蘭老頭從米面鋪回來還提了一小袋東西,像是面粉。
“爹買了什麼?”蘭悠見蘭老頭回來了,就退出了識字小隊。
“木薯粉。”蘭老頭開心地打開給蘭悠看,“米面鋪老闆送的,他鋪裡頭那一袋木薯粉就剩下這麼一些,就幹脆送給我了,好騰地方擺東西。晚上我們可以用來做木薯雞蛋餅。”
蘭悠驚訝了,這裡居然有木薯粉,在他原來的世界,木薯粉可是沒那麼早出現。
蘭悠沒有吃過木薯雞蛋餅,倒是有些期待晚上的到來了。
*
太陽漸漸下落,不知不覺一個白天就要過去,紅薯攤要收攤了。
馄饨攤照常擺着,因為趙乾他們住在鎮上,還要擺夜市。
“悠兒要留下來逛逛夜市嗎?”蘭老頭問。
蘭悠得知小鎮也有夜市是挺想逛一下的,不過今天他已經感覺到有些累了,或許明天可以逛逛,今天還是回去吃木薯雞蛋餅吧!
“明天再逛吧!”蘭悠說。
昨天,推車炭爐等用具,蘭老頭留在了鎮上,趙乾夫婦幫忙看着,所以今天過來的時候,蘭悠坐的牛車。今天回去就不能坐牛車了,蘭老頭拉着車,蘭悠在後面推着回去。
有了對比才知道牛車的好,一路上回去,蘭悠已經腰酸背痛了,蘭老頭倒是還精神着。并且心疼道:“悠兒明天就留在家裡吧。”
“爹,我休息一晚上就好了。”蘭悠當然不能答應,“多出去幾趟就會習慣的。”
蘭老頭不贊同地看着蘭悠,想要開口反駁,蘭悠及時打住了他說:“爹我餓了,想吃木薯雞蛋餅!”
蘭老頭無奈地撇他一眼,拿着木薯粉進了廚房。
蘭悠揉了一下肩膀,然後揚起嘴角跟着也進了廚房。
蘭老頭往木薯粉加入了最後的兩個雞蛋,又加了蔥段,倒入了适合的水,攪拌好後就可以開始煎了。
燒火熱鍋,倒上油,把攪拌好的木薯糊糊攤進鍋裡,沒過多久就冒出來雞蛋和蔥香。
熱騰騰的木薯雞蛋餅呈上菜碟,蘭悠早早準備好洗幹淨的木筷,等到它被煎熟了,就夾起來嘗吃。
“小心燙。”蘭老頭提醒。
蘭悠又連忙吹了吹,然後放入口中,第一感覺是外脆裡軟,再嚼兩下就能它的彈牙口感,雞蛋和蔥的香氣也充滿口腔。
“好吃!”蘭悠肯定了木薯雞蛋餅的美味。
“你慢慢吃。”蘭老頭看蘭悠吃得開懷,心裡也高興,繼續去攤剩下的餅了。
蘭老頭還煮了紅薯粥,鍋蓋一掀開,清甜的香氣撲鼻。
蘭悠看看菜碟的木薯雞蛋餅,又看看鍋裡的紅薯,突然想到了芋圓這個東西。
他要是做芋圓去賣,會有顧客嗎?
晚飯過後,蘭悠和蘭老頭一人一張凳子坐在院子裡面消食。
今晚的月亮很圓很明亮,坐在院子都不用點燃油燈。
“悠兒,我有事和你說。”蘭老頭猶豫再三還是決定開口。
蘭悠在吃飯的時候便看出來蘭老頭心裡藏着事情,他不說,蘭悠也要是要問的,而現在蘭老頭主動提,于是他便認真聽着。