梁玉英感慨地看着蘇禾安，二十年前她也像蘇禾安這樣，覺得有點機會自己就該抓住，賭輸了無非重頭再來罷了。

但二十年過去，她甚至保不住蘇記。

“阿娘，你相信我。”

是了，蘇禾安和她不一樣，她的抓住機會是去勸自己在村裡手藝出衆的丈夫來縣城做生意。

而蘇禾安，自己就是那個手藝出衆的人。

甚至比她丈夫強多了。

蘇苗安不太懂阿娘和姐姐在做什麼，但她知道，是姐姐讓她能頓頓有肉吃:“阿姐，苗安相信你！”

三人邊走邊聊，不一會兒便到了東市，人明顯比昨天少了不少。

“來三個粉絲肉包子。”一個手裡扛着一大包東西的漢子直愣愣走過來，他将手裡的東西直接放在地上，又在裡頭摸出一個打滿補丁的錢袋，從裡面數了十八個銅闆給遞給蘇禾安。

蘇禾安剛把手推車靠在路邊停了，看着來人，樂呵呵地揭開蒸籠，自己這是有回頭客了。她從裡面挑了三個白白胖胖的包子遞給那漢子，“楊叔可真愛這粉絲包，今日還有蘿蔔絲肉餡的，叔可要嘗嘗。”

這人便是昨天那三弟。

“那兩個粉絲一個蘿蔔絲吧，讓我來試試味道。小娘子你手藝好，想來味道是不錯的。”

漢子接過包子便直接咬了一口，蘇禾安秘制的蘿蔔肉餡那股霸道的鹹鮮在空氣中擴散開來，因為嘴裡正嚼着包子，他說話有些含糊：“還真是不錯，你這餡比城裡好多鋪子裡的做得還要好吃。明明你這裡頭還摻了菜啊。”

“主要是裡頭那股辛辣味，讓人吃了一個還想接着吃，”一個手提着菜籃的大娘也走過來遞了一把銅闆給蘇禾安，“粉絲和蘿蔔絲的，我都要五個。”

“指不定是加了什麼料呢。”旁邊一個賣炊餅的老闆大聲說。

“我老王做了半輩子的吃食生意，這小女娃才多大，能有什麼手藝?”

“人家估摸是家傳的手藝哩。”大娘接過十個包子，滿臉喜色地走了，路過那炊餅攤便回嘴了兩句，“倒是你，做了這麼久炊餅也不好吃，你家娘子都不愛吃，這誰願意買？”

“陳家婆婆你别是收了這小娘子的銀子才這麼說吧。”

“我隻會給小娘子送銅闆！”

蘇禾安忙着做生意，無暇和那炊餅老闆吵，但她意識到，自己生意開門紅，定然有不少同行已經眼紅上了。

想來，模仿自己用粉絲做包子餡的人也要出現了吧。

蘇禾安想，這東西可沒那麼好抄。

而且她打算做的東西還多着呢。

重要的還是那炊餅老闆那句她是不是加了别的什麼東西。

得想辦法把辣椒過個明路才是。

她一個做吃食生意的，就怕被人旨意用的原材料有問題……

又是把暖碗裡的包子都賣了個精光，蘇家母女三人帶着一大包銅闆和空空如也的暖碗開開心心回了家。

今日的系統積分沒有那什麼新手加成了，來買的又多是回頭客，最後到手的居然隻有兩個積分。

早知道就先不換幹辣椒了。

保溫功能又要再等兩天了，還好，按照目前的進度，能趕得上二十日的大集。

蘇禾安可是準備在大集大賺一筆呢。

不過那都是之後的事情了，眼前最重要的還是明日給程婉如送去的菜。

蘇禾安一進廚房便看到自己出門前準備好的小麥粉水。

她端起那放小麥粉水的盆子，将上面的水都倒在了菜園子裡，盆中隻留下沉澱好的面糊，并把這些剩下的面糊都攪拌均勻了。

她又去尋了個極大的盤——想來是曾經蘇父用來做餅的，在上頭刷了一層菜油後，把和好的面糊薄薄地倒入其中。

這就可以上鍋蒸了。

這東西蒸得快，幾乎是剛蓋上蓋子便可揭開

從那盤子上揭下來的涼皮，熱乎乎的，軟軟糯糯還半透明的樣子很是好看，而且她剛做好的涼皮既沒有裂口、也沒有産生大的氣泡。

蘇禾安滿意地點點頭，雖說許久未做涼皮了，卻沒忘記這面糊的配比與質地。

不到一刻鐘的時間蘇禾安便已經蒸上了五張涼皮。

為了防止明早要吃的時候這些涼皮已經粘連在一起，蘇禾安又在涼皮間都刷上了一層薄薄的油，這才将涼皮放在盤子裡。

如今天氣雖然涼，但為了以防萬一，蘇禾安還是又去尋了個木桶，掰了幾根樹枝做了個簡易的支架放在裡面，再把放有涼皮的盤子放在支架上。接着用繩子挂着木桶，吊在水井上。

也算是半個冰箱了。曾經隻在書上看到的方法，沒想到竟真的有一日會用上。

蘇禾安苦中作樂地想到。

也不知道系統到了夏天能不能給她弄到冰來，冰奶茶冰果茶那可是夏日賺錢利器呢！