黎未就知道是如此，他強撐着笑容說，“周師兄你好好琢磨下，我記得我爹在的時候你是有上手過的啊。”

“是上手過，就掏了個豆腐。”周元亮苦笑。

以前總覺得師父在，他可以慢慢學，沒成想變故這麼大。

“我可以用這眼竈嗎？”容瑾指着靠外的一口鍋。

周元亮看向黎未，黎未點頭說，“郎君說他會做菜，想試試。”

既然是主家願意哄着入贅的夫郎玩，周元亮沒什麼意見。

容瑾穿的衣服不大合适，他看周元亮身高與自己相仿，隻是更壯一些，就問他借了一身衣服。

換上了藏青色裋褐，又用網兜包了頭，褲腰帶多繞了幾圈免得褲子往下掉的容瑾自覺自己精神了不少。

伺候他穿衣服的冬子已經第五次看容瑾了，一臉的欲言又止。

“想說什麼就說吧。”

“郎君啊，你怎麼說出了自請下堂的話，這不是讓少爺傷心難過嘛。”

容瑾說，“傻小子，你還小，不懂。”

“我娘不想和我說話的時候也是這麼哄我的。”

“哈哈，以後你就知道了。”

容瑾到臉盆邊用清水好好洗了手，他看着自己修長無老繭的手指，當真是一雙先生手，容家仔細養着，沒幹過任何粗活。

“走了。”

冬子跟上，“郎君，等等我啊，我扶着你，你走路還喘呢。”

容瑾，“……”

不，他已經好多了！

進了廚房，無論是切墩的師傅還是做菜的師傅，都聚在桌子前看着什麼。容瑾湊過去，發現他們在看一本手劄，手劄上字迹時而工整時而潦草，很顯然是主人随身帶着記點什麼的筆記。

“我爹的手劄，上面有寫水晶豆腐怎麼做。”

黎未解釋。

容瑾問：“那個天仙閣不就有水晶豆腐，你差人買來一份讓大家看看嘗嘗。”

“啊？”黎未茫然地眨眨眼。

随即反應了過來，“這……”不好吧。

“猶豫什麼呀，他開館子賣菜，我們是食客買菜的，有什麼問題嗎？不要有太大的心理負擔，做菜這一行就是你抄抄我、我抄抄你的，真沒有太大的秘密，主要看做的人、放的料、用的心。有個模闆，看看啥樣子，以大家的經驗，做出大差不差的味道應該不難。”

“我覺得你是真的會做菜了。”黎未說，“但來的是老食客，口味很刁鑽。”

“那就讓這位客人品鑒品鑒。”

黎未差人去天仙閣買水晶豆腐。

水晶豆腐那是雅稱，其實就是成塊的豆腐掏空了做成豆腐箱子，裡面塞上調好的肉餡兒，這是黎老爺的招牌菜，他做到了用嫩豆腐做豆腐盒子，沒有豆腐腥味，全都保留了其香，肉餡不搶豆腐風頭，這個更加難得。

這是一道蒸菜，出鍋後淋上薄薄的玻璃芡，便成了水晶模樣。

當然，現在玻璃不大衆，琉璃是高端奢侈品。

菜很快買來了。

小小的四塊豆腐，五兩銀子。

容瑾仗着自己是黎家贅婿的身份嘗了一塊，砸吧了下嘴巴後說：“挺好吃。”

黎未收回了期待的小眼神，覺得容瑾靠不住。