看來前輩們說的沒錯。
搞學術是會把人逼瘋啊！
“我們不要變成那樣。”李芸握着譚婷婷的手，熱淚盈眶。
譚婷婷眼淚汪汪地點點頭。
說話間，時針走向七點，踩着三輪車的簡雲藍準時出現。
“老闆來了！”
不知誰大喊了一聲，人群頓時打起精神，大家歡欣雀躍地簇擁着簡雲藍的三輪車。
“老闆你終于來了！”
“今天能多賣點不？”
“今天啥口味的雲吞啊，聞着好香！”
因為人太多，很多激動的食客伸手來扒拉他的車，簡雲藍竟然差點沒地方停車。
“大家讓讓，先讓老闆停車。”王教授清了清嗓子，三十年教齡的老教授，氣沉丹田，不怒自威。
人群這才依依不舍地分開一條道，讓簡雲藍停好車。
“教授，您來啦！”
簡雲藍還記得王教授昨天幫自己忙的事情呢，對他真誠地笑了笑，打招呼。
“小夥子，你做的雲吞很好吃，”王教授臉上露出慈愛的笑，咳了咳，“要不要加個微信？以後有什麼需要幫助的，你随時找我。”
……主要是，方便王教授本人蹭吃蹭喝開小竈。
簡雲藍欣然同意：“好啊。”
他掏出手機，兩人愉快地加了微信。
群衆們十分豔羨地看着王教授。
真好啊！教授竟然加到了老闆的微信！
以後豈不是可以近水樓台先得月？！
原來，搞學術搞到了食物鍊頂端，真的會有回報。
看王教授，這不就先人一步，加到老闆的微信了嗎？
“我們一定要努力學習，争取早日評上教授。”李芸握着譚婷婷的手，熱淚盈眶。
譚婷婷眼淚汪汪地點點頭。
突然，一股不同尋常的辣味湧入鼻尖。
咦，什麼辣味？
衆人的目光緊緊跟随着簡雲藍，看見他揭開蓋子，一大缸紅亮滾燙的辣椒油映入眼簾……
案闆上，整整齊齊地碼着一個個金元寶般圓滾滾的抄手，皮薄餡大，看着可愛極了。
今天賣的，是紅油抄手！
食客們一下子就炸開了鍋。
前幾天吃的都是清淡鮮醇口的雲吞，他們還以為簡雲藍最擅長的就是那個口味，沒想到今天他搖身一變，端出了紅油抄手！
這他們必須得搞幾碗嘗嘗。
畢竟，在這樣天氣轉涼的秋天，有誰能拒絕一碗麻辣香滑的紅油抄手呢？
“老闆，我要一份！”
“我們兩個人各要一份，不加香菜，謝謝老闆。”
“啊啊啊我好激動！”
譚婷婷也很激動。
她在隊伍裡排的比較靠前，但還是等了五六分鐘才輪到她。此時，前面那些人已經吃上了，大家都發出快樂又幸福的斯哈聲，王教授更是吃的滿頭大汗卻無比滿足，需要時不時摘下眼鏡來擦霧氣。
這讓她越來越期待，今天的紅油抄手究竟是什麼味的了。
很快，輪到了她。
簡雲藍動作利落地将浮起的抄手撈出，瀝幹水，放進碗中，鋪上滿滿一把蒜末。大勺一晃，熱氣騰騰的紅油被淋在抄手之上，發出哔啵的聲響，然後撒上白芝麻、香菜和蔥花。
這麼一碗紅油抄手被遞到了譚婷婷手裡。
從簡雲藍開始撈抄手時，她就不停地在吞口水了，此時看着眼前燈光下紅亮滾燙的抄手——
譚婷婷已經迫不及待要開吃了。
但就在這時，她的手機不解風情地響了起來。
是她男朋友打來的。
“喂？”這時候被打斷，譚婷婷心情不太好。
她和男朋友鄭翔最近鬧了矛盾。譚婷婷是省狀元，京大高材生，但鄭翔隻是個市内的大專，最近保研将近，鄭翔一直在勸說譚婷婷，想要她放棄保研，和他回縣城老家結婚。
朋友們都覺得譚婷婷昏了頭，但譚婷婷一直比較單純，說白了就是有點戀愛腦，最近還沒下定決心分手。
此時，鄭翔那邊背景嘈雜，似乎在酒吧：“豬寶啊，你在幹嘛？”
譚婷婷不冷不熱地回答：“吃雲吞。”
“哦！”鄭翔被勾起了興趣，“是你之前說的那個非常好吃的雲吞嗎？”
譚婷婷：“是啊。”
鄭翔笑嘻嘻地說：“你把你那份留給我吧，寶貝，我也想吃。”
譚婷婷露出見鬼了的表情：“你在開什麼玩笑？”
鄭翔說：“不就是一碗雲吞嗎？你就非吃不可嘛？雲吞比我還重要？”
譚婷婷不說話了。
她看着手中冒着熱氣的，香噴噴的紅油抄手。
鮮亮滾燙的紅油，冒着滋滋熱氣，淋在薄而飽滿的抄手之上，晶瑩剔透。鼻尖能聞到那麻辣鮮爽的香氣，伴着香噴噴的炸蒜味，光是聞着，口腔裡就不由自主地分泌出口水。
那雲吞飽滿地裹着淺粉色鮮肉，被花椒熱油這麼一澆，油汪汪的，撒上蔥花，讓人格外有食欲。
鄭翔是個什麼髒東西，竟然不自量力地敢跟她搶紅油抄手！
鄭翔磨了磨牙，開始了pua大法道：“你連一碗雲吞都不願意給我吃，怎麼好意思說愛我？你也不看看你那樣，除了我，誰會要你。”
譚婷婷：“哦，那就分手。”
“對了，你做的那些pua的惡心事迹，我會發到你們學校表白牆，你等着社死吧。”
鄭翔：“？？？”
“你等等——”
而譚婷婷已經利落地挂了電話，拉入黑名單。
把垃圾清理幹淨，終于可以愉快享用美食了。
譚婷婷伸出筷子，夾起一個紅油抄手。緊緻飽滿的抄手，浸滿了香辣的紅油，在空氣中顫巍巍的，辣油一直往下淌——
她張開嘴，滿足地把抄手送入口中。
薄薄的抄手皮瞬間破開，細膩多汁、半肥半瘦的肉餡已經被紅油浸透，吸滿了汁水。這麼一口下去，滾燙麻辣的油潑辣子香在口腔中炸開，又辣又爽的濃郁味道，讓人鼻尖一下子就開始冒汗，辣得舌尖微微發麻，但是又忍不住一口接着一口的吃。
這其中的點睛之筆，是那濃郁的蒜香，被熱油這麼一澆，更凸顯出肉餡的香辣彈牙。夾着一顆抄手送入口中，入口的瞬間，帶着紅油和蒜末的湯汁也随着抄手淌了滿嘴，肉的鮮嫩，蒜的辛香，紅油的熱辣，讓整個口感豐富極了。
這樣香的麻辣抄手，讓人每一個毛細血管都快樂地張開，腎上腺素分泌。譚婷婷不停地流汗，但卻舍不得停嘴，被辣得斯哈呼氣吐舌頭，卻還是忍不住又辣又快樂地吃，早把什麼垃圾前男友的回憶抛到九霄雲外。
太好吃了吧！
要是每天能吃這麼好吃的紅油抄手，就是讓她開豪車住豪宅她也願意啊！