靈活地翻過窄長木質吧台的擋闆，紮起頭發整好衣衫，系上圍裙洗幹淨手，Ethan總算能淡定地站在文璟面前，像個正在上班的專業酒保，“這位先生，您想喝點什麼呢？”

“你會什麼？”

“什麼都會。”

文璟瞧着Ethan那副胸有成竹的模樣，想了想說：“那就你調什麼，我喝什麼。”

他依舊用手背支着下巴，另一隻手折放在桌上，頭微微歪向一側，直白地看向問話的人。

看起來…看起來像是誘人的陷阱，Ethan捏着瓶頸的手下意識攥緊，腦子空白的瞬間，一身本領似乎都離家出走了，他停頓了好幾秒才說：“嗯…那就先從最經典的開始，好嗎？”

“你決定。”

第一杯是Old Fashioned（古典雞尾酒），Ethan在黑麥威士忌中加入一勺糖漿，苦精和橘子苦酒各兩滴，混合小方冰塊拌均勻。

文璟欣賞着一大塊冰塊在Ethan手裡被削顆成完美精緻的鑽石，他算是知道Ethan控刀的穩健是在哪練出來的了，這樣巧的刀工用來削芒果喂自己吃怎麼不算是一種揮霍。

“鑽石”置入岩石杯，淋上晶瑩剔透的黃褐色酒液，最後再壓上一片檸檬皮，釋放出陳舊經典的香味，“嘗嘗看？”

“嗯，不錯”，好喝是好喝，但确實沒什麼特别之處，所以文璟也誇不出花來。

“隻是不錯啊～好吧～”

“不過鑽石雕得很漂亮”，文璟是真招架不住Ethan露出一點可憐的眼神，他懷疑自己那晚被小鬼哭出心理陰影了。

“真的嗎！嘿嘿，我學了很久的！再試試别的，嗯… Negroni吧？這是我最喜歡的！”

Ethan将等比例的杜松子酒，金巴利和馬提尼羅素，充分攪拌混合，倒入加冰的玻璃杯中，最後用一片螺旋形狀的香橙皮點綴，得到一杯紅得透亮的内格羅尼。

酒液滾過味蕾，苦澀中帶着鮮甜，兩種味道相互對抗又彼此融合，文璟肯定道：“嗯，這個我也很喜歡”，在Ethan轉身去酒架上找酒的時候，他突然問起：“為什麼最喜歡在酒吧打工？”

“因為會聽到看到很多故事，還能…順道學學人生哲理呗”，拍醒薄荷葉，Ethan又調好一杯雞尾酒界的入門選手Mojito放在文璟面前，他雙手撐着台面，認真道：“酒精會扒開人皮，将原始的動物本性一點一點曝露出來，有情真意切也有醜陋惡劣，我覺得冷眼旁觀這個“披露”的過程，很有趣。”

Ethan随便從記憶裡撿出一些趣聞講給文璟聽，他很會講故事，邏輯通順，跌宕起伏，主次把控得很好，大部分時候，文璟都是安靜認真地聽着，反饋不多，反正Ethan不會冷場。

酒吧打工有不有趣這件事，文璟不置可否，但他确信，比起其餘的，這位“酒保”本身應該要更有趣一點。

中途文璟去了趟洗手間，Ethan剛落單就被人盯上，一位風情萬種的曼妙女子走過來坐在了文璟的位置上，膩味地喚了一聲“甜甜”，一邊直勾勾觀賞Ethan的臉，一邊問：“我能不能點一杯Angle Face？”

Ethan禮貌又疏離地笑着說：“不好意思，這位美麗的女士。”

“？？？”美麗的女士十分不高興，并且還有些懷疑人生。

她有一頭絲線般的淺金色大波浪，紅唇黑裙，美貌能給人一種有實感的沖擊力，隻要招招手，就有大把的人争先恐後将她捧在手心，隻可惜選錯了狩獵對象，再好看也攻略不了不喜歡異性的人啊…

Ethan示意她看正巧走回來的文璟，“今晚我是那位先生的專屬調酒師。”

“好吧”，美麗的女士在Ethan毫不知情的情況下識破了他的取向，雖然有點遺憾，畢竟她是真的很喜歡Ethan這款，但她還是很快調整好心情，沖Ethan擠擠眼睛，用開玩笑的語氣雲裡霧裡說了句：“那你不要告訴他哦～就當我隻是路過>_^”

“啊？不要告訴什麼…”被酒精拖累的思維讓Ethan在這段對話裡有些掉隊。

文璟走到吧台的時候，美麗的女士已經離開，他坐回原位，問Ethan：“在說什麼？”他剛剛看到那位美麗的女士離開前，神色…怪異地看了自己一眼。

Ethan搖搖頭，剛剛雖然沒聽懂，但他尊重她的要求，用食指在嘴唇上比了個“噓”，說：“不可以背叛女孩子。”

文璟眼睛彎了彎，不打算刨根問底，“那就不說吧。”

“哦對了，剛剛忘記說，我喜歡在酒吧打工還有一個原因，嗯…也是很重要的原因”，Ethan像是要和文璟分享一個秘密，他傾身拉近距離，小聲說：“我能賺到很多小費。”

想到Ethan調酒時幹淨利落的動作帶出的生命力和少年感，以及口若懸河的本事，再配上那張臉，文璟不意外地點頭，“嗯，不懷疑。”

酒吧裡，喧嚷、香水、汗腥、煙草和酒精混在一起，所有人都暈乎乎的，眼裡的燈光都模糊成了馬賽克，像是和現世之間多了層隔閡，所以說話做事也可以更随心所欲一點。

文璟眼裡的世界不再高清，他看着同樣上頭的Ethan，小鬼的笑裡沒了清醒時的聰明相，多了幾分傻氣，總…忍不住想揉他的腦袋。

Ethan調得起勁，恨不得把自己會的所有都擺出來。

紀念逝去愛人的瑪格麗特，聲名遠揚的法蘭西75，盛夏夕陽墜落于海的阿佩羅橙光，酒如其名的雞尾酒皇後曼哈頓，浪漫夢幻又惹人憐惜的紫羅蘭菲茲，給酒精披上香甜柔和僞裝的邊車…當然也不能少了起源于腳下這片區域的老廣場。

每一種都分成兩杯，他和文璟一人一半。

文璟并非全都愛喝，但隻要不是特别接受不了的，他都十分捧場地空杯。

“頭有點暈了”，Ethan搓搓臉，聲音也有些低啞，“最後一杯好不好？我給你調一杯很特别的，不過我現在手抖會影響發揮，要是失敗了你不許笑我。”

“不會笑你的。”

方糖磨碎，粘在雪莉酒杯杯口一圈，伏特加、白幹桂酒、青檸汁依次用量杯倒進調酒壺，粗略攪拌後封蓋加冰，雙手捧着不鏽鋼壺，舉到與肩平齊，豎向搖動時兼顧橫向小幅度震動，幾分鐘後，Ethan将酒液緩緩倒入酒杯。

最後一杯沒有分飲，全部屬于文璟。