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第74章 加工水果

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苗金鳳眼睛發亮,拍手道:“聽起來不錯,要是好吃,我家分到的水果我也做一些。”

陸玄道:“今天做好後我給嬸子/嫂子們送一些嘗嘗鮮,覺得合口味了再做。”

其他女眷們聽得躍躍欲試,“那還等什麼,快開始吧。”

“我們以前也沒做過果醬和罐頭,要是過程中有哪裡做得不對你記得及時提,别浪費了用仙術催生的果子。”

“沒錯!”

陸玄留出幾百斤日常吃的分量後,很快把餘下的水果全部拿出來并根據要加工的品類的不同分成了幾堆。

昨天收獲的水果數量最多的是蘋果,梨,桃子,其次是毛櫻桃,杏樹和茶藨子,最少的是山楂,橘子和烏梅。

後兩者一開始采集隊的人都沒認出來,因為這兩種壓根就不是北方産的水果。

陸玄推測可能是候鳥不小心帶過來,到果林裡吃其他水果時把種子排出來,落地生根才有了少少幾株。

女眷們很快便各自分工,先一起清洗水果,然後去掉果皮,做果幹果脯的果子切片,做果醬果酒罐頭的切小塊,該曬的曬,該加糖煮的就上鍋煮。

果酒陸玄準備做兩種,一種是加白酒的泡酒,一種是不加酒的純發酵果酒,後者讀書低,适合女眷喝,多喝一些也不必擔心會醉,口感也會更加順滑可口。

為了加工這些水果,陸玄拿出了大量的白糖和冰糖。

盡管苗金鳳等人已經習慣了陸玄的大手筆,得知要用這麼多糖後依舊心疼得龇牙咧嘴,用的時候更是小心翼翼深怕一不小心把糖給撒了,他們可賠不起這麼多糖。

村裡其他人家昨天也分到了不少水果,人多的得了一二百斤的可不是三兩天吃得完的,好些人正愁着要怎麼保存這麼多水果呢。

聞到空氣中飄過來的甜滋滋的果香味後當即精神一振到陸家來取經,然後當機立斷決定緊跟其後曬果幹,做果脯。

不過他們不像陸玄一樣有許多的糖,果脯隻能白水煮,滋味肯定比不上陸家的,但能加長保存時間他們就滿足了。

蜜餞倒是除了陸家外基本沒人做。

笑話,做蜜餞那得用到多少蜂蜜啊,也就陸玄手裡有好幾十斤用得起。

他們每家分到一二斤,平時舀一點泡水喝或者偶爾做一道蜜汁肉菜就行了,蜜餞,搖搖頭,太奢侈了不是我等升鬥小民吃得起的。

其他人忙碌的時候陸玄也沒閑着。

陸晴她們分走的水果隻有三分之二,還有三分之一在他手裡。

你問他準備做什麼?當然是榨果汁。

擁有這麼多水果要是不榨點果汁多浪費。

至于用什麼工具,昨天的盲盒倒是抽到了榨汁機,但家用家用榨汁機和絞肉機一樣,效率太低,所以最終還是要上‘人體榨汁機’。

風系異能再次走起來!

水果裝箱,封蓋,然後攪,不斷地攪。

水果比肉好攪得多,沒一會兒一箱箱的果汁就榨好,最後拿幹淨的麻布過濾一下,完活!

因為有絞肉的先例,這回村民和觀衆都沒有太震驚……不,村民們還是很震驚的。

畢竟以前他們摘到的野果子因為數量太少直接吃都嫌不夠,不但不會加工,更不會想到還能榨汁。

張成明看到榨完汁後剩下的幾百斤果渣,心疼得五官都快擰成一團了,“這也太浪費了吧,還不如直接吃果子。”

陸玄給他倒了一杯鮮榨果汁,後者下意識接過來喝了一口。

陸玄問:“好喝嗎。”

張成明誠實地點頭,“好喝。”

陸玄:“所以不算浪費,好喝就夠了。”

有木系異能在,他要多少水果都能催生得出來,還怕浪費幾百斤果渣?

張成明:“……”無言以對。

有仙術是了不起哈。

觀衆看着堆了滿滿一箱的果渣也挺心疼的,不少人更是直接上手開始吃起了果渣。

【主播吃水果,我們吃果渣,這對比,是誰酸得淚流滿面,哦,原來是我自己。哭唧唧jpg。】

【開共享後主播吃水果的時候我們不是都能跟着吃嘛,準确說應該是我們既能吃水果,還能吃果渣。這麼一想,是不是有種賺到的感覺。】

【……有道理,但又感覺有哪裡不對。】

【其實也不一定扔吧,想想豆渣不是能做豆渣餅嗎,那果渣說不定也能做果渣餅,還是甜的,味道應該也不錯吧。】

陸玄又給張成明倒了一大桶加起來十來斤的果汁,讓他拿去給村裡其他人都分一分,順便回道:“确實可以做果渣餅,還可以放粥裡做果粥,營養成分也算豐富。不過說到底也不是主流食物,隻能吃個新鮮。”

大部分最後還是要拿來做飼料,包括之前削下來的果皮也一樣。

橘子皮除外,橘子皮可以曬幹做成陳皮。

把所有果汁都榨好後,陸玄正要給自己和陸辰也倒一杯順便再進一步提升一下口感,陸晴忽然表情糾結地端着一碗冒着熱氣的黑乎乎的水走了過來。

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