周禮溫眉目含笑，語氣溫和：“您這就是說笑了。您是酒樓大掌櫃，啥好茶沒喝過呀，就是我們家的茶确實不是什麼好茶，還望您見諒呀。”

一旁的粥粥聽着二哥這兩番話下來，心裡想到：天呐！這是天賦，還是之前二哥的緊張是裝出來吓我的。

“其實我這次來吧，沒有什麼重要的事情。這不就想着臘八節了，正好我今天來府城談生意，就來送點兒節禮。”

粥粥上前給你掌櫃的又續了一盞茶，瞅着二哥，和李掌櫃談的挺好，粥粥就放心的先去後廚了。

“看樣，我今天就是勞累的命了。”幸好二哥，已經把腸衣洗幹淨了。要不然就大冷天兒的還要沾涼水。

但眼瞅着還剩半盆兒肉，粥粥心裡就開始歎氣，純粹的機械勞動，實在是太痛苦了。

切完半盆，周禮溫匆匆趕來：“我來了，我來了。妹妹，你歇着就好。剩下的我來弄。”他急忙忙的就要上手。

粥粥嚴肅的說道：“先去洗手，洗完手再切。”

“哼，小幹淨鬼。”周禮溫小聲嘀咕。

“李伯伯走啦？有沒有談什麼重要話題呀？”

“走了，不走的話我敢把他一個人晾那兒嘛。沒說啥，就說了說家常。走之前問了問阿爹現在還在原來的地方當賬房。我估摸着是去找阿爹了。”

眼瞅着現在太陽都到半山腰了。兄妹二人也沒功夫在細細的聊天了。粥粥先是去把鹵肉的鍋熄了火，然後準備好調料，其實臘肉和臘腸的調料很相似，隻是做臘腸，不用放醬油而已。

将放好調料的肉片攪拌均勻，一直抓至粘手，把抓拌好的肉灌進腸衣，期間要用針放空氣，在一節一節的系繩就可以。把灌好的腸過熱水，晾到提前架好的杆子上。

這樣晾上五六天，就可以和臘肉一起進行熏制了。終于弄完這些，天已經完全暗了下來。

“二哥，一會兒你把壇子搬到老位置。我去準備做飯了。”

“行，不是說阿娘和奶奶會早點兒回來嘛？她們人呢？” 這一下午忙的就算是精力無限的周禮溫都不由得有點腰酸背痛。