讓學渣愛上學習是個世界性難題,對此扶黎沒有一點想要努力糾正的打算,畢竟當初收留兩個小家夥的時候可不是想着将他們培養成優秀的學霸,隻要成為優秀的家務操持者就行。
換上幹淨的室内拖鞋,扶黎腳扒拉兩下,将客廳裡多餘的東西撥到兩邊,邊走邊道:“要休息去房間裡啊,被子毛毯都堆在客廳裡,你們是想把這裡變成第二個窩嗎?”
瞧瞧這亂糟糟的樣子,平日裡還老嫌棄他東西亂放,今天倒是一整就整了個大的,不過幸好隻是亂了些而不是髒兮兮,否則這倆小家夥就等着被拎出去蹲馬步吧。
“行了行了,既然沒事做就去給我做點好吃的過來,你們大人我這幾天嘴裡都淡出鳥來了,急需一些重口味的美食佳肴來喚醒死掉的味覺。”
“可是現在這個時間……”阿年看了眼牆上的鐘表,不是很贊同道:“下午三點,離午飯時間和晚飯時間都不遠不近,吃多了晚飯吃不下怎麼辦?”
“吃不下就吃不下,晚飯時間往後挪一挪不就行了。”扶黎不以為意地擺擺手。
隻想大吃一頓的家夥現在是聽不進去話的,阿年身為這個家裡現下(扶黎處于嘴饞狀态下)最靠譜的家人,不得不思考既能解饞又不至于讓晚飯大推遲變成夜宵的菜譜。
午後陽光斜斜灑進廚房,阿年系着簡單的印花小圍裙在竈台前忙碌,砂鍋裡咕嘟咕嘟作響的雞湯飄出袅袅白霧,将玻璃窗蒙上一層細細的水珠。
他伸手揭開鍋蓋,濃郁的香氣裹挾着白霧如水般湧出——那是用新得的老母雞慢炖三個小時的成果,金黃的油珠在琥珀色的湯面上鋪成薄薄一層。
也是趕巧,村裡一戶人家新養的雞仔剛開始下蛋,原先幾隻老母雞卻是一日不如一日,往往三五天才能摸着一枚,白白耗費飼料。
這樣的雞雖然不能下蛋了,卻是補身體的好食材,能賣得上價錢,主人家便打算拿去集市上賣了補貼家用,他們自己是舍不得吃的。
阿福見狀便半路截了下來,幾隻母雞全部給包圓了,也省了對方去集市的功夫,價格上也比集市高上那麼一丢丢,哪有不賣的道理。
熱氣騰騰的雞湯端上來,旁邊一小碟剛剛出鍋青翠欲滴的小青菜,再加上一小碗米飯就是今日臨時餐。
扶黎本來還想說就給吃這啊,看着怪清淡的,結果雞湯蓋子一掀話就咽了回去。
咳,這個……雖然看着清淡但味道一點不清淡嘛,簡直是香氣炸彈了。
越是老的母雞炖出來味道越是鮮美,暫且不提營養究竟如何,這品相确實讓人難以移開目光。
炖之前多餘的脂肪就被去了下來,現下漂在湯上的不過一點點,有人愛喝清湯,哪怕一點油脂都得撇幹淨喝下面的說是這樣才健康,扶黎卻是覺得有點油花這湯才更鮮美更醇厚,因此每次都不肯阿年照着外面流行的吃法把上面油撇幹淨,就吃這麼點兒能影響什麼健康,他又不是專門的養生或減脂健身人士,當然是想吃就吃。
剛從爐竈上端下來的雞湯能燙死人,扶黎用大湯勺在鍋裡攪了攪,先盛出一小豌來放在一旁晾涼邊拍拍兩個小家夥:“你們也喝一點啊,這麼多我一個人喝不完。”
“啊,那……”
阿福正要開口,忽然被打斷,隻見阿年闆着張小臉一本正經道:“不了,您先喝,剩下的給我們就成。”
阿福:“……”
阿福咽咽口水,忍痛又看了雞湯一眼後沉痛道:“……對,您先喝,我不餓!”
你不餓但看起來很饞的樣子。
扶黎忍俊不禁,哈哈笑出聲來:“想吃就吃吧,兩個人擱這兒謙讓個什麼勁,又不是吃完這頓就沒有了,趕緊的别磨蹭。”
在扶黎的再三催促之下,兩人才一人拿了個小碗盛起湯來,滾燙的雞湯還入不了口,阿福卻急不可耐低下頭湊到碗邊,嘴巴撅成扁扁的鴨子嘴就開始“嘬嘬嘬”,嘬了半天湯連一毫米都沒有下降,阿福卻砸吧砸吧嘴無比幸福的樣子:“真好喝啊~~”
思緒也不由飄向後院剩下的那幾隻雞,原本還想留着隔個幾天炖一隻,現在看來這雞留不了幾天了,因為實在太好喝了,嗚嗚嗚嗚……
扶黎笑着搖搖頭,端起湯碗直接将微微涼了一點的湯倒進米飯裡拌了拌,雖然這樣吃有點不健康,但都不是人了哪裡管得了那許多,更何況湯泡飯才好吃。
“唏哩呼噜”一頓扒拉,碗裡的飯瞬間見底,這速度不像是吃進去倒像是喝進去的,湯飯落肚,胃裡也墊吧了個五六成,本來想再來一碗,思及兩碗下去晚上可能就真的吃不下了,這才按下念頭,又倒了兩碗湯慢慢喝下去,也算是灌了個水飽,因為湯鮮味美倒也完美解決了嘴饞的問題。
“這次母雞買得不錯,比以前買的實誠多了,肉雖然因為年份長不可避免的有些柴,但牙口好的吃起來還不錯。”吃完,扶黎意猶未盡地提了一嘴:“下次遇上的話記得多買幾隻。”