但不論哪種，都已經被蕭雨歇放進了升級後的冰櫃中。

雞蛋昨晚他鹵了兩大盆，共計一百五十個。今兒上午賣掉了六十個，現在還剩九十個茶葉蛋。全撈出去後，蕭雨歇又往鹵水裡下了八十個雞蛋。

紫菜蛋花湯蕭雨歇也提前煮了二十多碗備用，蒸烤一體機裡還有四大盆正在醒發的面團，三大盆調好味的餡料。

蕭雨歇自認為他準備的還是挺充足的，想來應該是夠賣了。

因此，他着手開始了新餐品的制作。

原味豆漿制法簡單，蕭雨歇隻需要按照配比把材料依次放進破壁機中即可，沒什麼技術可言。

但為了提高出漿率，減少豆腥澀味，增加豆漿細膩的口感。黃豆打發之前，通常需浸泡八到十二個小時左右才能完全泡開。

今天晚上去異世界是來不及了，隻能留給明天早上賣。

蕭雨歇買了十斤黃豆，本次隻泡了三斤，兌水後差不多能熬二十三斤左右的豆漿。

簡單投洗幾次，挑出癟豆壞豆。個頭均勻粒粒飽滿完整的黃豆就全部沉于水下，黃澄澄的好似一顆顆珍珠，湊近了聞還能嗅到股豆香。

把不鏽鋼盆放在一旁泡發，蕭雨歇身後的兩口大深鍋中逐漸升起了白色的水汽。

一鍋裡翻滾着加了鹽巴八角花椒辣椒等香料的花生，另一口鍋裡則沸騰着加入了冰糖醋精以及食用鹽的調味水。

前者是蕭雨歇用來制作芹菜嗆花生的主要食材，後者則是他準備用來腌蘿蔔的。

兩款小菜各有各的爽口。

煮過的花生米口感粉粉的，薄弱的花生皮裡裹着鹹鮮的湯汁，一咬下去汁水在口腔裡四濺，讓人欲罷不能。翠綠的芹菜丁偶爾點綴在粉皮花生中間，脆爽中還帶着股芹菜特有的清香，十足的解膩。

另一道菜甜辣白蘿蔔，更是小菜中頂尖的存在。

白蘿蔔空口吃興許帶着些辛辣以及蘿蔔臭，可經過鹽巴白糖的揉搓，水分析出的同時辛辣味也被白糖所覆蓋。再澆上煮沸放涼的調味水腌制，小米辣、醋精沁入其中。

酸、甜、辣三種滋味于浸泡的時間裡，彙聚融入小小的一塊蘿蔔長條裡。即豐富了它的層次又賦予了其别具一格的軟脆。

一口下去，帶着汁水酸酸辣辣甜甜的滋味在口腔中迸發。不論是就着饅頭、米飯、米粥、米粉等主食，都百搭得很。

留給蕭雨歇的時間不多，米粥他隻熬煮了最基礎的原味大米粥。

大米粥，算是餐桌上出現率最高的早餐之一了，基礎食材隻需水、白米兩種。

聽着簡單，但米粥煮多長時間，放多少水可是非常有講究的。水放多了，粥太稀吃不出來米香，清湯寡水的填不飽肚子。水放少了，米粥過于濃稠又會造成半濕半幹的尴尬境地。

蕭雨歇嚴格按照菜譜上的比例往電飯煲裡注入涼水，照理說熬煮米粥最好使用明火，使用陶瓷的砂鍋。

可惜店裡條件不足，暫時沒有能一次性容納大量米粥的砂鍋。

蕭雨歇幹脆直接用了店裡的商用電飯煲，熬煮的時候提前冷水下鍋利用熱脹冷縮，同樣可以達到粒粒開花粘稠順滑的效果。

他輕輕攪動着已經開始冒泡的米粥底部，伴随着熱氣騰起，整個後廚都盈着令人垂涎欲滴的米香。

——

“我好像已經聞到香味了。”

“我也是。”

“......”

