戀上你看書網

繁體版 簡體版
戀上你看書網 > 長安食肆經營日常 > 第3章 第三章 綠豆粥和槐花餅

第3章 第三章 綠豆粥和槐花餅

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

雖然如此,生意還得照常做,段知微這幾日收入還算可觀,就打算把那破爛的廳堂稍微改造一下,勉強能讓客人願意進來就行。

要想花最少的錢做最大的改變,第一要義便是硬裝、段知微坐了個驢車到西市買了幾塊竹制茵褥,也就是所謂的地毯,回來往地上一鋪,斑駁的牆壁用黃土稍微抹抹平,再在門上挂個粗竹制成的翠簾。

這硬裝軟裝一上,也沒花幾個子兒,整個堂屋也算是有了點翻天覆地的變化。

段知微在堂屋晃蕩一圈,點點頭又搖搖頭說:“等我賺錢了,這簾就換成絡珍珠和銀鈎的,牆壁上再找人畫幅駿馬圖。”

她背着手在食肆小小黃牆前指點江山,自覺頗有些李白飲酒大喊“君不見黃河之水天上來”的氣勢,面上也不禁有些自得起來。

來竄門的耶律大娘坐着邊磕瓜子邊打破她的幻想:“你長姑十來年前就這麼說了。”引發一陣爆笑。

“黃河之水”的氣勢霎時間沒有了,段知微灰溜溜地抱着個杆子和一塊布跑到食肆外槐樹的綠蔭下面。

這是棵老槐了,每年到了季節樹上就挂滿一串串雪白雪白的槐花,那清香綿延出一條街,直往人鼻子裡鑽。

這花開得如此好...不腌制些槐花蜜簡直對不起段知微的廚娘身份。

袁慎己騎馬過來的時候就見段知微正墊着腳拿着長杆子打槐花,那花如雪紛揚落了一地。也落了段知微滿頭。

今日炎熱,她終于放棄了鴉色的對襟挂子,換了身薄薄的碧色襦裙,因為不斷地蹦跳,白皙皮膚上染了些紅暈,倒是有些清秀意味。

“袁都尉來了。”段知微站起來用布擦擦手,行一個叉手禮,她的聲音帶着些熱情但是聽起來言不由衷。

或許是因為天氣炎熱,袁慎己隻覺臉頰微微溫熱,他穩了穩心神道:“那飛頭蠻可有再來過?”

“沒有沒有”段知微趕緊搖頭,按照她的預想,袁慎己下一秒就應該勒緊缰繩,扭頭就走,結果他就像個柱子似的往那一戳,也不說走,也不說不走...

段知微隻好硬着頭皮道:“若都尉尚未用過午食,可願來食肆用些?”

她隻是客氣客氣,沒想到袁慎己毫不客氣,說句:“也好”便翻身下了馬。

段知微剛巧在研發明早準備新上的綠豆粥,胡亂喝了些就當吃過午食了。

這袁慎己倒也是不挑,解下橫刀就端坐到了破敗的食案前。段知微也不好隻請他喝綠豆粥。

武将食量大,袁慎己更是一人能吃四個胡餅的奇才,段知微琢磨着那就烙個槐花餅吧。

先将香氣撲鼻的雪白槐花加勺鹽掏洗幹淨,再在槐花面糊裡打入兩個雞蛋,段知微擡頭瞧一眼袁慎己的身量,猶豫一下又打進三個雞蛋。再擱入鹽、香油、花椒與大量蒜末,混勻均勻。

在鍋裡刷點油,舀兩勺面糊攤平,煎制到表面焦脆出鍋便可。段知微拿過一個竹簸籮,把一大摞香氣撲鼻的槐花餅放到袁慎己面前,又找了個海碗給他盛了一大碗綠豆粥。

袁慎己本在軍中曆練良久,吃飯也是無時間顧着禮儀埋首便吃,這會段知微笑盈盈端着食物過來,反而小心收斂着拿起筷子。夾起一塊餅細嚼,發出輕微的“咔滋”聲,這餅煎的焦香酥脆,槐花馥郁的香氣在口中彌漫開來,清新而不濃烈。袁慎己隻覺已置身槐花盛放的樹下。

再飲一口綠豆粥,粥熬得綿密軟糯,卻仍能品出些綠豆顆粒感,裡頭似乎擱了些冰糖,清甜可口,沁人心脾,讓人暑氣大消。

袁慎己擡頭,隻見段知微靠在爐旁有一下沒一下的扇着扇子,笑着問他:“都尉覺得味道如何?”

袁慎己隻覺這位娘子對自己頗為用心,不免有些耳熱,他點點頭贊道:“甚好。”

段知微低頭看眼鍋裡的綠豆粥想“綠豆粥啊綠豆粥,你以後就不再是平平無奇的綠豆粥,你是被四品大員盛贊過的綠豆粥。”

“這不得一售而空”她想。

眼見着要收攤了,卻見耶律大娘跌跌撞撞進來道“不好了,那夥子市井奴又來騷擾野那了。”

野那膚色如蜜,鼻梁高挺,性格又熱烈如沙漠的花朵,是整個通義坊出名的栗特美人,适逢野那丈夫随着車隊去了沙州,一堆市井無賴總是來找這位當垆的美人麻煩,少不得左鄰右舍的關懷。

段知微抄起一缸茱萸水就去了,眼見又是無賴呲着大牙調笑驚恐的野那,氣得一缸水就潑了過去,把那無賴疼得在地上打滾。

對于這種垃圾,當然還是辣椒水好用,可惜本朝沒有辣椒,段知微便在水中泡些搗爛的吳茱萸和黃芥末備用,這威力看上去也不錯。

卻見野那驚恐指了指段知微身後,她才反應過來轉身,是另一個無賴舉着塊石頭直直就要砸下。就在這千鈞一發之際,一道身影如閃電疾馳而來,一腳将無賴踹翻在地。

袁慎己随後趕到,他掏出橫刀,眼神如蒼鷹般銳利地瞪着地上喊痛的無賴,整個人身上冒出一股肅殺之氣,那是一種在戰場上曆經生死厮殺後沉澱下來的威嚴。

幾個武侯趕到,把兩個市井無賴捆走了。野那本就膽小,被袁慎己這股子氣勢吓到,躲到段知微身後瑟瑟發抖。

袁慎己趕忙收起橫刀,正自懊悔吓到段知微,沒想到這段娘子面上一點無被吓到的樣子,反而兩眼發光的贊歎道“袁都尉好武藝,真是武林之翹楚,英雄之典範啊!”

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