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第121章 第 121 章

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“自然是味道。” 林相旪幾乎沒有猶豫,脫口而出,“食材其實不重要,新鮮就行,用哪些食材,如何搭配全看個人喜好。”

“那就對了啊!” 顧長雪興奮地撫掌,“重點在于味道!我們賣的是味道而不是成品。”

“咱們把涼拌菜、鹵味配方做成标準化調料包,千代照着比例調配,既能保證口味統一,又能讓她自由搭配食材。這樣一來,我們輕松,還能把‘味道’這個核心牢牢攥在手裡!跟朝光合作辣椒醬不就是相同道理嗎?這種兩全其美的辦法,我相信千代會願意的。”

季雲惟垂眸思索片刻,再擡眼時,臉上紅暈褪去,靈台清明:“确實是好主意,一箭三雕,且能落地執行。”

“好歸好,要執行起來裡頭的大小事有很多,咱們顧得過來嗎?首先得找家靠譜的工廠,這不是聊兩句就行的,必須實地考察過......”林相旪想到平日裡對接供應商的繁瑣,眉間不自覺蹙起。

有些事說起來不過三兩句話功夫,真做起來裡頭細節多着呢,哪裡是一朝一夕就能完成的?

“相旪你就是太老實!”顧長雪 “啧” 了一聲,抓起紙巾擦了擦粘在嘴角的椰蓉:“跟朝光合作啊!我問過了,他家的工廠不止能做辣椒醬,調料包也是手到擒來,咱們幹嘛舍近求遠?傻乎乎往外找不熟悉的工廠?”

現在連最大的難題——工廠都解決了,林相旪心裡隻剩下唯一一點猶豫:“朝光願意拓展合作當然好了,但他生産出調料包肯定會往商超銷售,這樣對千代來說就不是好事了。你們想啊,客人可以買了調料包自己在家複刻,何必去她店裡花錢吃?本來她選擇跟我們合作就是因為涼拌菜和鹵味市面上少見這一特點。”

“嗨呀,相旪你未免過于謹慎了吧?千代那點兒訂單量,咱們自己手工調配不就行了?保證和咱店裡做的味道一模一樣!至于朝光批量生産的調料包 ——”顧長雪故意停頓,拿起一個蔥香麻辣花卷:“把鹽和香料用量減少,油也少放兩成!家裡做飯講究清淡健康,客人就算買了調料包,做出來的味道也比不上店裡重口過瘾,不會影響店裡的生意。”

顧長雪這人有個最大的優點,那就是想到了什麼會立刻去做,而不是瞻前顧後,非要把事情的每一步都想明白才開始着手。用她的話說就是:“比起猶豫導緻的敗北,還是努力後的失敗好接受些。”

所以顧長雪當即聯系了朝光,約他晚上來店裡商量合作事宜。趁着中午用餐高峰前跑去找千代,喊她晚上來店裡吃飯說有要事相商。

甚至一有機會就“教育”林相旪:“相旪你就是什麼事情都愛想太多,等把一件事方方面面都考慮清楚再做,市場早就被他人占了,先機是做人生最容易錯過的一環。更何況,所謂萬全之策真的萬全嗎?不都是做了才會遇到問題,遇到了想辦法解決就是了。”

“做生意是這樣,談戀愛也是,幸好你喜歡的人是季雲惟,他就是個實心眼。要換個男的,等你想明白了願意跟人家交往了,人早就被别的女人結婚了!說不定孩子都會打醬油咯,哪裡還輪得到你?”

被“教育”的時候,林相旪正在吃午飯,顧長雪的肺腑之言砸的她暈頭轉向。還好她留了個心眼,瞥見顧長雪還想繼續 “教育”,連忙放下筷子,舉起雙手作投降狀:“顧老師,您說得對。”顧長雪被這聲 “顧老師” 逗得樂不可支,故意擺出老師的威嚴:“算你識相!”

盛夏的熱浪把蟬鳴都蒸得蔫頭耷腦,午後的陽光像融化的蜂蜜,黏糊糊的。多虧了空調孜孜不倦地努力,店内自成一方清涼天地。

櫃台前,顧長雪的指尖在鼠标快速跳躍,PPT 裡的圖表随着敲擊聲不斷變換色彩。又輪到打工的美櫻趴在她旁邊,手機屏幕的白光映在臉上,她卻不覺得刺眼,原來是快要睡着了。

後廚,林相旪正在教優羽怎麼做黃油年糕,兩人一個教得起勁,一個學得認真。

昨晚做的黃油年糕一個沒剩,顧長雪哭着喊着說不夠吃,央求着林相旪再多做些。就連不愛甜食的季雲惟也表示,黃油年糕很适合工作累了來一個。反正她自個兒也沒吃夠,那邊多做些,熟客、好友間分一分,讓大家都嘗個新鮮。

前廳裡,将客人們的低語聲攪碎在清涼的空調風裡。時不時傳來的輕聲交談并不吵鬧,反倒催人昏昏欲睡。

整個小店浸在夏日獨有的慵懶氛圍裡,直到店門突然被推開,裹挾着熱浪的蟬鳴洶湧而入的是孩童猛烈的哭鬧聲,硬生生打破了這份靜谧的美好。

顧長雪不悅地皺眉,眼裡的怒氣遮都遮不住。正是文思泉湧的時候,突然被打斷思路實在令她氣憤,到底是誰啊?!這麼沒素質!

旁邊的美櫻也被哭鬧聲驚醒,猛地站起來,睡眼惺忪還迷糊着,嘴裡卻不停念叨:“哪來的哭聲?怎麼有小孩在哭?”

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