黃酒又稱老酒、加飯酒和紹興酒，《本草拾遺》認為，黃酒可‘通血脈，厚腸胃，潤皮膚，散濕氣’。《飲膳正要》則說它能‘散水，和血，行氣，助腎興陽，發汗’。黃酒還可作外敷藥物的輔助成分，增強藥效。黃酒相對平和，不似啤酒之濕，也不如白酒之熱，應用得當，有運脾健脾的功效。

将黃酒隔水燙熱至70攝氏度左右再喝，有害物質就會随溫度升高而揮發掉，而且酒中的酯類芬香物質也會随溫度升高而揮發，使酒味更加芳香濃郁。因此黃酒最好趁熱喝。

在冬季飲服黃酒，可以活血祛寒、通經活絡，能有效抵禦寒冷，預防感冒，尤其黃酒中加點姜片煮後飲用，既可活血祛寒，又可以開胃健脾。但酒畢竟屬于濕熱之品，因此不可久服大量服用，更不可嗜酒如命。積食内熱、濕熱體質的人不可服用。

說了這麼多，其實就是想給酒正個名。酒本身和其他藥物一樣，運用得當并沒有危害，反而可以治病救人。但如今的酒桌文化，卻已經變了味，本來都是無冤無仇的人，交朋友也好、做生意也好，非得互相把對方喝得不舒服、影響身體健康才行，令人費解。”

評論區一下子湧現了許多潛水的社畜，大家平時深受酒桌文化迫害，紛紛忍不住出來冒泡。這一期直播，就在大家對酒桌文化的鞭撻中痛快地結束了。

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中醫藥大學八十周年校慶，仁心堂在旗下的五星級酒店舉辦了一場酒會，一是為重要合作夥伴慶祝校慶，二是宴請勞苦功高的名醫們，好好地輕松一晚，共襄盛宴。

可能是看在她最近給仁心堂拉了些許流量的份兒上，秦荊荊也在受邀參加酒會之列。

找學術傳承師父的事情已經無望，她原本不想去這種場合湊熱鬧，可想到也許能親眼見到傳說中的周杞大老闆，她找出了自己唯一一件算得上禮服的白色泡泡袖連衣裙，化了個淡妝，像模像樣地來到了酒會現場。

來了就有些後悔。

這場合也太高端了。平日裡醫生們各個運動服套白大褂、腳踩涼拖，今晚卻都成了童話裡的王子公主，男士們西裝革履，女士們禮服耀眼。在一片觥籌交錯、歡聲笑語當中，秦荊荊隻覺得渾身上下哪兒哪兒都不自在。

她小心翼翼在人群中穿行，碰到熟人還得微笑着打招呼。好不容易來到一處偏僻的角落，人流稀少，還有張擺着各式美食飲品的自助餐台，她喜上眉梢，就是這裡了。聽說今晚周杞大老闆臨時有事，來不了了，見不到傳奇人物，她不能白跑一趟，怎麼也得吃個夠本。

沒想到這角落人雖少，但收音效果特别好。周圍賓客們的談話内容，她有心去聽，就能聽得很清楚。

“小薛啊，來，我給你介紹，這是趙院長，他可是拿了好幾個國自然項目，未來院士的有力候選人。他最欣賞你們這些上進的年輕人了，還不快敬趙院長一杯？”

“趙院長，一直聽耀輝提起您，我特别佩服。今天終于見到您本人了，敬您。”

這不是常遠和前男友的現任薛晴嗎？這麼巧又遇見了。

秦荊荊拿了杯葡萄汁，邊喝邊關注着常遠那邊的情況。

“居然用紅酒，太瞧不起咱們趙院長的酒量了。來這杯是威士忌，幹了。”

旁邊有人換走了薛晴手中的紅酒杯。

薛晴面色微變，眼見趙院長已經将他那杯快喝完了，趕緊仰頭幹了手中的威士忌。喝完還沒說句出話，就捂着嘴跑開了。

常遠和趙院長他們沒在意，繼續談笑風生。

不一會兒，薛晴回到他們當中，面色有些白，應該是吐過了。又有人給她滿上了一杯威士忌。

這次薛晴握着酒杯，面色難看，遲遲沒有說話。

“小薛，酒量不錯嘛，有前途，這杯我敬你。”趙院長主動向她敬酒。

她遲疑片刻，又幹了一杯，這回離開的時間明顯比上次要長，回來的時候穿着高跟鞋走路歪歪扭扭的，幾次差點兒摔倒。

“怎麼才回來，以為你不給面子走了呢？來，這回是敬你和你常老師。”

薛晴握着新的滿滿一杯威士忌，面色通紅，眼睛充血，隐隐有淚光閃動。直到趙院長又幹了一杯，她還遲遲沒有動作。所有人都看向她，等着她幹杯……

秦荊荊晃了晃杯中晶瑩剔透的葡萄汁，思索片刻，朝前走了過去。

路過薛晴身邊時，“不小心”将葡萄汁灑在了薛晴那件漂亮的抹胸連衣裙上。

“哎呀，不好意思。”她連忙道歉，“這裙子很貴吧，我可賠不起，你快跟我來，我給你洗一下。”