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第27章 第 27 章

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“小妹小妹,我挖完了!”

眠知非拎着一大串土豆出來,一褲腿的濕泥,髒亂不堪,還傻笑得跟個二百五似的。

春水強忍笑意,好心提醒道:“我勸你趕緊把褲子理理,要是三嬸回來瞧見你這般,少不了給你一頓竹筍炒肉。”

眠知非笑不出來了,一臉黑線:“行吧我去弄弄,那這土豆?”

春水朝一處擡擡下巴:“你放那吧,我自己洗就行了。”

“得咧!”

春水打了盆水,把土豆全放裡邊泡着,用力搓洗外皮上的泥污,挑出幾個發了小綠芽的丢一邊,洗幹淨的放另一個桶裡。

全部洗幹淨後往桶裡裝水再過一遍,倒水提到廚房裡削皮。

秋燕在竈台那煮芋圓,盯着鍋裡往外冒的熱氣,開口問:“那以後咱們是每天一大早就起來做新鮮的吃食,然後拉到鎮上賣嗎?”

春水切皮的動作一頓,想了想點點頭:“對,而且一醒來就去李叔家擠新鮮的牛乳,要不趕不及。”

“那我明早就去!”秋燕道。

“叫上四哥吧,最近程宿不在村裡,他無聊得很。”

秋燕笑道:“這小子跟你一樣好吃,到時候東西一出鍋他自個就能幹完了。”

眠知非扒着門往裡看,語氣很是不滿:“二姐又說我壞話!”

靠近春水,把她手裡的刀搶到自己手裡:“小妹你别聽二姐亂說,四哥我啥樣你還不知道?來來,切菜這事還是我在行,你休息去!”

秋燕撇撇嘴聳聳肩,無語地翻了個白眼。

春水誇張地雙手貼臉,圓潤杏眼撲閃着水光,一臉崇拜的模樣:“四哥你真好,哇塞這刀功整個春山村也找不到第二人了!天呐,又會打獵幹活又好,切菜還是一流,上哪找你這麼好的哥哥去。四哥好好切呀,把土豆切得越薄越好!”

一頓連誇把眠知非誇得暈頭轉向,沉浸在自己無所不能幻想中,一高興切菜都多了幾分勁。

春水轉身捂嘴暗笑,果然小孩男都逃不過誇誇大法。把牛乳和木薯粉倒進另一個鍋裡熬煮,邊攪邊煮,放兩勺糖融化,最後成型裝盤。

“四哥,你切好了嗎,來幫我洗一下鍋!”

眠知非連聲應下,積極地把鍋給刷得一幹二淨,他可不想破壞自己在小妹心裡的高大形象。

果不其然,春水看到幹幹淨淨的鍋,咧嘴一笑,吐露幾句好話,把眠知非誇得腳踩浮雲飄飄然了。

土豆片放鹽水裡浸泡一段時間,去除多餘的澱粉成分。起火熱油,油量要大,倒入瀝幹的土豆片,分次炸熟。

秋燕視線落在那一鍋黃燦燦的熱油上,心口陣陣發涼,這做出來的吃食要賣多少文才夠賺回本啊?

春水翻攪土豆片,吩咐二姐:“姐,你把胡椒粉、辣椒細粉還有鹽拿過來。”

其實用精鹽會好一些,不過精鹽太貴了,用粗鹽将就一下吧,味道不行再往精鹽考慮。

炸好的薯片裝盤撒粉,片片金黃酥脆,胡椒辣椒粉給舌尖帶來細微的鹹香麻辣風味,勾着人有繼續往下吃的沖動。

眠知非被辣的直吐舌頭,紅着一張臉,口水漣漣:“哈……小妹這也太辣了!”嘴是這麼說的,手卻沒停下來,幾片幾片往嘴裡塞,簡直欲罷不能。

春水歉意地笑道:“對不起嘿嘿……沒把控好辣椒粉量,下次一定!”

分開炸了五六次,春水漸漸能把控好量了,炸出來的薯片又酥脆又辣香。

“可以了,二姐你的芋圓鮮奶煮好沒,該裝盒去鎮上了。”春水扭頭給二姐塞了兩片薯片。

秋燕嚼着嘎嘣脆,點點頭,吃完了又向春水張嘴:“再來點,啊——”

給她塞了薯片,春水去水缸邊打水洗手,把薯片裝滿兩個大食盒,然後去裝芋圓鮮奶麻薯。

收拾好,兩人前往村口坐牛車去鎮上。

未時末(15時)抵達花妝閣,眠蘭心在二樓給兩個姑娘梳妝,春水提着食盒上來,笑吟吟道:“兩位姑娘在這坐累了吧,要不要嘗嘗我做的零嘴解解乏?”

打開食盒蓋,薯片的酥香味霸道地鑽入鼻息間,誘人味蕾。春水不着痕迹地觀察兩人的微表情,瞧見她們皆露出渴望的神色,心下滿意,笑着把一盒薯片推到兩人面前:“這吃食叫薯片,你們隻管放心吃,别擔心脫妝,一會讓蘭心姐給你們補補妝就好。”

“這還有芋圓鮮奶麻薯,若是吃薯片吃膩了可以喝這甜水潤潤喉。”春水給秋燕使了個眼色,秋燕立馬提着食盒上前,把兩碗甜乳送到二人面前。

“春水妹妹有心了,先放桌上吧,嗯……這薯片确實不錯。”其中一位姑娘道。

春水一臉遺憾道:“隻可惜從村裡帶到這已經軟了。”

“姐姐們若是喜歡,以後可以去東街尋我家的吃食小攤買,一袋5文,當零嘴買回去解饞最好不過。不過吃食小攤明日才去擺,姐姐們别跑空了。”

“嗯,我記下了,趕明兒得空了我就去逛逛。”

“姐姐來的話我悄悄多給你點!”春水笑容真摯,語調欣然。

那姑娘笑道:“我記着了,你不許賴賬啊。”

“當然!”

從花妝閣出來,春水帶着二姐去了鎮西的柳望巷找崔芙霜,到那之後被小厮告知崔芙霜去縣裡了,還沒回來。

春水便把食盒交給小厮,甜甜笑道:“麻煩小哥幫我把這兩份食盒帶回廚房,跟你家小姐說是春水妹妹做的,她一定會吃。她吃之前記得讓廚房的人再用油燙一燙這裡邊的。”她拍拍裝着薯片的盒子。

“我記下了,等小姐回來我就同她說。”小厮接過食盒,畢恭畢敬道。

“麻煩了。”

來崔府的目的完成,兩人返回花妝閣,把秋燕退出花妝閣分成的事給蘭心說了,蘭心沒意見,挺開心秋燕能找到适合自己的活計。

三人商定等吃食攤子客量穩定了,就去官府退契,辦理新的契書。

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