水母小鎮絲粉草街道海星交叉口前的商業街，不到早晨四點就排起了長龍。

馬路牙子邊的綠化帶附近，還能瞧見有人在安營紮寨，此刻裹着睡袋睡得正香。

海星交叉口三公裡以内的停車場全部是滿員狀态，就連道邊的停車場也密密麻麻擠滿了各式私家海鮮。

上空也籠罩着陰雲，數不清的私家海鮮停靠在那兒不願挪動一步。

所有人不論種族不論科目，均隻有一個目标那就是——日日紅早餐鋪。

擁擠喧鬧的人群外圍，有幾個扛着攝像機的工作人員。

留着齊劉海的比目魚女士舉着麥克風道：“歡迎大家收看早間新聞，我是記者暮暮。正如大家所見，來自異世界的店鋪時隔半年又重新營業了！”

“據知情章魚透露，早餐鋪換了個新老闆，又上了新的美味。”

“現在距離早餐鋪營業還有二十分鐘，”比目魚記者示意攝像拉近鏡頭，“但水母小鎮已有不少居民等在了日日紅早餐鋪外，下面請和暮暮一起去前邊看看吧。”

比目魚記者帶着攝像艱難地往前擠。

越靠近日日紅早餐鋪的人口，海鮮人越多。為了防止踩踏事件的發生，警局還派了龍井和一衆警察維護起了場内的秩序。

“有号碼的先往裡進！”龍井拉上警戒線，昨天他可是聽說了，老闆給每個排号的人一張小卡片，告訴他們說可以用這張卡片提前點餐。

龍井花了大價錢從别的海鮮手裡收來了一張，沖着那口美食，他也要絕對維護卡片食客的權益！

“龍警官，我有号碼的！”渾身都在發光的螢火鱿激動地走向前，他小心翼翼地像龍井展示着自己的珍寶——防水袋裝着一小塊寫着數字五的紙片。

“進，”龍井拉開警戒線讓他進去，公正道：“你排第五，進去吧。”

“憑什麼？”見狀被插隊的海鮮人不應了，紛紛抗議道：“怎麼就排在我們前邊了。”

“手裡拿着的那是什麼啊，誰知道你們說的是真是假?

“......”

吵鬧聲吸引了比目魚記者，暮暮帶着攝像直接來到了聲源中心。她舉着麥，眼裡滿是興奮的光。

“大家好，我是水母電視台的記者暮暮。”暮暮禮貌的打了聲招呼。

話都不等說完，就被豎着頭發的海膽人打斷，對方一臉警惕：“記者怎麼了？我和你說記者也不興插隊啊！”

“趕快給我後邊排着去。”海膽人怒發沖冠，以為暮暮是來插隊的，他痛斥道：“我容易嗎我？昨天晚上，我擱這兒睡的。”

“好不容易拍到了前邊。結果呢不斷有人拿着紙條過來插隊，是不是别人不生氣就把别人當傻子啊。”

“您誤會了。”暮暮神情一僵，解釋道“我們隻是想采訪一下。”

“采訪什麼？我想上電視。”排在海膽人後頭的梭子蟹用螯理了理衣領，一本正經地搶鏡。

“想問問大家為什麼會在早餐鋪外排隊。”暮暮道。

她一說完感覺周圍人看她的目光就同看傻子一樣。

“為啥要來排隊？”

“因為我們餓呗。”

衆海鮮人七嘴八舌完全蓋住了螃蟹的回複。

“你這話說的。”

“那你為啥要過來采訪？”

“難道不也是為了這異世界的美食嗎？”

“......”

昨天上午在店内吃過早餐的人，幾乎每個都在社交平台上分享了圖片和視頻。

鼓鼓囊囊塞滿餡料翠綠欲滴汁水鮮美的韭菜海腸小餅，黃紫交映追着綠色，據說鮮嫩得好懸讓人吞下舌頭的紫菜蛋花湯。

看得衆人不争氣的眼淚從嘴巴裡流出，可恨科技發展到現在，也沒發明出一個能聞得到味道的手機。

衆人饞得一晚上都沒睡好覺，網上僅有的那幾張圖片視頻被翻來覆去看了好多遍。

乃至于很多人一大早就趕了過來，誰料還有人來得更早。

你一言我一語的嘈雜聲中，忽然一陣微弱的下墜聲響起。

忽地，人群默契地安靜了下來。

無數雙發光的眼睛一錯不錯地盯向正前方微動的卷簾門。