喬青青以前出于好奇，曾經跟着網上視頻學過雕花的手藝，雖然比不上大廚，但雕個蘿蔔花不算難事。現在櫻桃蘿蔔少，隻能用作裝點，她本想雕成花，也顯得花哨一些，值1658的價，但試了一下還是放棄。

這種會增加附加價值的勞動當然是劃算的，可是雕花的蘿蔔口感不符合整體爽脆的調性，而且沒法提前準備。要保持最好的口感，就得現雕，那就隻能她一個人先幹着，慢慢教給店員。

費這功夫幹嘛啊，就一盤涼拌黃瓜。要是高端餐廳，那也值得，但喬家飯館走的不是高端線，喬青青準備等開高級餐廳了，再狠狠上才藝，狠狠要價。

喬青青一早上起來，先是練了足足一小時，又火速種了兩畝黃瓜，又給地裡澆了水，給自己煮了碗雞湯馄饨。馄饨是系統獎勵的速凍款，黑豬肉混蝦籽，吃起來有小小的爆裂聲，伴着雞湯送服，又鮮又香又熨帖。黑豬肉是傳統品種，好吃但産量低，喬青青以前會專門買黑豬肉做香腸，感覺别有風味，如今再次吃到，非常懷念。

吃完飯，消食運動是收菜，推車再進化，如今兩層高，喬青青把能收的都收了，留出今天要用的，剩下的全部放冷藏室。

是的，她又升級了，這次迫在眉睫的需求就是冷藏室，喬青青放棄了改進生活空間，直接造了個一百多平的冷藏室。系統出品，彼此之間兼容性很好，能夠保持蔬菜水果十幾天最佳口感，好幾個月都不變質。

喬青青試過，确實放兩三天的黃瓜還能維持很明顯的脆嫩爽口，但可能是拿出來的溫度低，感覺沒有剛摘下來洗洗就吃的品質高。但都是頂花帶刺的新鮮黃瓜，味道很穩定。

她這才放了心，打算能賣出去就做沙拉，如果放久了口感不複，就做成腌黃瓜條，當員工餐配粥，也很不錯。

收完菜放好，喬青青帶着新菜，在十點過一點照例來到店裡。這是開業前一天，三個店員都已經習慣了每日流程，打掃了衛生，檢查了用具，洗澡換衣服，戴着手套和透明口罩，背了兩小時規章制度和禮貌用語。

這兩天練習處理食材，不管成敗與否，結果都是她們自己吃掉，三人也逐漸适應了在這裡的工作，但沒醞釀出什麼同事情，仍然泾渭分明。

喬青青心知任何地方都難免有食物鍊，生态圈，沒必要硬融，能夠和諧工作，彼此配合就行，眼下還不至于讓她出面調停說和，也就不管，招呼三人把菜搬過去開始洗。

三個店員洗菜，都比喬青青細緻，因為知道值錢，不僅動作輕柔，洗的也特别幹淨。喬青青觀察一陣子就放了心，能松手的就都松了手。

其實常年做飯，而且有點水平的人，都對廚房有占有欲，大到什麼時候吃什麼東西，名貴食材到底怎麼烹饪，小到收拾竈台，洗鍋洗碗的時間，擺放的順序，都有講究，最看不順眼别人随便插手。

喬青青和媽媽住的時候，規矩是誰做飯誰說了算，另一個人就算不認同，也不許說話，等輪到自己再随便施展。現在沒人和她搶廚房了，但喬青青也不得不接受現實，想輕松就不能太摳細節，否則不幹活也得累夠嗆。

隻要洗的幹淨，切的整齊，喬青青也就睜一隻眼閉一隻眼，不去多管。

三人拿的工資符合工作内容和本地工資水平，因此也沒意見。要知道，最便宜的營養液打折最低價一信用點能買六隻，更何況店裡還管飯，工作說出去也體面，完全滿足每個人不同的需求。

洗完菜就是切，這兩天三個人都吃了不少蔬菜，不斷上手，越來越熟練。

上午切菜，拌沙拉，捏麻球，下午打豆漿做豆腐腦，喬青青特意留了點豆腐腦，壓起來做豆腐，準備吃小蔥拌豆腐。

系統出品的黃豆種子不隻這一種，喬青青也試着種過其他的嘗味道，得出結果就是這個品種做鮮豆制品最好吃，有一種很懷舊的豆香味。小時候自家做的豆腐都比較粗糙，而且以老豆腐居多。細膩的豆腐在喬青青長大後很容易買到，什麼玉子豆腐内酯豆腐神仙豆腐，是不是豆腐都能很細膩爽滑，但豆香味卻難以尋覓。

隻有這種豆腐做出來，才能直接涼拌吃，品嘗到最佳風味，放點鹽，放點醋，放點切成段的蔥，就已經好吃得不得了。正好這幾天喬青青集中種下，供應店鋪的羊角蔥上來了，嫩脆甜，沒有沖鼻子的那股辣味，空口生吃也很爽，喬青青給自己留了一批，天天變着法的吃。

她正想着綠辣子切點蔥涼拌，夾馍得多好吃，想着想着，又開始盤算店裡開發的新項目。

目前主要是油條，菜包這兩個品類容易做。估計用不了多久，喬青青就能升到七級，可以蓄養牲畜。到底是養雞還是養豬，喬青青一直猶豫不定。因為她兩樣都愛吃，也各有各的用。

思來想去，還是養□□。

雞比較不占地方，可以養多一些，分成肉雞和蛋雞。有了蛋雞，就可以孵蛋，繼續養蛋雞，隻要保持雞蛋穩定供應，就可以做韭菜盒子，三鮮包子，等等吃食。而豬雖然也渾身是寶，卻更占地方，喬青青現在有條件了，其實更傾向于養跑山豬。