“小安，你喝點紫蘇飲，膩不膩呀。”

姜南給沈安倒一杯完全冷卻的紫蘇飲，看着他一口接一口吃紅燒排骨，嘴唇上都沾着醬汁，紅豔豔的。

“一點也不膩，好吃的不得了。”

沈安咬完一塊，聽話地端起紫蘇飲，喝一口。

姜南覺着今日這道菜做的味道有點不太完美，她多放了點冰糖，水又少摻了點，辣味不足，甜味過了。

不過整體味道還不錯，肉也不柴，入口淡淡的辣味和誘人的甜味。

吃到最後，碗裡隻剩下紅燒湯汁。

沈安舀了小半碗飯，把湯汁澆進去，吃得津津有味。

“小安真會吃。”

“他啊，饞嘴狗。”

姜南和周氏已經吃好，她跟周氏商量明日做些紫蘇飲去賣。

“紫蘇倒是多，不用上到山上，家裡後園子這塊有小路，那裡就有。”

她受姜南的影響，在山上瞧見認識的野菜，就喜歡挖一些回家。

“那一會我和阿娘去後山坡采些紫蘇葉回來，正好冰糖還剩不少呢。”

“我也要去，我也要去！”

沈安嚼完最後一嘴飯，喝一口紫蘇飲，着急忙慌地說。

“小安，你走了，家裡誰收拾呢，嫂子和阿娘采回來，你幫着一起洗，行嗎？”

沈安被養得外放不少。他很喜歡跟着姜南和周氏上山出攤。

“好，我來收拾家裡。”

沈安得了任務，他高興得很。

夏季晝長夜短，現在都還有人在地裡勞作，兩人收拾好背簍就往後院去。

準備好第二日出攤用的食材，沈家小院也歇了。

夜鳴蛙叫，繁星之下，傳來幾聲犬吠。

“今日回來，我去找沈貴叔多做些竹筒杯。”

“一會娘賣完涼粉，回來找你孫嬸子說。”

姜南點頭，帶着沈安去縣上。

辰時過，姜南已經把攤子擺好。

姜南把火生起來，開始炸土豆。

不是集市日，街上的人比昨日少多了，小攤販也少了些。

“小娘子，小娘子！”

一聲喊叫，姜南擡頭看去，是昨日的小公子。

“小公子來了。”

“我哪是什麼公子呀。”

小葉子羞赧地擡手撓撓腦袋，又接着說：“小娘子，給我各來兩份五文的狼牙土豆和涼皮。”

“兩份？”

姜南困惑确認，兩份，土豆是有飽腹感的食物，客人多買，她自然高興，可她喜歡美食，也不希望有人浪費。

“是，小娘子不必擔心，這是給我家公子買的，昨日沒能賣到，我家公子有些不開心，今日多買些。”

姜南聞言，放心了。

她開始做狼牙土豆，等待的過程，她把涼皮先拌好，給人裝好。

炸好的土豆，表面還浮着油，醬料一淋，鹹香辣爽的味道四散開來。

沈安聞着小小地咽口水。

姜南今日算是開張了。

一下賺了二十文。

“小哥兒，這是自制的紫蘇飲，你拿去嘗嘗。”

姜南贈送了紫蘇飲。

“多謝小娘子。”

小葉子買好東西就去到福仙樓。

他把簡陋裝盛的狼牙土豆和涼皮全都換成酒樓的碗裝好。

今日書院休沐，他家公子會來福仙樓用飯。

昨日他家公子吩咐過，一定要買到這新奇吃食。

姜南的小攤，名人效應還沒過，今日還有不少學子來攤子買。

有好多自己帶着碗。

姜南倒覺得方便。

她的動作越來越快。

小竹筒裡銅闆也越來越多。

“小娘子，你這竹筒裡裝的是甚，怎的還加個蓋子。”

姜南把手中做好的狼牙土豆和涼皮遞給面前的客人，拿出手帕擦一下額頭的汗珠，才道：“解暑祛濕的茶飲，紫蘇飲，兩文一竹筒。”

“隻是家裡做的竹筒有限，還得各位客人自己找容器。”

“紫蘇飲？”

“這倒是稀奇，先前光知紫蘇可做菜，沒想到還能做茶飲。”

“給我來一份。”

“您稍等。”

姜南接過那人遞過來的碗，給人倒了一竹筒的紫蘇飲，得了兩文。

有人就住在街上，走時還在說：“小娘子，你這紫蘇飲可得等等，我立馬回去拿東西來裝。”

姜南笑着說好。

沈安接過賣茶飲的活計，姜南也專心做狼牙土豆和涼皮。

午時一到，碼頭的工人也下工。

沈貴和沈虎一下工就看見周氏的攤位。

“周嬸，周嬸。”

“沈大哥，虎子。”

周氏應聲，她對面也有兩個賣涼粉的，比她便宜一文，樣子卻不如她家的好。

雖然不如之前賣得好，但有不少工人還是喜歡自己的涼粉。

别家的都不化糖水，隻有她家。

“來，沈大哥，虎子，這是小南做的紫蘇飲，解暑氣的。”