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第6章 六隻崽崽

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說着說着兩隻小龍崽又要打起來,方淨秋頭疼地被甩了一身的水,趕緊抓了兩隻崽子抖幹淨水,放到小椅子上,讓兩隻崽子自己吃飯。

到了中午,家家戶戶飄起了飯菜香味,方淨秋早上說給爸媽包餃子吃的話也沒忘,今天中午大哥大嫂他們來,肯定得多包點。

方淨秋還準備去村長家送碗餃子,順便問問在村裡租地的事,他問了方父不少村裡還剩的田地的事,順便還讓系統檢測過土地資質,已經打定主意想要買下離這不遠的青湖山腳下那塊地,青湖山脈延伸出去的小山丘海拔不高,土地平緩也沒太多石頭,等山下的地種完還能包下那座小山。

方淨秋一邊思考着,一邊往澱粉裡加水攪拌,他揉面團的時候回過頭,才發現不知何時身邊蹲了三個小蘿蔔頭,就連方母也聚精會神地看着他手上的動作。

她在看明白兒子的手法後,甚至把活搶了過來,道:“你這手勁不行,我來!”

方淨秋隻好無奈走開,到一旁開始拌餡料。豬肉是空間剩下的最後一點存貨,自己養的豬肉質更加細膩更香,沒有一點市面上豬的臊腥味,因為豬吃靈泉水養大的緣故,吃了還讓人口留餘香,更加停不下來。

方淨秋把肉剁成肉沫,加了醬油鹽胡椒白糖等調味。

方母之前就發現自己廚房的竈台上多了一些黑乎乎的料汁,方小弟還以為是什麼好喝的飲料,悶了一大口,結果直接喝吐了,蔫蔫的小貓耳朵都垂了下來,吃着自己喜歡的果醬也沒能重新振作起來。

方母若有所思地看着方淨秋的動作,問道:“秋兒,你這些東西加在肉裡能讓肉邊好吃嗎?”

方淨秋點點頭,一個個地給方母介紹竈台上擺放的調味料用途:“媽,這是醬油,用來給菜提香提味的,這又分兩種。這瓶顔色淺一點的叫生抽,用來給菜增加鮮味......”

“這是醋,就跟你們做的果醋一樣,也是酸酸的,加進菜裡增加風味......”

方母聽得歎為觀止,沒想到烹饪還能搞出這麼多名頭,真想讓隔壁村那些自吹廚藝好的老頭子看看他家兒子做的這些調味料。

“這些也是你在其他星球上學的?”方母想起昨天方淨秋說的話。

方淨秋随意搪塞過去,“嗯......媽你要是想學下次教你......”

他想起自己身上的存款不多,不知道能買幾畝地,還得多存些買地的星币,問道:“媽,你覺得兒子要是做些小吃食拿到星際港廣場那邊或者集市上賣怎樣?”

方母又回憶起昨晚能吃得人嘴裡流油的炸得酥酥又香又嫩的排骨、辣得過瘾又讓人停不下來的水煮魚片,還有拌得酸甜爽口的小涼菜,感覺肚子裡的饞蟲又開始叫了起來。

“那肯定可以!我還沒吃過那麼好吃的菜,就連隔壁你陳嬸小兒子吃了都不肯走。”

方母又話鋒一轉,道:“不過現在集市上擺的攤位都是固定的,剩下的都不是什麼好位置,秋兒你要想在集市上做生意還是得再好好看看。“

“星際港在二等區那,光是每天的入區費都要花不少的星币,那兒的攤位費比集市上隻多不少。”

方淨秋其實更想将吃食賣到星際港,那兒人流量大,而且地帶開闊,願意花星币買吃食的人肯定比集市多多了,畢竟這個時候能做旅遊飛船來一次星際環遊的多是有錢的主。

集市則是幾個村一起舉辦的,村人大多生性節儉,願意花星币買吃食的肯定比星際港的旅客少。隻是還不知道星際港廣場的攤位費數目。

方淨秋甩甩腦袋,重新将心思放到面前的餡料上,在腌好肉餡後,他切了夏菜加進肉餡裡,放了香油還有炸的蔥油,香味一下子就出來了。腳下三隻小饞貓抱着他的腿不撒手,兩隻小龍崽還妄圖攀着腿猴子爬樹似的爬到爸爸身上。

方淨秋抖抖腿,将兩隻爬到他大腿上的胖崽子抖下去。兩隻龍崽再次锲而不舍地往上爬。

方小弟則扒着竈面,眼睛亮晶晶地盯着碗裡的餡料,尾巴尖歡快地擺動着,尖尖小貓耳豎得高高的。

等到餡料拌好,面團也發好了,接下來就是重頭戲——包餃子。

一個個面劑子被擀面杖擀成圓盤狀,方母學者方淨秋手上的動作将餡料包進去,然後用手将餃子皮捏緊,一個胖乎乎又圓又白的大餃子就做好啦。

方小弟還有小龍崽們看着有趣,一個個吵着也想要包,方淨秋被吵的受不了,身上拖着三個小崽子去了堂屋,那兒的桌子大。

讓這幾個小崽子安靜一會也是好的。

然而小龍崽們太小了,爪子又笨笨的,抓耳撓腮也沒包好,幹脆捏着面團玩了起來。龍大寶小爪子裡抓着被捏的奇形怪狀的面團,笑嘻嘻道:“爸爸看大寶拙的小兔兔!”

方淨秋面色不變地誇獎道:“大寶真厲害!”

龍大寶立刻把頭仰得高高的。

龍二寶連忙也用小爪子把自己捏的大作給爸爸看,“介素二寶拙的小腦斧!”

方淨秋同樣誇獎:“二寶也很厲害!”

龍二寶美滋滋地轉過小腦袋繼續藝術創作。

方小弟自诩為成熟的大叔叔,鄙視地看了眼兩個幼稚的龍崽,還帶着稚氣的小臉上滿是認真,沒一會就捏出了幾個胖餃子,可惜因為太貪心,餡料包的太多,餃子都快被撐破了。

方淨秋将大家包好的餃子放進鍋裡煮,沒幾分鐘,在冒着氣泡的水中胖餃子們翻滾浮上水面,香味随着水蒸氣擴散出去,一道男聲響起:“怎麼這麼香?這是從咱家的廚房傳出來的嗎?”

緊接着是方父的聲音:“你弟在搗鼓吃的呢!”

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