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江鈴許眼尖地瞄到關于“适量”的問題，她努力措辭，“其實适量是一種感覺。并沒有明确的數量，它可以是一個範圍，因為個人口味不同，這個範圍也有些變化。”

“大家多多練習就好，如果鹽放多了，就多加點水和菜進去中和，放少了，就再加一點點鹽。隻要不炒到焦黑，一般不會浪費。”

江鈴許把彈幕熱詞都加到教學列表裡，等加到八個的時候，她停下，“可以了，今天就炒這八個，我會開啟直播回放功能，方便大家多次移動進度條去學習。另外，大家也可以錄屏，錄下自己感興趣的菜色，等有空了再學習。”

她說完，便到菜架邊，按照菜單挑選了相關食材。

自己清洗一部分，剩下的交給家政機器人。

[這個家政機器人好像是很老的型号了，江江不換一台嗎？]

[就是啊，按照江江現在的财力，換一台最新的款式，不是很容易嗎？]

江鈴許瞥見彈幕的問題，淺笑，唇邊有兩個小小的梨渦，“我覺得這台挺好的，用起來也很順手，新不新款的無所謂，要是報廢了，會換的。”

她切菜前，檢查了收音設備，打開氣味共享功能。

“蔬菜可以直接清洗，但是肉類呢，就不建議在水龍頭下直接沖洗。一般來說，是接水到盆裡洗好一些，肉末不需要洗，洗完就沒了。”

江鈴許一邊處理，一邊碎碎念。

原本熱鬧的公屏也安靜下來，美食仿佛有一種魔力，即便是準備過程，都很治愈。

平台上有很多博主把江鈴許做菜時候的聲音單獨剪出來，拼在一起，當做睡前助眠AMSR聽。

不過江鈴許并不理解，一些剁排骨的聲音，明明就是噪音，會幹擾人入眠的，也被剪輯進去。

“初學者不要把火開得太大，容易一下子就焦了，而焦的食物緻癌，我不建議大家食用。”江鈴許開了火，仔細囑咐。

近來因為疏忽大意而炸廚房的例子也不少，盡管她再三說明，還是沒法完全杜絕這種現象。

其實，有的人可能生來就進不了廚房。

比如漆叙，江鈴許曾視頻實時教學過，每一個步驟都對，火候掌控也很好，但炒出來的東西就是不能吃。

很神奇，可能是巫師，在炒菜過程中無意識地釋放了力量吧。

炒完八道菜，江鈴許在彈幕的挽留中毫不猶豫地關了直播。

江鈴許看着番茄炒蛋和番茄蛋花湯，有些犯難，雖然她很喜歡這兩道菜，可天天吃也會覺得膩。

都送給護衛隊吃吧，大家分擔一些也好。

她盛出自己和邶絮的部分，将其餘的和飯一起交給家政機器人，讓它去分發。

江鈴許将飯菜放着稍微晾一晾，打算等不那麼燙嘴了再吃。

她打開光腦，沈秦的對話框就蹦了出來。

沈秦：小許！我們挖出大件了！好像是你一直說的詞典，還有一些文字很多的書籍！

沈秦：[圖片][圖片][圖片]

江鈴許點開照片一看，是《辭海》和五六本童話書。

上邊的署名很工整。

二（3）班江X琪

中間的字看不出來了。

江鈴許回複：太好了，總算挖出一些童話書了，這适合幼崽跟少年期的小孩看，當然了，對成年人也有一定的教育意義。

沈秦：！！！終于等到今天！！！我真是揚眉吐氣啊！！

江鈴許：加油，祝你的事業更上一層樓。

回複完，江鈴許感覺肩頭一沉，她習慣發問：“領導，您怎麼又神出鬼沒的？”

粉章魚依舊無辜臉，“我有敲門，你沒理我而已。”

江鈴許轉頭看着粉章魚軟綿綿的觸肢，思考着：“要不，我給您定制一雙底厚一點的鞋吧？這樣敲門聲音大一些。”

“就一雙？”粉章魚眼睛下垂，“我這麼多腳呢！”

“那多做幾隻，您有幾條腿？”江鈴許問道。

粉章魚：“二百八十條！”

江鈴許：“騙人。”

粉章魚：“好了，不開玩笑，我有事找你。小灰說，744星系聯絡了它，說想加入這場溯源行動。”

“找帶輻射的隕石，變成溯源行動了？”江鈴許疑惑道。