“你這！阿芷不也是這樣一路走過來的，現在當了太守夫人，你怎就隻能同甘，不能共苦呢？”

羅夫人緊閉着唇，阿芷出聲：“伯母。”

阿芷顧了一圈，憤憤将氣吞下。

馬車内一路無聲，蘇眠雪和幾個侍女屏住呼吸，坐馬車鎮上到縣裡的路并不長，氣氛太過壓抑，羅夫人生着氣，和孟夫人犟着誰也不低頭，等到羅府，先是阿芷、羅夫人和孟夫人，最後才是蘇眠雪和侍女。

林婆子在府門前等她，蘇眠雪下來後，引着她去廚房。

廚房不在松亭院，是幾房通用的，要比松亭院的大，貨架上擺得也是琳琅滿目，食材很足。

“姑娘，這兩位是給您打下手的廚娘，您有什麼需要的盡管使喚他們，我在外面等您。”林婆子退到外面，将廚房留給蘇眠雪。

廚房裡不單隻有她們，羅縣令幾房妾室都要來這拿菜，不過給蘇眠雪留得位置很大，她邊上一圈都是空的。

她逛了一圈，問跟在她後邊的廚娘：“這些菜都是給夫人準備的。”

一人站出來答：“不是，這兩個廚子專門給老爺和賈姨娘備菜。”想了想，又說，“我們四個姐妹是給夫人、少爺小姐、其他幾位姨娘備菜。”

三人中的阿芷身份最高，乃太守夫人。

太守的官職不低，羅夫人和阿芷是好友。

她看了眼剩下兩位廚娘備得菜，心下有了答案。

以前是關系好的姐妹，隻用看父親的地位身份，所以差距不大。現在不同，一個是太守夫人，一個縣令夫人，官位就像一道分水嶺，她可以說自己的日子有多難，但在好友面前，有了雲泥之别的好友前，她依舊有着自己的面子。

羅夫人在府裡不順心，羅縣令官俸低微，還要拿賈家的銀兩揮霍。

賈姨娘的廚子用不安心，索性找來蘇眠雪，小姑娘勤勞能幹，隻做好自己分内的事，關鍵幹事也有自己的一套原則，拿銀子挖不走。

有孟夫人在要家常一些，三個人她打算做五菜一湯。

香菇和菌子拿水泡下，雞肉是已經處理好的，拿水清洗一遍，拿刀斬成段，用鹽水浸泡。

貨架上的橙子又黃又大，廚娘道：“大少爺曾在冬日裡偶感咳疾，大夫說可以在橙子上切口，倒鹽蒸熟來止咳，所以每年冬日廚房裡都會備着。”

她拿三個橙子，頂部切開截下，将裡面内穰挖出，留些橙汁在裡面。三隻蟹交給兩位廚娘，洗幹淨後截成四瓣剝殼，拿小刀從上到下将肉剜出來，蟹肉和蟹膏填在三個大小相等的橙子裡，澆黃酒、醋、水，橙子上頭的被切去的蓋子蓋上，放入甑中蒸熟，醋和鹽做調料。

兩個廚娘在邊上一時幫不上忙，一人将鲈魚改刀放蔥姜料酒鹽，蘇眠雪又在裡面加了胡椒粉，要她抹勻腌制，一人洗了藕和青菜，都放在一邊。

這些菜都是蘇眠雪拿起來看過的，兩人揣摩她的意思來準備，蘇眠雪也在愁做些什麼，既然備好菜，她就順着做。

熱鍋下油後，下姜片和雞肉炒幹水分，和香鍋菌子一塊倒入砂鍋，加水炖煮，其中的時間夠做兩道素菜。

一道清炒藕片，一道白灼菜心。

腌制好的魚肉鋪在盤子上，撒些姜絲，和嘴裡塞些，水開蒸熟，命廚娘将姜絲挑出，在魚肉上放新鮮青花椒和姜，挑好的料汁，最後淋上熱油。

她自己則顧着一鍋菌子雞湯，加紅棗接着炖煮，最後加鹽調味盛出鍋。

五道菜放在托盤上，林婆子和四位廚娘一人端着一道菜，蘇眠雪走在林婆子邊上，放在桌上，輕聲道：“夫人和太守夫人在裡邊。”

羅夫人的院子一眼見到頭，隔着一層屏風，五人輕手輕腳離開，屏風那邊有細碎的哭聲。

小院子靜谧，礙不住邊上那屋的打罵聲陸續而來，三個人女人擠在一塊大院子上，羅夫人因是正頭夫人得了一處被劃分的小院，兩個孩子年紀還小，闆正地端坐在椅子上。

大一些的姑娘見着她，彎着兩個月牙兒：“蘇姐姐好。娘，蘇姐姐來了！”

裡頭止住哭聲，沒過一會，羅夫人走前面先出來，見桌上的菜輕點了下頭，“林婆子呢，讓她帶你去管家那吧。”

不鹹不淡的語氣，聽不出裡面喜怒，蘇眠雪心思細膩，雖是垂着眼，但留了幾分餘光觀察，羅夫人眼中一晃而過的失望，告訴她不滿意今天的菜。