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第77章 第77章

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時辰差不多了,梅香便跟小田兩人一起張羅着擺年夜飯。小草和玉蘭年齡小,盡管兩手平穩地端着盤子,但是走起路來還跟個小孩子似的,藏不住的開心與調皮。

石頭和福生雖然年齡也小,但十分老成聽話,梅香和小田讓幹什麼就幹什麼。做起事來也十分認真小心,生怕自己做的不夠好。

而二丫本來性子就安靜,又經曆了容貌被毀的事情,性子就更安靜了。平日裡也很少說話,其他人閑暇時都在玩的時候,她就安安靜靜看着他們,隻有别人主動跟她搭話時,她才會腼腆笑笑,偶爾應上幾句。

隻是她性子雖然安靜,卻有着一手好廚藝。今日的年夜飯,好幾道菜都是出自她手,梅香和小田嘗了以後都贊不絕口。

府裡的人多,又都是一塊兒吃,因此擺了兩桌。常清竹安排座位的原則是:大人一桌,小孩兒一桌。

梅香、小田和二丫年齡大一些,常清竹便安排他們三人與自己同桌。

聽了許多裴钰講的現代社會故事,常清竹也沒了什麼等級觀念,在他看來,他們都是家人,坐在一起吃飯很正常,而且也沒那麼多嫌需要避。

平時分開坐沒什麼,但今日是除夕,坐在一起也更熱鬧一些。裴钰沒什麼意見,一切都聽老婆的安排。

不過思及這三人要麼是女子,要麼是哥兒,裴钰還是十分注意分寸。

而另外三個人也不扭捏,大大方方坐下了。這段時間在府裡生活,耳濡目染,也不像從前那樣,總覺得自己身份低微,不配上桌吃飯了。

三人平時關系就好,此時互相湊得很近,氣氛也非常融洽。

其餘四個年紀小的,則被安排在了同一桌。他們年紀相當,也更聊得來一些。

年夜飯十分豐盛,總共有十六道菜,兩張桌子上都被擺得滿滿當當的。幾人剛一落座,食物的香氣便蔓延開來,讓人食指大動。

梅香與二丫的廚藝好,今日的飯菜可以說是色香味俱全。裴钰與常清竹都不喝酒,但今日是除夕,還是燙了些黃酒助興。

這黃酒還是裴钰寫的釀酒法子。裴钰上一世是北方人,小時候還生活在農村,每當過年的時候,父母都會釀一大缸黃酒招待客人。

裴钰承認,雖然自己的父母做家長的能力不咋地,但是釀酒的技術确實很拿得出手。裴钰很喜歡喝黃酒,度數不高,酸酸甜甜的,比果酒還好喝。

這個世界隻有米酒,沒有黃酒,所以裴钰大筆一揮,盡量在自己還記得清楚的時候,将釀酒法子給寫出來了。

不僅如此,他還寫了果酒的釀制方法,打算靠賣酒搞點錢。

大越朝的權貴們愛好美酒,平日裡宴請賓客,也總愛以美酒相待。酒在文人墨客眼裡,也有很高的評價。集會時品酒鬥詩,更是十分風雅的事。

裴钰覺得這賣酒的生意肯定能成。

裴钰在翰林院的月俸不高,如果不搞點副業賺錢,生活難免會捉襟見肘。更何況,萬一将來發生點大事,手裡多存點錢,也能更好地對沖風險。

其實裴钰還想倒騰倒騰白酒和酒精的。白酒度數高,酒質清澈,清香甘甜,雖然還有一點辣,但是裴钰相信一定會有人好這口的。

而酒精的好處就更多了,可以清潔、殺菌,還能用來給傷口消毒,有十分重要的醫藥效用。尤其是在醫療條件很差的古代,酒精的優勢毋庸置疑。

不過關于白酒和酒精的制作,他隻有個模糊的印象。要想真正制作出來,恐怕還得多花點時間進行實驗才行。現在能做的,就是先将這些計劃寫下來,提上日程,然後再一點一點慢慢實行。

話說回來,黃酒上上來以後,配上這色香味俱全的美食,年味兒更濃了。

裴钰很喜歡吃酸菜魚,但是奈何手裡抱着寶貝,不方便挑刺,隻好多吃幾口蒜泥白肉和紅燒肉,以及旁邊那道拌得十分清爽的綠葉菜。這幾道菜裴钰也很愛吃。最重要的是,它們沒有酸菜魚那麼“危險”。

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