此時才過辰時,唐錦趁着暑氣還沒有升起,坐在花園的亭子裡乘涼,聽說趙知暖來了,略帶疲憊的臉上泛起了笑意。
珍珠扶着她來到花廳時,趙知暖正坐在椅子上喝茶,見唐錦來了,忙放下茶盞起身福了福:“民女見過夫人。”
“多日不見夫人,夫人可好?”
唐錦上前扶起趙知暖,滿臉笑容:“趙姑娘快坐,這裡沒有别人,你放松些。”
“多虧了你留下的幾個方子,這大半個月廚房按着方子換着樣兒給我做吃的。”
“肚子裡的孩兒雖然還是不老實,可我畢竟能吃下東西了,感覺好了不少,你看我這衣裳都有些瘦了呢!”
趙知暖擡頭看了看唐錦,面色确實比上次見紅潤了許多,身材也肉眼可見地豐腴了些。
“夫人有孕在身,氣色好才是最重要的,衣裳瘦了正好再制一些新鮮樣式的衣裳。”她從懷中拿出了一本小冊子。
“這裡面都是适合有孕之人食用的方子,雖然不是什麼新奇做法,可貴在種類豐富,能滋養胎兒。”
唐錦接過小冊子翻了翻,确實都是一些家常菜,叙述詳盡,十分好操作,就是那毛毛蟲字讓人不忍直視。
不過她也沒在意,趙知暖家中是那樣的情況,會寫字已經很不容易了。
隻是...
“趙姑娘這是要去哪裡?以後都不能來陪我說話了麼,為何突然給我這麼多方子?”
這冊子裡的方子沒有一百也有五六十種之多。
夠她換着吃到誕下孩子。
趙知暖笑了笑:“民女并不是要去哪裡,隻是前幾日在城裡買了一間鋪子,約摸半個多月後開業。”
“店裡若是忙起來,就不能時常來陪夫人了,便想着寫下方子,讓廚房做了給夫人。”
“買鋪子開店?”唐錦十分高興,“果真是幾日不見當刮目相看,不知鋪子開在哪裡?到時候我也好讓人去恭賀一番。”
“夫人可知容華街的兇宅?”
“聽說過。”唐錦若有所思點點頭,“我曾聽老爺說過,二十多年前有一個孩子在那鋪子裡被歹人殺害。”
“可因此就說那鋪子是兇宅我卻不同意,因為那孩子是為了救被拐的同伴而死的。”
“我也如夫人這般想,那孩子因救人而死,另外幾個孩子因他而得以逃脫魔掌。那鋪子怎麼能是兇宅呢?”
趙知暖一想到自己才花了一百八十兩就将鋪子買下來,不由得心滿意足:“就算這世上有鬼,那孩子也是好鬼,所以我才買了那鋪子。”
“我想好了讓大家都不害怕的方法,若是不出意外,這鋪子兇宅的名聲就能破了。”
唐錦聽着她的話,不知想到什麼,眼中慢慢湧出了淚水,趙知暖看過來時,正用帕子拭眼角。
趙知暖一愣,随即找了由頭先退下:“夫人,我想做一道點心給夫人嘗嘗,這就先退下了。”
唐錦這才回過神來,擠出一絲笑容:“好啊,我正好有些餓了,我讓人帶你去廚房。”
待趙知暖走後,唐錦沉默了許久才開口:“嬷嬷,你說那逃走的孩子裡,會有小妹麼?”
一旁的孫嬷嬷面露憐愛之色,安慰着:“夫人莫要多想,小小姐吉人自有天相,也許早就從賊人手中逃脫了,隻是一時半會沒有找到回家的路。”
“是麼?但願如此吧,不過她能不能回來,我都希望她過得好..”
“小小姐一定能過得好的,夫人萬萬不可過分傷神,您還懷着身孕呢!”
唐錦在孫嬷嬷的細聲勸說下才稍稍平複了情緒,開始想着趙知暖今日會做什麼可口的點心了。
那一頭,趙知暖熟門熟路地來到廚房,便見劉大廚正坐在門口休息。
劉大廚本來在那裡悠閑地哼着小曲兒,見她來了立刻站了起來。
“趙姑娘許久沒來了,咱們都惦記着你呢!”
他搓了搓手:“不知今日姑娘想做什麼?”
趙知暖笑道:“今日想給夫人做一款點心,不知廚房裡有南瓜、糯米和豆沙麼?”
“有,都有!”劉大廚連連點頭,“夫人喜歡吃陳皮豆沙,所以豆沙是每日都備的。”
他彎腰從竹筐裡挑了一個黃澄澄的南瓜。
“趙姑娘,你看看這個瓜怎麼樣?”
“不錯不錯。”
先将南瓜切塊上鍋蒸熟,本想着用豆沙做餡兒,卻看到旁邊地上滿滿一籃子梅子。
“夫人這幾日開始喜歡酸味的水果。”劉大廚解釋,“這是依照老爺的吩咐今兒早上新買的。”
那些梅子青潤可愛,趙知暖拿起一個放入口中,隻覺酸爽之中透着絲絲甘甜。
“這麼一籃子梅子,劉大哥分我一些做梅子醬吧!”
梅子洗淨用鹽水浸泡,入滾水中略燙一分鐘撈出去皮去核。
梅肉加入少許水,大火煮開後小火熬制,期間放入冰糖和一丢丢鹽,用鏟子不斷翻炒,直到梅子醬呈稠狀。
趙知暖讓劉廚子嘗嘗,他頗高興地拿着勺子挖了一些。
“酸甜适中,其中還夾雜着粒粒梅肉,口感頗好,趙姑娘這梅子醬制得好呀!”
此時南瓜也熟了,壓成泥,放入适量糯米粉和面粉,揉成光滑的面團,分成小份。