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第14章 回鍋肉(1)

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最後,室友一路跟着他們來到食堂,成功“虎口奪食”,在潘航的嚎叫中搶走了兩顆魚丸和小半碗湯。

袁菱一邊看兩個男生鬧騰耍寶,一邊默默品嘗自己的魚丸湯。

這是她第一次吃手工魚丸,以前吃的都是味道差不多的火鍋丸子。她本以為湯會是魚味的,實際喝了才知道,透明湯水主清淡,鮮味有,但不重,因為加了醋和胡椒粉,給人一種十分開胃的感覺。

魚味幾乎全部集中在魚丸上,她平時吃飯很怕魚腥,但這個魚丸讓她徹底放下顧慮,每一口隻有Q彈鮮滑。魚肉含量太高,一顆丸子吃下去有明顯的充實感,此時喝一口清淡的湯,便立刻沖散這種感覺,舌尖殘留的都是對下一顆魚丸、下一口湯的渴望。

最神奇的是,吃過魚丸後再喝湯,醋和胡椒的調味便不隻是剛剛簡單的開胃感,它們與魚丸的味道形成一種融合,使味道層層遞進。

中午太陽高照,但這個季節依然有些涼意。一碗加了胡椒的暖湯下肚,袁菱平時發涼的手腳慢慢暖和起來。

潘航和室友鬧騰間喝完魚丸湯,都是一臉滿足。

烤冷面老闆真是他們的美食寶藏啊!

……

池安安賣完烤冷面回去,洗完澡便倒頭睡起午覺。

起來後身上的乏解得差不多,她抱着抱枕開始看小說評論。

昨天更新的第八章寫了食客被香味吸引去吃麻辣燙的情節,不出意外,讀者們都被麻辣燙饞到了。

【事實證明,無論是白天看文還是夜裡看文,都是一樣的餓。】

【甚至剛吃完飯就看也餓。】

【哈哈哈,我昨晚看完小說就睡了,做夢吃了一晚上麻辣燙,香迷糊咯。】

【友情提示,大學生不要上課前看小說,不然接下來無論老師在講什麼,你腦海裡都隻有麻辣燙:)】

【太太的描寫看起來很會做菜哎,我都能想象到那個香味!太太是全職寫手嗎,還是現實職業和餐飲有關?】

【如果現實裡有這麼美味的店,我一定千裡迢迢去吃。】

【今天一天都不開心,看這本小說被治愈了!】

……

池安安開心傻笑,她也被這些可愛的讀者治愈啦。

今天的評論比之前還多,她逐條看完,感覺充滿力量,起身打開電腦開始碼字。

噼裡啪啦寫完一章,此時的劇情已經發展到女主唐暖做的麻辣燙小有名氣,準備的幾個塑料凳根本不夠用,好多食客自帶椅子,形成一條靓麗的風景線。

她今天也漲了不少收藏,明天就要上榜了,不知道在榜單上漲勢如何。

晚上更新完第九章,池安安準備好明天烤冷面要用的東西便去美美睡覺,并不知道現在有一批人正在計劃着明天去腸粉攤買腸粉……

一覺睡醒,池安安照例去了菜市場。

昨天答應給兩個學生做好吃的,她想了下,決定給他們做一道有名的下飯菜——回鍋肉。

考慮到他們兩個有時候會和老師一起吃飯,稱肉的時候她多要了一點。

豬後臀上有塊肉半肥半瘦,最是适合用來做回鍋肉。她又買了新鮮的蒜苗和青椒,拎着回到家裡,先給自己做了一碗蔥油面,然後開始煮肉。

她全然不知,在她買菜做飯這段時間裡,已經有幾十個想買腸粉的食客失望離開了。

嚴星就是其中一個,她昨天胃口不好隻點了最清淡的雞蛋腸粉,今天本來打算來個全家福嘗嘗肉餡,特意早起了二十分鐘出來等待,結果根本沒等到腸粉攤!

腸粉呢?!她那麼香的腸粉去哪了?!

答應好給同學們帶腸粉的她比别人更着急,但是轉來轉去怎麼都找不到,隻好和同學說了一聲,大家去學校後門買點早餐吃。

紀桂芳也早早出來等着了,然而兩個小時過去,她連個小車影子都沒看見。

失望就不說了,她現在更多的是擔心,要是腸粉攤一直不出現,她隻能考慮做其他小吃了。

昨天晚上她自己試着按照網上的配方做了一遍,味道尚可但并不出衆,所以那個年輕姑娘不出現的話,她自己是不打算做腸粉的。

畢竟設備不便宜,紀桂芳沒有太多試錯成本,她得做好十足的準備才行。

等啊等,等啊等,就是不見腸粉攤。紀桂芳一顆心越來越涼,隻好先回了家。

而池安安此時已經煮好豬肉,把肉放到陰涼處晾着。

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