“今天是什麼雲吞?餓了餓了。”
“老闆今天也限購兩份嗎?要不限購一份吧嗚嗚嗚,排了兩三天都沒吃上呢。”
許多譴責的視線投向那個說限購一份的人。
本來兩份都不夠吃了,還有人在這添亂!
簡雲藍微笑着跟他們打招呼,宣布道,今天依然是每人限購兩份,但不能同時買兩份,吃完一份再買第二份要重新排隊。
這樣做,也是為了更多人能吃到。
說罷,他又問王教授:“您确定不需要我單獨給您拿一份?”
看着排隊的人群,王教授的神情非常迷茫。
南門口的小吃攤,排隊?
而且聽他們的意思,還要限購??!
他在京大幾十年,這簡直是聞所未聞。
他看向簡雲藍的眼神也有些不一樣了。
“我也排隊。”
王教授擺擺手,拿着雨傘,走到隊伍的末端。
說了要捧場,就要捧場到底。
絕不是因為他也有點好奇,能讓這麼多人排隊限購的雲吞,究竟是什麼味道……
王教授加入了隊伍。
隊伍前面,博士生韓琳有些如坐針氈。
她是“京大計院算法讨論群”的群主,昨天在群裡看到李明曦的消息後,她立刻來到南門口,非常幸運地買到一份骨湯雲吞。
那雲吞真是太好吃了,她雖然是奔着解答算法題來的,但吃到雲吞後,卻什麼其他的想法也沒有了,隻想多吃一點,再多吃一點。
一整天都有點魂不守舍。
因為臨近期末周,群裡都在為各自考試題大作業奮鬥,不少群友今天約好了一起來吃雲吞,當然主要的目的是問算法題。
“我要問這個數據結構……”
“二叉樹的遍曆算法,之前一直有點搞不明白。”
“不知道老闆是寫java還是python,難道是C++?”
這些正在七嘴八舌讨論問題的小朋友,大都是昨天來晚了,沒能吃到的。
像韓琳這種吃到了雲吞的,什麼代碼,什麼計算機,全都抛之腦後。
隻要能吃到雲吞她就死而無憾了!!!
隊伍裡,除了他們這一批算法群的學生,還有另一批來自機械學院的女生們。
機械學院的學妹們是來磕顔的。
當簡雲藍騎着三輪車出現時,他的額發被雨水打濕,整個人有種與尋常不同的脆弱美感,小姐姐們拿起手機拍了好多照片。
什麼叫秀色可餐!這就叫秀色可餐!
韓琳雖然也喜歡簡雲藍的長相,但沒有那麼誇張。
她在實驗室裡的人設,一向是高冷的,一門心思學習的,她并不想被任何人發現自己在悄悄排小吃攤的事情。
一直到十分鐘前,她都還是安全的。
……直到王教授的出現。
她導師為什麼會出現在這裡啊!
這個世界還能不能好了!!!
想放松一下買個小吃治愈自己,但在隊伍裡看到自己鐵面無私的導師,這也太虐心了。
王教授明顯也發現了她,在隊伍末尾,對她揮揮手。
韓琳尴尬地笑笑。
現在她面臨一個關鍵問題:
面前,是唾手可得的雲吞。
身後,是掌握她生殺大權的導師。
她要不要給導師讓位……?
王教授在隊伍裡,散發着屬于博導的天然威壓。
韓琳瑟瑟發抖,試探性地在微信上發:
“王導,要不您排前面來?我去後面就行。”
王教授矜持地回複:“不用。”
韓琳心裡的一塊大石頭這才落下。
她熄滅手機屏,專心地等待起來。
另一邊,正在等韓琳詢問第二次,然後再“勉為其難”接受她換位提議的王教授:“……”
怎麼不問了?
王教授不知道,光是問一次,韓琳的心都在滴血。
為了排這個隊,她可是提前半小時來淋雨啊!
——我導誠可貴,美食價更高。
簡雲藍到來之後,小吃攤的隊伍向前移動起來,但每份雲吞都要煮五分鐘,因此,王教授也排了好一會兒才輪到。
“一份鮮蝦雲吞。”
“好嘞。”
簡雲藍麻利地撈雲吞下鍋。
五分鐘後,一份熱氣騰騰的鮮蝦雲吞,被交到王教授手中。
周圍的不少學生已經吃上了,大家三三兩兩撐着傘,聚在一起,被燙得發出嘶嘶聲,但同時又快樂無比地感歎:
“太好吃了!”
“我死而無憾了……”
“人活着就是為了這麼一口啊。”
王教授看了看人群,又看了看手裡的雲吞。
燈光裡,半透明的海鮮湯底還咕嘟咕嘟冒着泡,湯底裡可以看見煎過的蝦殼,泛着金黃色,慢熬出的湯汁呈現奶白,細膩極了。
湯裡,極薄的雲吞皮緊緊包裹着粉色蝦仁,在海鮮湯中沉浮。
一股又鮮又醇的香味,撲鼻而來。
賣相确實是不錯。
但……這一代年輕人,真是大驚小怪。
王教授想。
他是那個物資匮乏年代長大的,他們那時候菜都是不打農藥的,食材也是最新鮮的,這麼多年,什麼好吃的沒吃過?
一碗小小的雲吞而已。
現在很多小吃攤,為了留住客人,都放很多味精和添加劑,一碗的科技與狠活。
希望這碗雲吞不要讓他失望吧。
王教授握着勺子,輕輕舀起一個雲吞,伴着海鮮湯送入口中。
——鹹鮮噴香的海鮮湯,微微發燙,在嘴裡彌漫開蝦特有的鮮。可以嘗到煎出的蝦油味道,溫熱又開胃,醇香鮮美的細膩湯汁,讓人肚子裡的饞蟲一下子就醒了,餓得嗷嗷直叫。
被裹挾在湯汁中的雲吞,很小個,但輕輕咬破後,香嫩新鮮的蝦仁湧出來,極其筋道彈牙,毫無一點腥味,有的隻是屬于蝦本身最極緻的鮮美。
伴着蝦仁,還可以嚼到吸滿湯汁的紫菜,和蝦仁的極緻鮮香所交纏,把那口中的美味又提升了一個檔次。
天上還飄着雨絲,秋夜的冷風拂過,街上人聲鼎沸。但這個小吃攤,仿佛與世隔絕般,溫暖而靜谧,挂着一盞昏黃的小夜燈。海鮮湯與蝦仁的鮮味,在溫柔的空氣裡流轉……
這裡,沒有都市的快節奏喧嚣,有的隻是一個勤勞的小吃攤攤主,和一群沉浸在美食中的食客。
在這樣安靜的氛圍裡,王教授沉浸在美食的治愈感中,一口又一口地悶頭吃起來。
“……”
這一碗下去後,連湯底都刮幹淨後,王教授才緩緩回神。
他眼角微微濕潤,有點老淚縱橫……
這是,家鄉的味道啊!