黎九州這幾日是一點也沒閑着,他是下了決心靠自己好好幹的。
至少要給小魚掙一份家業才行。
一直以來舍不得花錢的黎九州,在半月裡将周圍酒樓牛肉做的菜,全都打包一遍。
給盧大海一半,另一半帶回去給妻兒吃。
這也是盧大海這些年來,頭一回吃到牛肉,味道确實是好。
尤其是珍馔樓的鹵牛肉,鹹香正好,十分的入味,真不知道是怎麼做出來的。
有時候黎九州也會額外帶些招牌菜回家去,妻兒跟着他一起在這邊受苦,至少在吃的上面,不能再虧着他們。
黎小魚将這些菜吃了個遍,仔細對比之後才發現,其實盧大海的手藝與其他小飯館的沒差多少。
但比起酒樓的就要差的遠,而這也不是隻要勤學苦練就可以追趕上的。
除非有詳細的菜譜,加上師父的指導才行。
若是他們家的這個小飯館換個地方,以盧大海的手藝來看,或許生意還能好些。
可偏偏在整個辭州最好的酒樓對面,他家這飯館生意能好才有鬼叻。
黎小魚吃着菜,心裡琢磨着事。
除了黎小魚吃出了不對以外,黎九州短時間内吃了不少的好菜,也嘗出了其中的差别。
他以前在京城舍不得在自己身上花錢,就連自家酒樓他都舍不得進去吃東西。
怕他吃了一份就少賣一份,更不會花那大錢,去其他酒樓裡面吃東西。
家裡雇的做飯婆子,手藝也品尋常。因此對于美食的理解,黎九州夫婦一直停在有肉有油、有大米飯,大白饅頭,那就是好吃的。
但也有個例外,他們家小魚在京城時出去玩,會帶些好吃的回來,那些是一口就能吃出來的好吃。
也不知道是哪買的。
直到現在黎九州才明白,這些年他在京城開酒樓,他大哥對他的幫助到底有多大。
其實盧大海的廚藝還成,與他在京城請的那廚子差不多。
不然他也不會試菜的時候,真一點也嘗不出不好來。
現在想想,京城那個廚子,請差了。
怕是除了他,沒人會選那廚子在酒樓掌勺……
黎九州深深歎息一聲。
京城的酒樓若是沒有他大哥,就他請的廚子手藝,雖說也能有生意,但肯定會少許多。
不對,若沒他大哥,酒樓壓根開不下去。
他不就正是因為開不下去了才來的辭州嘛。
這段時間他們兄弟兩鬧不愉快,應該說是他大哥單方面和他鬧不愉快,已經好久沒見面了,還怪想的。
黎九州心裡煩悶,想見見大哥。
第二天上午去小飯館刮了一圈後,就招呼來一輛牛車上去,說要去府衙。
大白天正是當值的時候,當着那麼多人的面,他哥肯定不會不給面子把他轟走的。
黎九州心裡盤算好,路上看到個老人家頂着個大太陽賣瓜,他還買了兩個甜瓜。
一個給他大哥,一個帶回去給妻兒吃。
他坐的牛車,價格比馬車和驢車都便宜,因為牛車最慢。
都快晃到中午了,才到地。
趕牛車的老漢停下車,黎九州拎着一個瓜先下牛車,“老翁,我待會就來,你在僻靜處等我。幫我看一下瓜,别摔了。”
“好嘞,老漢我保管給貴人你看好!”
黎九州放心的轉身離開,到了府衙前,有兩名小吏攔住了他的去路,“什麼人?竟然敢在州府衙門閑逛!”
黎九州懷裡抱着甜瓜,被小吏舉刀的動作吓得往後退兩步,“兩位官爺,我是黎大人家的,尋大人有事,還請官爺放行。”
“什麼黎大人?不知道,滾滾滾。”
其中一名小吏揮着沒握刀的手,驅趕着黎九州。
黎九州急道:“怎麼會沒有黎大人呢!就是黎九章黎大人啊!”
聞言小吏動作一頓,二人對視一眼後,上下打量了一遍黎九州,試探的問,“你和黎大人,是什麼關系?”
