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第40章 拿破侖千層酥

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男店員剛開始還挺直了背闆,後面少女面無表情的一步步靠近,讓他露了怯,“你想幹什麼?你敢在光明神的地盤動手?!”

店内熱烘烘的烘焙味圍繞在她的鼻腔四周,她把晶卡有些力度的拍在桌上,“我買面包,經此僅此而已。收回你讨厭的眼神,女巫也是瑞爾大陸的國民。”

“在我沒有做出任何不适舉動之下,你因為身份而産生的厭惡情緒是歧視。如果你學不會尊重,我會讓你......”

徐荟手放在袍内掏了掏,打算吓唬他一下。

一名少女急匆匆出來打圓場,“請您不要生氣,我是這個店的店主。我可以說這是店員的個人行為,我們店歡迎所有熱愛美食的顧客。”

店主一對精靈耳很是吸睛,面孔像是遊戲中的3d人物,立體又精緻,手上還沾着幹面粉。

她一把把店員扯到身後,瞪了他一眼,這個月好幾回了,要不是看在他是面試的人裡面長得最好的,她才不用他呢。

“今天給您免單好嗎?實在抱歉。”

徐荟搖了搖頭:“這是他的事情,與您無關。我也不需要什麼賠償,道歉是我唯一需要的。”

男店員把頭扭了過去,不肯道歉,他厭惡黑暗生物,覺得深淵裡面的魔物也跟黑暗神脫不了關系。

“算了。”徐荟拿了一個籃子,挑選起了面包,懶得看他一眼,“不是原諒,而是知道我磨破了嘴皮你也不會道歉。更何況為你做思想教育是你父母該做的事情。”

黑袍少女在挎着籃子在面包架上轉悠,聲音慢條斯理,卻擲地有聲。

“你自認比我高一等,卻連最基本的素質都沒有。”

男店員被她說地面紅耳赤,跑了出去。

徐荟把晶卡遞給精靈少女,她挑了一個大列巴,便宜又頂飽。

少女把卡推了回去,“都說了我請你。”她對用尖細的指甲點了點卡面,“就當交個朋友吧,我叫絲羅瑞。”

這個女巫對她的胃口,不像地下城的那些女巫陰氣沉沉,也不像黑暗生物隻喜歡用武力解決問題。

最重要的是,她長得真漂亮,黑長發配上大大的黑眼睛,像是櫥窗裡面的洋娃娃。

“好吧,我叫徐荟。那我回你一個見面禮。”她問絲羅瑞可不可以借後廚一用。

“當然。”

進了後廚,桌面上放着絲羅瑞還沒做完的半成品面包。

剛剛徐荟逛了一下店内的面包,大緻了解了一下這個世界的餐飲水平。

面包架上有很多新奇的面包,他們甚至已經開始給面包塑形了,花環貝果、蝴蝶結奶油包、甚至還有魔藥瓶形狀的芝麻面包。

做的十分逼真,面團的調色配比方面肯定是下了功夫的。

但是他們對甜點好像不是很上心,櫃台裡面甜點隻有布丁和最基礎的三層蛋糕,戚風面包胚加奶油。

徐荟找到合适的材料放在操作台上,洗幹淨手然後把頭發紮了起來。

“今天送你一道甜品,拿破侖千層酥。”

絲羅瑞看着徐荟把頭發盤起來後整個人的氣勢都變了,剛剛她是毫無棱角的海綿,軟糯可親。現在的她全身都散發着奇怪的強勢,并不讨厭,隻是莫名讓人想要學習......

絲羅瑞拿着小本本,專注記錄這其中的配比,雖然她很好奇女巫什麼時候開始學烘焙了。

徐荟把面粉混合鹽後,加入水攪拌成絮狀,加入黃油。團成一個球後用布蓋住面盆。

等待面團和水油均勻融合的期間,她制作起了卡仕達醬。

“先把牛奶煮到70度左右。”

“等等,溫度?這要怎麼看。”

徐荟收回用手背探溫的手,換成了讓華夏人都能理解的用詞“微微冒泡。”

卡仕達醬制作好後,碗裡的面團也變得光滑。她把面團展開成一個四四方方的面皮,把黃油包了進去。

不斷地擀平、折疊、冷藏,而且擀的時候還要保持力度,不能薄厚不一。

這些流程直接把絲羅瑞弄得頭昏,她做蛋糕都沒有那麼複雜啊。

“千層酥是比較複雜的,開酥不能偷懶,美食是需要等待的。”

重複無數次這個操作後,她把最後擀平的面皮放在烤盤上,用叉子紮上一排排均勻的小孔。

十五分鐘後,酥皮嘭起,徐荟卻不着急地找了個重物,隔着食物紙巾又把酥皮壓癟了,然後又送入烤箱。

最後看着徐荟切好地一塊塊方正的酥皮,絲羅瑞有種與有容焉的感覺。

徐荟把奶油和卡仕達醬混合打出外交官奶油,擠進了裱花袋裡。

兩層千層酥皮中間夾了一層奶油,一個拿破侖酥徐荟放了了三層酥皮,最後她在面上的酥皮擠了一點奶油,用鑷子小心地擺放了一個被對半切開的草莓上去。

成品出來絲羅瑞已經呆住了,天啊,這是個什麼天才,最會烘焙的種族不是精靈族嗎?她開始懷疑起了這件事情。

徐荟把成品給思絲羅瑞,然後急急忙忙跑了,她還趕着去市場呢。在這裡耽誤太多時間了。

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