?縢（土番鴨）是一種與鴨子相似的禽類，也被稱為番鴨或瘤頭鴨?。土番鴨與一般的家鴨同種不同屬，原産于中南美洲，具有紅冠、白毛或花毛、會低飛、喜歡吃魚類的特征?

土番鴨在湖北等地被稱為“ten”或“tun”，發音類似于“豚”，但有的地方讀作“tun”?

。這種禽類體重比一般家鴨大，比鵝小，是一種珍稀的家禽，具有300餘年的飼養曆史?

,土番鴨的飼養主要集中在南方地區，尤其在湖北等地有獨特的品種和養殖方式.

肉質很嫩，第一次吃，和鴨子差不多，聽他們說親戚家養了縢，然後快過年時候，最大的一隻竟然飛走了進入别人口中，他們都打趣親戚為什麼不殺了給他們吃，一直留着給别人吃了，笑暈，回來跟媽媽講這種新奇生物，媽媽說奶奶也養過，之前養了四隻然後殺了，因為鹽少了還是天氣變熱啥的，4隻都馊了沒吃到。

初五下午回家，初六在家玩耍，中午和堂哥和弟弟一起給爺爺，三爹三婆上墳，到底什麼樣的前程，能一年四季都錯過，很多年不能在清明掃墓，以前是外出上學，後面是外出打工，湖北的遊子很多是年前上墳，出發那天再去上墳，想起之前給外公上墳，小姨笑着說生前都沒開過車，生後竟然還燒駕照和車給他，哈哈，爺爺生前還是很能幹的，年輕時候騎着自行車出去買賣棉花，老了學電動車，後面學會了電三輪，我上初一是爺爺送我去，上高中也是他送我去學校，去大學是爸爸送我，去深圳是自己一個人坐火車，親人就是看着你不斷遠去，偶爾傳來遠方的消息。

初七早起6點起床坐高鐵去武漢和大學室友聚會，下午順便相親，已結束，初八在家，掌握禦膳房，做了臘腸飯，酸辣土豆絲，炒青豆，炒筍葉。初九在家洗頭洗澡，初十又是趕車出發去深圳，晚上10點到，極限卡點的一天。?