六月初六這一日,正值晌午飯後,喜娘将提前準備好的三種不同口味的冰飲,安排了院子裡的丫鬟們,分别送去各院,而自己則親自去了梁王妃那裡。
梁王妃看着三盞冰飲,說道: “看着倒是解暑,怎麼想做這門子生意?”
“什麼都逃不過王妃的法眼,侄女兒閑來無事研究了幾樣冰飲,嘗着味道倒也算好,想着夏日盛暑,便來孝敬王妃。”
喜娘知道規矩,于是一一介紹其中用料,其一為冰鎮檸檬露,由新鮮的檸檬,通過與冰塊的撞擊,将檸檬的酸澀激發出來,加之冰塊,蜂蜜,冰糖,開胃健脾。
其二為冰鎮葡萄釀,将成熟的葡萄洗淨去皮,藏于冰塊之中,凍成冰瓤,然後錘擊成碎,加上少許的杏花釀與冰碎,入口微冰,又帶有酒香與葡萄的果香,自有一番滋味。
其三為冰淇淋,取自蛋糕之法,另配上蛋卷,杏仁碎、花生碎、榛子碎、核桃碎等,并無甚出奇。
在一旁的嬷嬷确認無礙後,梁王妃方才用了,先是冰鎮檸檬露,一盞的量也過是兩口而已,喝下後,梁王妃不禁舒坦一聲,略品了滋味,便示意将冰鎮葡萄釀拿上來,打開盅蓋,便有酒香飄出,嘗上去卻又似有若無,倒是奇妙。
當梁王妃還要取冰淇淋時,喜娘說道: “王妃,雖是夏日,但寒涼之物不可多飲,且既已嘗了兩盞,這冰淇淋的味道略單調些,怕是嘗不出滋味,不若日後再用。”
梁王妃說道: “罷了,吃了兩盞,倒是舒坦了不少,這冰淇淋便送去郡王妃那裡。”
喜娘回道: “王妃隻管賞了人,府裡各處,侄女兒都送了些,怕如今都正嘗着呢。”
“這般手筆,怪不得當日要求我在你那莊子裡建個小冰庫,想也是早早便有打算,這下府裡可沒人再敢得罪了你,不然少了蛋糕和這些個冰飲,豈不是少了幾番滋味。”
喜娘笑道: “如此小道,便也是侄女這等閑人方才擺弄,入不得眼。”
“說吧,過來是要求我什麼事?”
喜娘聽了這話,哪裡不知自己的一番僞裝早已被識破,便坦言道: “侄女看中了一處挨着若雲齋不遠的鋪子,打聽後才知道是的王妃手裡的,是家綢緞鋪子,生意倒也不錯,王妃您看能否割愛,權當王妃以鋪子入股,分兩成的利。”
“說來倒是我占了便宜,不過想那原鋪子裡的掌櫃也是挑選出來的,你待如何?”
“若是王妃不嫌棄,侄女這正愁那鋪子的掌櫃人選,您看?”
“我說呢,一個鋪子怎抵得兩成股息,原是在這裡等着呢,既得了你的眼,也是福氣,這事你自去找花嬷嬷即可。”
得了梁王妃的許,露華閣便開始真正動起來。
而另一邊,喜娘給府裡各處都送去了冰飲,衆人皆是歡喜,隻分量太少,有些可惜,去往各處的丫鬟們也把喜娘交代的話一一複述出來,衆人心裡隻有一個想法,這蔣姑娘怕是又要開始賺銀子了。
喜娘找了花嬷嬷,不久便出府見了綢緞鋪子的掌櫃,掌櫃的姓李,年歲四十許,倒是體面,見着喜娘手中的契,打量起喜娘,等喜娘扯出王府的大旗後,便稱一切都聽吩咐,隻是到底是否真心就不一定,喜倒也是不在意,她原也是打算瞧瞧這人,若是好的便繼續用着,不過今兒見了,怕是長不了。
吩咐其将綢緞鋪子的餘貨都封起來,日後另有他用,再把之前的賬清掉,綢緞鋪子便歇了業,那李掌櫃的倒是配合得很,喜娘也把之前跟王妃說得話交代下去,讓李掌櫃繼續管着鋪子。
鋪子的重新整裝,喜娘原打算交給東子,如今若雲齋裡,雇了許多跑腿的夥計,他夫妻二人倒也輕松,不過轉念一想,還是算了,倆家還是分開的好,不然她也不必大費周章再開一個鋪子。