薄厚适中的冷面片陸續鋪上鐵闆，池安安雙手同時打蛋，左右開工，幾張面片很快都裹上金黃的蛋液。鏟起鏟落，面片接連在空中畫出一道道完美弧線，完成漂亮的翻面。

這行雲流水的畫面，不知道的還以為這是什麼美食紀錄片的拍攝現場，幾個學生看得一愣一愣的，不知不覺都停下了聊天，圍觀起烤冷面的制作過程。

含有肉塊的香腸切成兩半，表面煎到泛起誘人的焦黃色，與鐵闆親密接觸的部分散發出陣陣肉與調料的滋味。然而這并不是它們最香的時刻，等面片熟透，刷上秘制醬料，細膩的辣椒面均勻灑落，添上不同客人需要的洋蔥、蔥花或者香菜，再把香腸裹在裡面，食材與醬料互相成就，這才變成最終可以出鍋的美味。

池安安手法利落漂亮，大家一瞬間感覺自己不是在吃一份普普通通的烤冷面，而是什麼高檔餐廳的四位數料理。

炫技完畢，池安安将烤冷面一一遞給客人。短發女生迫不及待趁熱吃了一口，短暫的咀嚼後，她不自覺地露出享受的表情：“真的好吃，怪不得潘航強力推薦。”

池安安笑着說：“喜歡的話下次再來。”

另一個男生吃完也是大呼好吃，原地又加了一份，然後說：“小姐姐，你就像剛才那麼做，把烤冷面抛起來翻面那種，我給你拍個視頻！”

“謝謝啊，不過不用了，剛才時間來得及，現在人多了。”池安安揚了揚下巴，示意他們看後面排隊的人，“其實味道都是一樣的，隻是動作花哨一點，以後有機會再給你們做。”

大家都覺得有些遺憾，但也不能無理取鬧耽誤人家做生意，拿到以後便離開了。幾個人一邊吃一邊在群裡給同學們報告情況，總結下來就是九個字——好吃！都去吃！不吃後悔！

學生的力量遠超過池安安的想象，沒過多久，排隊買烤冷面的人越來越多，幸好她做的快，不至于讓人等太久。

前兩周的客人都是陸續來的，她還有點休息時間，現在開了火以後是半點休息時間都沒有。

池安安甚至在想明天要不要休息一天。

然而很快她就打消了這個想法，客人們源源不斷的滿意稱贊讓她漸漸迷失自我，身體很累但是心裡得到了極大的滿足。

又一位客人過來，池安安一邊打蛋一邊問他需求，聽到聲音後擡起頭，稍微有些驚訝。

眼前的老人大概七十歲的模樣，兩鬓斑白，頭發梳得一絲不苟，鼻梁上架着一副金邊眼鏡，整個人氣質儒雅。

來吃這類小吃的中老年人不多，但也不是沒有。池安安很快恢複笑容：“好，兩個蛋一個面，微辣，對吧？您稍等。”

給老人做烤冷面的時候，後面的潘航剛好排到第一位，他點了三份烤冷面，然後驕傲地挺起胸脯說：“老闆怎麼樣，今天生意是不是特别紅火？”

“是，托你的福，”池安安笑眯眯地給他那份多加了一根香腸，“但是你也不能天天吃這個，蔬菜肉類都不能少啊。”

“放心吧，我早上晚上都在食堂吃，特别有營養，除了難吃沒别的缺點。”

潘航說完，池安安把剛做好的一份盛進打包盒，遞給另一邊等待的老人：“您的烤冷面好了。”

潘航順着她的視線看過去，滿臉笑容頓時凝固。

“金老師？？？您怎麼在這兒？？？”

金教授擡眼看他：“潘航啊，不是你在我的群裡說這家好吃嗎？怎麼，别人能來，我不能來？”

“……不是！當然不是！”話是這麼說，但他也沒想到教授本人會跑過來吃好吧！

潘航呆在原地，金教授又說道：“原來你們都對食堂菜品意見很大啊。”

潘航無力辯解：“沒有沒有，老師您聽錯了，我是說咱們食堂除了好吃就是好吃……”

“……”池安安圍觀過這對師生的對話，笑着搖搖頭，把潘航那份遞給他問，“你下次什麼時候來？”

金教授還沒走，大概是想等潘航一起。潘航看了眼教授，心中叫苦不疊，苦哈哈地對老闆說：“後天，後天中午來。”

池安安應了聲好，潘航跟在教授旁邊離開，像個縮頭小鹌鹑。

金教授看起來儒雅，實際上卻是很多學生的噩夢。他對學生要求嚴格，平日裡不苟言笑，他的課沒人敢逃，在他手下做實驗的研究生們也不敢有絲毫松懈。

這樣一位嚴肅苛刻的老師，在今天之前，潘航打死都想不到他會來買一份學生推薦的街邊小吃……

回去的路上提心吊膽，金教授問他怎麼買了三份，潘航說學姐袁菱和薛宇平的數據有點狀況所以沒來，他幫他倆帶了兩份。

接下來便聊起了實驗數據的情況。

好不容易回到學校，潘航目送老師回了辦公室，拍着胸脯給自己順氣：“吓死我了，說出來你們可能不信，金老師和我一起買的烤冷面。天啊，你們沒看見……”