
“太好了!”盛景梧高興地跳起來,以這種土地質量,能種出來六石八鬥,是真的不容易!
聽到這個重量,衆人先是愣了一下,接着有些不可思議的反問,六石?很多人雖然聽說過盛景梧當時的産量,但是放在自己身上,就有些不可置信。