黎九州連忙道:“他是我兄長。”
小吏仔細看去,眉眼間确實相像。
“黎大人确實不在這。”
小吏态度稍微好了一點,往左側一指,“看到那個巷子沒有?走到最裡面有個小院子,黎大人在那。”
“咋在那老遠?當官的不都在衙門裡辦差嗎?”
黎九州雖說沒讀過書,可黎九章之前在京城當官是什麼樣的,他都看在眼裡。
從沒聽說黎九章平日裡辦差是在什麼小巷院子裡的,那都是一群同僚舒舒服服的坐在衙門裡。
小吏沒有回他,這事他們可不好開口說。
黎九州擔心是出了什麼事,也顧不得問,抱着甜瓜就大步朝着巷子裡走。
一路走到底,還沒到門前,就聽見裡面傳來一聲的呵斥,“本官再問你一遍,那事你當真不做?”
接着就是黎九州熟悉的聲音,孤傲又倔強,“君子有所為,有所不為。江大人所說之事,恕黎某人難從命。”
江渚松喝道:“黎大人!本官是給你臉面才喊你這一聲!你要是再不知好歹,以後連這院子也待不了!”
黎九章皮笑肉不笑的咧咧嘴,“江大人是在下的上官,江大人想讓下官去哪,下官便去哪,不敢有怨言。”
“黎九章,你真當本官拿你沒辦法了?你一個被貶過來的,還當京城有人能撈你回去呢?現在你是清正廉潔剛正不阿,當那甚君子,本官倒要看看你以後還能不能清的起來!君的起來!”
江渚松一甩衣袖,身後跟着的一幹人等也立即跟上。
外頭的黎九州躲閃不及,撞了個正着。
一般來說這種情況下被撞見,黎九章兄弟二人免不了要被威脅一通不準說出去之類的話。
結果江渚松看都沒看黎九州一眼,倒是小吏狠狠撞了一下他的肩膀,讓他讓道。
黎九章看到黎九州被撞倒,眉頭一皺,他上前扶人,“你怎麼來了?”
“來給大哥送甜瓜吃啊。”
黎九州将那圓噜噜的甜瓜展示給黎九章看,“幸好我護的及時,沒有被甩出去。”
黎九章看看甜瓜,又看看黎九州,半晌歎一口氣,“别以為送個瓜給我,就能讓我幫你的小飯館。”
那小飯館的生意他是知道的,可以說是入不敷出,關門是遲早的事情。
“沒有的事。”黎九州反駁道:“我真的隻是來給大哥送甜瓜。”
黎九州看一眼要消失在轉角的人群,轉頭小聲問道:“大哥,我好像聽到了不得了的事情。你這上官不會殺人滅口吧?”
“想什麼呢?”
黎九章笑了一聲。
“辭州地界,武将文官井水不犯河水,各自為政。他在這隻要不與定安侯為敵,就是土皇帝,根本就不怕有人能洩密。既是密不透風,又怎麼會平白多添麻煩去殺人滅口。”
黎九州不明白官場之事,他看一眼破敗的院子,還有他大哥身上不太合身的官服,“大哥,你來這才多久,人就瘦成這樣了。不然别當官了,我們一起回老家。”
“你先關了飯館的門回去。”黎九章道。
之前黎九州還有些猶豫,可今天看了黎九章的處境後,是一點猶豫也沒有了。
這樣水深火熱的環境下,他怎麼能丢下大哥大嫂,自己帶着妻兒回去呢!
“大哥你不回,我不會回的。”
黎九章皺眉,“倔驢,瓜留下,人給我滾。”
……
飯館的生意在盧大海會做牛肉之後,并沒有什麼起色。
如果沒有特别靈敏的舌頭,是沒辦法靠着品嘗一道菜,就将其複刻出來的。需要一遍遍的試錯,改良。
牛肉價貴,沒辦法讓盧大海一次次的試。
他隻能在一衆牛肉做的菜裡,選了一道味道還行,做起來不是特别難的煎牛肉。