香江，西九龍，光明巷。

位于巷口的蘇記酒樓大門緊閉，門上貼着[旺鋪出售]。

酒樓雖已關張，但後廚房裡，幾個廚子卻忙着洗菜備菜，熱火朝天。

二樓包房裡，老闆蘇旺也正陪着客人們吃茶閑聊，等上菜。

今天這頓飯可不簡單。

它更是一場廚藝比拼，獎品正是[蘇記酒樓]那塊老字号牌匾的繼承權。

聽到一陣清脆的皮鞋聲響，一個廚子擡頭：“大小姐。”

蘇嬌抖開圍裙才系到腰上，廚子又問：“你真要跟我們比拼廚藝？”

不及蘇嬌回答，一個胖廚子把塊鮮紅的生牛肉重重砸到了案闆上，說：“大小姐可是撂了話，要以廚藝服人，跟咱們争牌匾的，那能是開玩笑？”

正在洗菜的高個頭廚子說：“就大小姐那細伶伶的手腕，鍋都颠不動，還燒菜？她不過耍耍小性子，你們還當真了。”

胖廚子揮刀剔着牛肉上的筋膜：“可她招惹了人，鬧的酒樓開不下去，港姐也沒選上，總不能為尋開心就拿咱們開涮吧？”

最開始跟蘇嬌打招呼的是個五官清秀的年輕廚子，名字叫周進财。

他說：“大小姐最近事事不順，咱們就遷就她一下又何妨？”

胖廚子和高個廚子對視一眼，齊齊撇嘴。

隻有周進财望着往纖伶伶的腰上系圍裙的蘇嬌，低低歎了口氣。

蘇記是家已有五十年曆史的老排檔菜館，向來門庭若戶生意興隆，食客排長龍。

蘇嬌便是老闆蘇旺的獨生女兒。

公道點講，全九龍都沒有比她更美的姑娘。

她總喜歡披散一頭烏黑順長的頭發，天生一張小瓜子臉兒，肌膚雪白細膩，兩彎柳葉細眉，尤其那雙微揚的吊梢眼，美的勾人心魂，叫人止不住的想要多看一眼。

唯一點不好，從小父母寵溺，養成了她嬌縱任性，自我的脾氣。

就不說老闆了，老闆娘活着的時候，那是女兒想要星星，她就絕不給摘月亮的。

但生的美貌又嬌縱過頭，就難免惹禍上身。

西九龍但凡有點家底的小夥子無不青睐于她，也都挖空了心思的在追她。

千挑萬選，前段時間她終于答應一位羅姓少爺的求婚，正式談婚論嫁了。

大家也都以為她會成羅太，安享富貴。

豈知被她偶然發現羅少在外不但不但有女人，女人還懷孕了。

蘇大小姐的爆脾氣，她不但抓爛了羅少的臉，還對着他的褲.裆來了一記斷子絕孫腳。

羅少被她踢成羅公公，她的氣順了，但酒樓也攤上事兒了。

羅家在這條街上有五棟獨立樓，其中一棟就在隔壁，人家索性不對外出租，專門駐紮，随時添堵，鬧的酒樓事非不斷，隻得關張，賣樓走人。

但香江姑娘隻要生得夠美，就還有一條明光大道，競選港姐。

大家以為憑蘇嬌的美貌就算拿不下桂冠也能進前三。

但這事前幾天也爆了冷。

投寄簡曆後巷子裡别的姑娘入圍，她卻慘遭淘汰。

港姐夢碎，她在樓上躺了幾天，也全沒了往日的嬌縱氣焰。

……

“大小姐先挑牛肉吧，想要哪一塊？”

“搞快點吧，别叫客人們都等急了。”

正在切牛肉的胖廚子叫郭方，掌勺已有十五年，是個真正的老廚。

他可不認為十指沒沾陽春水的大小姐能跟他比廚藝，隻當她是來添亂的。

蘇嬌先洗手，才接郭方手裡的刀：“我自己來就好。”

郭方的心也是怦然一跳，因為他發現大小姐在樓上躺了幾天後不但身上那股驕縱勁兒沒了，嗓音都變了，沙沙柔柔的，格外好聽。

但他故意冷聲說：“挑塊最嫩最好的，免得燒出來被客人說難吃，你又要哭鼻子。”

蘇嬌在樓上睡了幾日，做了一個連綿的長夢，也悟出來一個道理，凡人做事要講天賦，就比如她，雖說從小父母嬌慣，不許她踏入夥房一步，她也覺得做廚的都是下等人，瞧不起燒菜的廚子，但她讀書麻麻，唱歌跳舞，表演方面都一般，卻有一手天賦的廚藝，而且隻要不把做廚看成是吃苦下賤，她的心情都會變愉悅。

就如此刻，新鮮黃牛肉嫩紅色的肌裡還在自然彈跳，看着就叫人舒心。

她迫不及待，想用這些鮮牛肉來烹調美味。

但一看刀，她皺眉頭了。

刀刃是鈍的。

郭方故意給了她一把鈍刀。

轉身打開水龍頭，蘇嬌以手盛水潤濕磨刀石，再甩個刀花，先磨刀。

回看一眼窄窄的天井，她無聲一笑。