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第33章 第三十三章

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可等親眼見到攤主小姑娘把圍簾拉起、蓋簾子揭開後,這幫人一看清盆裡的東西就都傻眼了!

不是,這怎麼都是花生、毛豆啊?哦,那還有一盆像茶葉蛋一樣煮成了醬色的雞蛋……不對啊,怎麼隻有這些,他們聞着賊香賊香的炖肉哪兒去了?

孫志剛也是珍珍小吃的老主顧之一,打從上個月出差回來無意間吃了一回他家的涼皮,至此就徹底被那酸辣鹹香的涼皮俘虜了,兩天不吃就想的慌!

而珍珍家不光涼皮,包子也和其他人家的不一樣,就是素餡的都特别香!

珍珍小吃家賣的東西都好吃,為了能經常過來買吃的,他已經把所有需要往下面縣市跑腿的差事都給攬過來了,過了嘴瘾不說,上周還得到了大領導誇獎呢!

反正他現在是珍珍小吃的忠實愛好者,堅信他們家做的東西一定個頂個的好吃!這不,這炖肉他隻是光聞聞味兒,就要把肚子裡的饞蟲勾出來了,他今天說啥也得買點嘗嘗!

所以他趕忙開口追問道:“珍珍小姑娘,你們家那炖肉呢?準備賣嗎?能不能賣我點!”

上次那母子三人來鬧事時,孫志剛也在場,所以他知道這家小吃攤的名字就是取自攤主家這個小閨女,不光他,很多人隔三差五來光顧,自然也都熟稔了。

相較于孫志剛的急切,人珍珍小姑娘聽完卻是一臉的詫異,“炖肉?孫叔叔,我們家沒有炖肉賣啊!”

接着,小姑娘的爸爸也上前解釋:“是啊,孫同志,我們家沒有炖肉賣……最近肉不好買,我們家的包子還都是雞蛋餡的呢!”

不光孫志剛,在場所有人聽完都是一愣。

怎麼會沒有呢?他們明明都聞到這股肉香味了,說實在的,比國營飯店炖得紅燒肉還香呢!

蘇麗珍看着大夥兒一臉不相信地往她家的三輪車裡四處瞄,心裡直發笑,她指了指面前的三個盆子笑着解釋道:“各位,我們家真的沒有炖肉,你們聞到的肉香味其實是我家今天推出的新品鹵味:鹵花生、鹵毛豆,還有鹵蛋!”

衆人不信邪地湊到那三個大盆前,結果剛一靠近,那股熟悉的肉香味就争先恐後往他們鼻子裡鑽!

破案了,這股香味還真是這些鹵味散發出來的!

大夥兒不由心下感歎,這珍珍小吃家的手藝是真厲害,平平無奇的花生毛豆居然也給弄出了肉味,這他們可得好好嘗嘗!

衆人趕忙七嘴八舌打聽起來:“珍珍小姑娘,這些鹵味都怎麼賣啊!”

蘇麗珍:“鹵花生三毛二一斤,鹵毛豆二毛四一斤,鹵蛋一毛錢一個。不過為了感謝大夥兒這些日子對我們珍珍小吃的支持,今天所有的老顧客,我們都免費贈送半斤花生拼毛豆,送完為止!”

大夥兒一聽還有免費贈送,自然高興得很,紛紛誇蘇麗珍一家大方實在。

等鹵味到手,孫志剛沒像往常那樣急着吃涼皮,而是拿起一顆鹵花生準備剝開嘗嘗,沒想到他拇指和手指才稍微用了點力,花生殼就被他捏開了一道口子,接着一股醬色的汁水就猛然噴出來,濺了他一手指。

孫志剛下意識用嘴巴嘬了一口,當舌尖嘗到那股鮮香微辣的鹵汁時,他瞬間眼睛一亮,趕忙把已經被鹵汁浸泡得嫩生生的花生仁剝出來迅速丢進嘴裡!

這一嚼更是不得了!我的天,原來花生真的可以做出肉味,不,甚至比肉還香!

再嘗嘗毛豆……哎呦,毛豆也一點沒輸!

這到底是怎麼做的!為啥不管是花生還是毛豆,都能在保有自身口味的基礎上湧現出比肉更好吃的味道呢?

這個問題不光是孫志剛,就是其他免費品嘗的老顧客們都有些想不明白!

看來還是高手在民間啊!

這手藝可不是啥人都有的!

他們一邊心裡感歎,一邊控制不住自己的手一顆接一顆地吃起來,等反應過來時,飯盒/瓷碗裡早已空空如也!現在别說心裡的疑惑絲毫沒有解決,就是嘴巴和肚子也開始跟着抗議,要求再來許多許多之前品嘗到的美味!

于是,不少人果斷地回頭又掏錢買了一份,有要半斤的,還有一斤、兩斤的……反正等孫志剛回過神也急吼吼要再買的時候,之前那滿滿的兩大盆花生、毛豆已經全部見底了!

孫志剛:“……”

蘇麗珍看着眼前這人一臉恍若雷擊的表情,心裡覺得好笑,安慰對方道:“孫叔叔,鹵花生和毛豆明天還會有的,您要是吃得來這個口味的話,要不您再嘗嘗我家的鹵蛋?”

孫志剛眼睛又是一亮!

鹵蛋,都是“鹵字輩”的,肯定味道也差不了!

于是他忙不疊地點頭道:“那給我來兩個嘗嘗!”

蘇麗珍手腳利索地給他撈了兩個鹵蛋,這人一接過去就動作迅速地剝掉雞蛋皮,然後迫不及待地咬了一大口!

看他吃得這麼急,蘇麗珍都擔心他噎着,正想提醒一句,沒想到怕啥來啥,這人明明先頭那一大口還沒咽下去呢,就急着吃第二口,可不噎個正着!

幸虧旁邊蘇衛華眼疾手快把自家帶的水倒了一碗遞過去,一陣兵荒馬亂,總算幫他把這口氣順過來了!

蘇麗珍看他臉都憋紅了,不免有些擔心,“孫叔叔,您沒事吧?”

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