轉頭對顧筠道：“你肯定猜不出是啥。”

顧筠看了會兒道：“看麻袋的外形，底下有些像瓜類的東西，但味道又有些血腥。”

“哈哈哈，還有你猜不出來的東西。”周銘樂道。

顧筠輕瞪了他一眼，周銘瞬間乖順，“雲起不知從哪兒弄了頭死牛，我知道你不愛吃豬肉，愛吃牛肉，買了半頭回來，還有一個牛頭。”

原來那外形圓圓的東西是牛頭啊。

啟朝牛很貴重，特别是在農家，種地有了牛，力半功倍，誰家要是有頭牛，真是要羨慕死其他人，所以牛若是不出意外的話，一般都能壽終正寝。

顧筠一直很饞牛肉，前幾年吃過一次，想了好幾年，聞言還是嗔了周銘一眼：“買那麼多，怎麼吃得完。”

“慢慢吃，牛肉難得。”

喜哥兒附耳輕聲道：“你爹好疼你小爹啊，這得多少錢啊。”

周宵點了點頭，老爹平時也很疼他，但隻是在他沒和他争小爹寵的時候，其他時候就是臭小子。

喜哥兒有些羨慕，耳聞不如目睹，之前再怎麼聽說也隻是傳聞，如今看到，真是恩愛的酸掉牙。

最後，喜哥兒還是拿着十斤牛肉回了家，二叔麼看到驚訝道：“去拜個年怎的還提了肉回來。”

喜哥兒把緣由說了一遍，院中沉默了一瞬，大嬸兒望了一眼喜哥兒大叔，意有所指道：“顧筠愛吃牛肉，周銘就給買了半頭牛呢。”

二叔麼也看了眼喜哥兒二叔，兩男人望天望地望周邊雪景，就是不看自家媳婦兒。

喜哥兒忍俊不禁，暗道：“好在小爹不在，要不也得瞅爹爹。”

說曹操曹操到，喜哥兒剛想完，村長夫郎就從堂屋出來了，知曉後，同樣撇了一眼村長，感歎道：“真是貨比貨得扔，男人比男人也一樣啊。”

二叔麼笑出了聲：“今日也算是沾了喜哥兒的光，能嘗嘗這牛肉的味道了。”

村長夫郎聞言，笑道：“等會兒把這十斤牛肉都處理了，今天大家好好嘗下，管飽。”

早上拜年熱潮一過，村裡逐漸冷清了下來，家家戶戶窩在家中談天說地，白色的雪花再次落了下來，本被村民拜年踩出的一條雪道又重新慢慢覆蓋了一層白雪。

周宵和周銘處理牛頭，顧筠處理牛肉，把牛眼肉，牛上腦等适合做牛排的部位單獨留了出來，肥牛部位留下來打火鍋，牛腩到時做番茄牛腩面，鹵煮牛腩也挺好吃，顧筠邊收拾邊想該怎麼吃，想的口水差點流出來，太饞這口了。

等一家三口收拾完，差點錯過了午飯，顧筠大手一揮，道：“中午再簡單吃點剩下的水餃，晚上吃大餐。”

周銘父子倆沒有意見，倆人也很期待晚上的那頓牛肉全席。

等到了晚上，顧筠把炖了大半天的牛骨湯盛到了小鍋裡，放到了廚房的小爐子上，在廚房的桌子上擺上了三盤鮮牛肉、三盤肥牛、一盤凍豆腐、一盤老豆腐、一盤切好的白蘿蔔和紅薯粉絲，額外還弄了一盤生面條做主食，對那父子倆道：“今晚吃牛肉火鍋，肉先切了六盤，不夠再切。”

三人圍在小爐子邊，牛肉煮熟後，蘸上顧筠調好的靈魂小辣醬，味道絕了，三人在漫天飄雪的寒冬的夜裡，愣是吃了一身的汗，周銘斯哈道：“冬日裡吃鍋子，真是人間享受。”

周宵很是贊同，又辣又上瘾。

大年初一一過，後面就是走親戚的事情了，周宵家沒有别的親戚，很是清閑，顧筠在家也不幹别的，把那半頭牛研究了個透徹，初二鹵牛頭肉，初三番茄牛腩，初四牛排安排上，初五孜然牛肉塊、初六辣子牛肉，吃到最後，周宵感覺自己一股牛肉味，看到牛肉就害怕。

周銘委婉道：“阿筠，今天要不吃點兒年前熏的臘雞或者臘肉，放壞了再。”

周宵聞言也望向了小爹，裡面的祈求不言而喻，顧筠差點笑出聲，不過這幾天牛肉他也有點吃膩了，但還是故作糾結道：“這樣啊，那好吧。”

周宵松了口氣，周銘覺得自己以後再也不能一次買這麼多牛肉了，差點給吃傷了。

過年的日子過的很快，在小孩子的歡聲笑語中，一轉眼就到了正月十五，這日顧筠正在做元宵，周宵在旁邊打下手，就聽到一陣敲門聲和村長的聲音：“周銘，在家嗎。”

周宵把村長請進屋，倒了杯茶，村長對周銘道：“年前你打聽的買地的事兒，有着落了，村裡錢良家要賣地，有空的話你和我一起去瞅瞅，合适就定下來。”

周宵暗道：“錢良家？不是村裡的大戶嗎，怎麼會要賣地了？”

村長歎了口氣，“叫錢良，沒良心啊。”