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第24章 不收您抽成費

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“那就在這兒吧。”紫衣夫人開口。

許晚星敏感察覺,這位紫衣夫人家應該很有地位,跟來的幾位,都以她為首。

“您請!”

“程夫人,這就是你說的麻将?”另一位身材微胖的夫人疑問。

“是啊,之前跟許夫郎玩過,頗有意思。”

這夫人繼續問,“既然你這要先存銀子,那是如何消費?”

“夫人,預存銀子您就成為我們的會員客戶,免費提供茶點。二樓就是打麻将,上了二樓,每位參與的夫人收上桌費一百文,除此之外,每位夫人還要額外抽取十個籌碼的費用。舉個例子,如果您幾位今日決定一個籌碼是一百文,那您走時我們就要抽取一兩銀子,如果一個籌碼一兩銀子,那我們就抽取十兩銀子,以此類推。”

語畢,幾位夫人小姐都議論起來,“從未見過這樣的收費方式。”

"那若是我們的籌碼是一兩,卻告訴你是一文,你又如何?該不會你一直盯着我們吧。"剛才那位胖胖的夫人輕嘁一聲。

許晚星保持笑容,“我們做的是小本生意,幾位夫人都是朱門繡戶,自然是揮金如土,不會在乎這點銀子。是以我相信各位夫人是不會騙我的。”

這話就是把人架在那了。

不過他說的是心裡話,上了二樓的人都有些家底,若是真說自己隻玩那幾文十幾文錢,怕是面上也過不去。

“行了,第一次來,也别玩的太大,一個籌碼一百文。”紫衣夫人發話。

“好嘞,我給各位詳細講解一下規則。”

這規則已經解釋過很多回了,現在許晚星已經能在很短時間内教會别人。

"幾位姐姐,我們也玩嘛,可以玩小些的。”程婉兒也想加入,可不想在旁邊幹看着。

紫衣夫人笑道,“小蝶,跟着去玩吧,你們再開一間。”

“謝謝娘。”剛才那位嬌俏的小姐高興道。

許晚星給每人都發了一百個籌碼,這籌碼是讓許二哥削的,一些小圓木片,打磨過,不會紮手。

又在上面待了小半個時辰,見人都熟練上手沒什麼問題了,便下樓幫忙。

現在樓下的人沒有前頭那陣多。

許晚星換下許大嫂,讓她到後廚做飯。

快到飯點時鋪子裡才空下來。

許晚星讓水哥兒上去送點茶水點心,自己到後廚看看菜。

“大嫂,怎麼樣了?”

“差不多做好了,星哥兒你看看。”

許晚星點點頭,“大嫂做的真好,不輸外面的大廚。麻煩大嫂擺盤精細些,咱按大酒樓的來。”

“好勒星哥兒。”

上回采購買了好些精細的盤子,花了大價錢。

這會兒拿來用最合适不過。

“我上去推薦一下,若是人家需要再上。”

許大嫂還是有些擔憂,“若是人家瞧不上怎麼辦?”

“這味道這麼好,大嫂有點信心。若是不成咱就自己吃。”

許晚星耐心安撫了大嫂再次上了二樓。

輕輕推開兩個雅間的門,果然夫人小姐們玩的正起勁,都忘了飯點。

這好,玩的上頭就懶得回去吃飯,午飯推銷成功的概率大大增加了。

見程夫人他們剛結束一把,許晚星趕緊張口。

“幾位夫人,也到了飯點,我們雙喜樓請的廚娘手藝可好了,一點也不輸外面的酒樓,您是會員,我們還給優惠,一桌四百文,對您來說也就幾個籌碼,要不幾位先看看菜色?”

程夫人有意幫他,“哎呀,沒注意都這個時候了,再去外面酒樓也麻煩,不然我們先看看這的飯菜如何?”

“行吧,先上菜。”

紫衣夫人做了主,其他人也沒意見。

許晚星趕緊朝樓下示意上菜。

六個盤子端上了桌,是許晚星之前就跟大嫂商議過的。

“清蒸鲈魚、東坡肉、酸蘿蔔老鴨湯、豆腐羹、油焖筍、清炒時蔬,今日開業,額外給夫人們都送一碗養顔補氣的酒釀圓子。”

每上一個菜許晚星就報一個菜名,每道菜分量都不算多,但一桌絕對夠一個雅間的客人吃。

“看着不錯。”

“給隔壁也上一桌。”

“好嘞,慢用,有事您吩咐。”

許晚星高高興興下樓了,這每一桌能賺兩百多文,兩桌差不多五百文了。

“好了咱也吃吧,大家都累了一早上了。”

樓上菜都上齊了,現在店裡也沒人,忙活一上午的衆人在後院吃飯。

“大嫂這菜做的真好吃,以後大嫂在這塊多費心了。”許晚星吃的兩頰鼓鼓。

“哎,星哥兒辛苦了,多吃些。”

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