大概過了三十分鐘,茄子釀肉的香味已經彌漫到客廳。
姜穎快速關火,從消毒櫃拿出碗筷再重新沖一遍,剛想端走。
一雙白皙好看的手從她身側伸過來:“給我。”
“小心點。”姜穎下意識遞到她手上。
秦顔拿着碗出去。
她穿上防燙手套将砂鍋的茄子釀肉端到客廳的餐桌,之後是蒸鍋的雞蛋羹。
雞蛋羹金黃色表面平滑無凹凸不平的氣泡。
跟果凍似的非常完美!
她端出去再快速炒了到蔬菜,一道白灼菜心。
三個菜,還有一道甜點,足夠兩人吃了。
而且姜撞奶要現成做現成凝固才會好吃。
秦顔已經在餐桌等她,她穿着圍裙坐下,就發現對面的女孩眼睛一眨不眨看着她。
好像比起熱騰騰的飯菜,她對她這身裝扮更感興趣。
“快嘗嘗味道。”
秦顔破天荒起了筷子去夾茄子釀肉,放在自己的碗裡,接着淺嘗一口。
然後兩口,三口,雖然沒主動點評,但能多吃幾次已經在證明這道菜符合她的胃口。
姜穎給她添了半碗飯,知道她晚上沒有吃飯的習慣,不勉強她第一晚吃太多。
畢竟她要幫秦顔防止前世熬下來的胃病。
“以後我都做晚餐,你想吃什麼,就點好。”姜穎終于起了筷子開始品嘗自己的手藝。
“嗯。”而秦顔簡短回應。
吃得已經不說話了。
餐桌隻剩下碟筷碰撞的聲音,暖黃的客廳燈,将餐桌下兩人的身影拉得長長的,幾乎交織在一塊。
家常的氣息,給偌大冷色調的客廳帶來一絲家的溫暖。
秦顔果然沒用多少,她勉強吃掉半碗飯已經放下筷子,用餐巾擦拭嘴角,望着對面的人,胃袋似乎與她本人的形象不符。
她略微有些吃驚,随後又淡然一笑。
看來她有點自以為是,覺得很了解姜穎。
在姜穎去打掃剩餘的菜心時,隐約間,秦顔有點察覺那天的烤肉飯似乎帶少了。
按照小姜同學的飯量,頂多吃個半飽。
剛好姜穎炫了兩碗飯和大部分菜,總算沒有浪費。
還好就做了三道菜。
她立即站起身:“我去熱奶,給你沖一碗姜撞奶。”
其實秦顔已經吃得很撐。
不過為了不掃興就點頭。
等姜穎有模有樣将加熱鍋的瓷壺提過來,将茶碗放在她面前,裡面還有搗好的姜汁,随着熱滾滾的牛奶沖泡進去,再迅速蓋完。
大概過了一分鐘再解開。
一碗平滑的姜撞奶糕凝固,撲鼻而來的還有一縷淡淡的鮮奶的味道。
秦顔本來不太感興趣,卻被這樣清香的氣味所吸引,她挖上一勺子,送入口腔,那股奶的鮮味夾雜姜的香氣形成獨特的口感,讓她不僅多挖幾口。
三兩下瞬間消滅了一碗。
原本已經吃不下的秦顔,她雙眸清亮,滿懷期待朝姜穎道:“再來一碗。”
姜穎不由地挺起腰身,突然有點自豪起來。
“我就知道你會喜歡。”
這道姜撞奶看起來簡單,實際把握溫度和沖泡時間都非常嚴苛,多了就老了,少了就無法凝固,必須恰到好處。
她當年為了學姜撞奶,沒少搶那家酒樓姜撞奶的單子,哪怕單價低,她也認了,就為了看看大廚的手法。
想着以後能為自己喜歡的人做一次。
雖然那時她不認為自己還能遇到秦顔,但滿懷期待準備着,終究是老天不負苦心人。
她們再度重逢了。