時間回到早上,可能因為新品麻辣豆腐包的原因,飯館的客人越來越多,生意格外的好。
不到七點提前準備的面和陷料就要用完,好在家裡還有沒處理的豬肉和一些留着自己吃的豆腐。
海連敬讓大外孫跑一趟把東西取來,然後他一邊蒸包子,一邊現場開始剁陷切豆腐調陷。
料水料油都是提前調好的,他也不怕人輕易學了去,而且就算學了也隻是表面,他多年練就的做面食的手藝技法不是一蹴而就的。
退一萬步講,他會的東西多了,就算真被有廚藝底子的人學去也沒關系。
于是食客就看到一把年紀的海大爺,一會兒在菜闆前剁陷,一會兒轉到面闆前揉面做劑,兼顧着不得看着蒸籠和鍋裡燒豆腐,忙的不亦樂乎,又有條不紊。
動作行雲流水、刀舞的虎虎生風,一點也不像個快六十的老人,精氣神杠杠的。
食客們初時看的目瞪口呆既而拍巴掌叫好。
然而食客們眼裡全是驚豔,林輝看了驚豔之餘,又有些心酸。
姥爺頭發比過年時要白了一些,背也更駝了一點,姥爺這麼大歲數還不能養老,除了大舅二舅白眼狼外,他覺得還是因為家裡太窮了。
之前姥爺聽說他考上重點學校就眉開眼笑,他決心回去一定要搞好成績,至于他那幾份兼職,他想大不了少做一份吧。
盡管又補充了一次食材,但小飯館還是在快九點時把所有東西都賣完了,還有幾個顧客沒買到的抱怨為什麼不多準備些,害他們排了半天隊。
海連敬對自己食客向來笑臉相迎,承諾他們明天來,給他們提前留好不用排隊,幾個客人這才眉開眼笑的走了。
“把籠屜放到裡面,咱先回去休息,等下午我再洗吧。”海連敬看大外孫把地掃了、桌子收拾了,還在那認真洗籠屜,有些感慨。
唉,真是個清新脫俗的讀書人。
“就這麼幾個,我洗完再走,姥爺你先回去休息吧。”
海連敬跟他一塊收拾完,祖孫二人才一塊回去。
回去休息會,下午大外孫就要回學校,海連敬就想着給孩子做點好吃的再讓他回,他問大外孫愛吃啥。
林輝不想姥爺再勞累,就說啥都愛吃,饅頭面條都挺好吃。
海姥爺不禁心底歎氣,唉,可憐的娃,啥也沒吃過。
正琢磨着做什麼,小外孫蔫頭耷腦的回來了,一點沒有平常的活潑勁兒。
海姥爺跟大外孫對視一眼,問他是怎麼了。
小人如老頭般歎了口氣,“唉,今天有點丢臉。”
兩人了解一番,才知道是怎麼回事。
小學校就在村裡,因此小學生們中午大多回家吃飯,農閑時還好,農忙時家裡大人沒空做飯,就會給孩子一些錢買着吃。
學校門口有一些擺小攤賣一些小零食的,什麼蝦條幹脆面火腿腸小面包的,小孩子們都挺愛吃。
有家長嫌不健康,村裡也有全天開着的吃食鋪子,像魏老摳的包子就不是僅早上賣,白天不過蒸的少些而已。
小陽陽也是如此,海玉春保潔工作在縣裡,中午僅有一個小時休息,回不來。林志剛農閑時去打工,幾乎中午也不回,因此他多是在外買些吃的。
本來小陽陽覺得零食很好吃,但自打姥爺來了後,他改變了這個想法。
姥爺中午都會在家,會做一些簡單的湯面炒飯,有時還會拿包子回來了當午飯,他這才知道正經飯也能這麼好吃,其他零食都弱爆了。