梁母是指望不上的,這幾天她也不在家,躲出去了,梁昭也懶得管,她不在家更好,省得晦氣。
今天殺了七八隻雞來做白斬雞,還有鴨子,都是本地的土鴨,肉質很好,完全沒有外面市場上賣的鴨肉那樣有腥臊味,做白斬鴨能吃到原汁原味,但今天做的是紫蘇鴨。
“阿昭,魚給你拿來了。”
阿喜從自己承包的魚塘網了二十幾條三四斤重的脆皖魚。
梁昭系着圍裙在切菜,除了雞鴨魚肉,還有不少野生的靓貨,都是這兩天她從村民手裡收來的——
山坑螺、竹殼魚、小泥鳅、塘角魚、河蝦河蟹,再有就是一些能煲湯蒸肉的中藥材,五指毛桃、茯苓、益母草等等。
她停下手裡的活去看阿喜網來的魚,在大水桶裡還生猛得很,魚尾甩得很有力,細長偏瘦,魚唇顔色淡,魚鱗光亮有金紅色。
這一看就知道是野生或者仿野生沒有喂過飼料的魚,不管是紅燒還是焖煮都比外面賣的好吃。
梁昭今天打算做一個本地酒席上都會有的一道菜,叫菊花魚,就是把魚肉分割下來切成花狀,裹粉油炸之後就像一朵朵盛開的金燦燦菊花,澆上酸甜的醬汁,口感是外酥裡嫩的,又不用擔心魚刺卡喉嚨,所以很多人都愛吃。
“多少斤?我算錢給你。”
“也沒多少,我塘裡還多得是。”
“那不行,你不要錢的話,那這魚我也不要了。”
這一桶數量可不少,她不能白占阿喜的便宜。
見她堅持,阿喜也隻能稱重了按市價說了個數,“你說說你,跟我還客氣。”
梁昭拿手機低頭轉賬,“交情歸交情。”
“行行行……”阿喜很無奈,看了眼時間,已經快十一點了,“她們也快下高速了吧?你别弄了,趕緊到路口接人,這裡我來幫手就行。”
梁昭看時間确實不早了,就解下圍裙,“那行,我先去接孩子,家裡就麻煩你們了。”
那邊梁媽也催促她出門,“接孩子要緊,進村的路不好走,她們不熟,可别走錯了。”
“知道了,媽。”她拿上車鑰匙出門。
從鶴嶺村開車到鎮上要半個鐘,蔡姨她們下了高速就按導航開到了這邊,她也正好到。
路邊車來車往的,灰塵大,天也熱,梁昭不敢讓兩個孩子下車,就直接帶着蔡姨她們往鶴嶺村方向開。
路兩邊都是粵區常見的果樹,隻是越開道路越窄,進村之後的路更是彎彎繞繞,遮擋物也多。
車隊剛拐過最後一個彎就看到梁媽等在岔路口翹首以盼,見到梁昭的車之後臉上立馬堆滿笑容。
梁媽想兩個小孫女,寶寶貝貝都三歲了,還一次都沒見過,隻通過視頻。
手機裡孩子滿月和百天宴的幾個視頻反複看了不知道多少遍,每次寶寶貝貝在視頻裡喊阿婆,梁媽的眼圈都紅,很想跟孫女親香親香。
可褚絮不讓梁媽來看孩子,更不許原身帶孩子回村裡,就一直沒見上。
現在能見了,梁媽又高興又心急,在家裡待不住,梁昭剛開車出去,她也跟着到路邊等,腿都還沒好,她撐着拐杖的。
加上梁昭的一共有八輛車,二十幾個人,都是蔡姨的親戚朋友。
聽蔡姨說梁昭打算開農莊,雞鴨魚都是自己人養的,可以順道來捧捧場,以後幫着宣傳宣傳,所以才有這麼多人。
下車看到門口的荷塘,昨天才放下去的魚苗冒頭吃漂浮在上面的木薯葉子,她們就知道自己來對了。
梁昭停好下車,梁媽就立刻迎上去。
“兩個孩子在後面那輛車。”梁昭扶她往蔡姨那輛車走。
寶寶貝貝都等急了,趴在車窗伸出肉乎乎的手臂要媽媽抱,貝貝半個身都探到外面來了,蔡姨都拉不住。
梁昭怕她們摔了,幾步跑去抱出來。
“媽媽!”
兩個白胖的肉團子立馬撲進梁昭懷裡,親熱的跟她貼臉臉。