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第17章 爆炒魚雜

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周四奶招呼着兒孫:“你們也都來嘗嘗吧,魚放久了發腥,就不好吃了。”

原本是給大牛嘗個鮮,到最後變成全家一起嘗滋味了。

吃完東西周四奶将兒子叫道近前:“二林,娘跟你說個事......”

周二林聽了她娘的話,臉上的神色有些不好:“娘,你是說小山姐弟欠錢的事沒準是老二設計的?”

設局騙人這事并不算少,但是像周二這般坑害自家人的就不多見,兔子還不吃窩邊草呢,尤其他坑的還是自己兩個沒爹沒娘的侄兒侄女。

周二林煩躁的抓了抓頭發:“娘,這事是不是得跟五叔說一聲。”

周五爺是目前周家輩分最高的男丁了,雖然老爺子的人性一般,但到底也是長輩,周二若真是做下這等豬狗不如的事,少不了要周五爺出面處置。

周四奶沉吟一下才道:“老五那人不是個心裡能存住事兒的,明兒個你先去鎮上探探情況,等事情有了眉目再跟他說不遲。”

周二林撇撇嘴,他娘哪是擔心五叔存不住事兒啊,這是怕周五叔把這消息給賣了吧?

說來周家這血脈是真的怪,家裡的爺們性情反差極大,要麼就是憨厚實在的近乎刻闆,代表人物周父,周有梁。要麼就鬼精鬼精的一肚子壞主意,代表人物周二,周五爺。

周二林一向孝順,聽親娘吩咐了便應道:“嗯,明兒一早我就去。”

“你打算怎麼做?”周四奶冷不丁問了一聲,然後見兒子一臉呆滞,忍不住罵道:“咋就生的跟你爹一樣憨。”

周二林嘿嘿笑了兩聲,等着他娘接下來的話,老太太向來是個有主意的,全家大事小情聽他娘的準沒錯。

“過來!”周二林往前湊了湊,聽他娘細細的教給他明天去了鎮上該如何做。

周老太這邊的事暫且不提,周禾吃完晚飯,将之前收在木桶的魚雜全都拿了出來。周小山捂着鼻子,一臉的嫌棄:“姐姐,這東西又腥又臭真的不能吃,留下一點明天喂給阿花,剩下的都埋在園子裡當糞肥吧!”

周禾一臉的壞笑,“别看這些東西你現在嫌棄,等我做好了你就知道它們有多美味了,這些恐怕還嫌不夠吃呢!”

周小山驚恐的一個勁兒搖頭,他才不要吃這些東西,姐姐真可怕,家裡明明沒有那麼缺糧了,她咋還連這些都不放過?

不怪周小山接受困難,實在是這大山裡連吃魚都少,就更沒人會做這魚内髒了,都是直接扔給雞鴨的。

“去去去,烤你的魚去吧,别在這兒給我搗亂。”周禾将礙手礙腳的周小山轟出竈房,自己專心去研究魚雜了。

爆炒魚雜并不是多有難度的一道菜,配齊調料将魚雜下鍋大火快炒即可。難就難在這裡調味品不足,辣椒姜生抽料酒白糖耗油一概沒有,唯一值得欣慰的就是她今天找到了野蒜,總算也能勉強對付。

周禾一通忙活之後,美味的爆炒魚雜總算是出鍋了。她拿起筷子嘗了一口,唔,尚可,雖然因缺少辣椒使得味道有所欠缺,但也不失為一道美食了。

周禾端着盤子蹲到正在院中烤魚的周小山面前,挑眉壞笑着問道:“小山,你真的不想嘗一嘗?”

周小山望着眼前這盤形迹可疑的菜,堅定而嚴肅的點了點頭,雖然出鍋時候的味道聞起來也還不錯,但隻要一想到這東西之前的樣子,他就半點興趣也無。

“不懂得欣賞!”周禾說罷轉過身,似乎是準備将東西端回竈房。

上一刻周小山還在詫異,他姐姐咋這麼容易就放棄了說服自己,下一刻嘴裡就被塞進了一團可疑的東西。

“唔!”他驚恐的睜大了眼睛,想也不想就要往外吐。

周禾手疾眼快,空着的那隻手迅速覆了周小山下半張臉:“不許吐。”

“你仔細嘗嘗,真的挺好吃的。”周禾的聲音滿是蠱惑,那樣子活像個賣假貨的推銷員。

周小山的臉都綠了,這東西怎麼可能跟好吃沾上邊。

唔,等等,好像的确沒有想的那般可怕,大火爆炒後的魚雜味道鮮香醇厚的同時又很有嚼勁,吃起來真就還挺不錯的,除了别想這東西做成之前的樣子。

看着周小山的面色逐漸恢複正常,周禾這才放下捂着他嘴的手,得意洋洋的問道:“怎麼樣,我沒說錯吧,差點你就錯過了一道人間美味。”

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