學校食堂的條件很不錯,教職工還有專門的包間,現在還不是飯點,隻有幾個人在後廚備菜。
幾人随意找了個包間坐下,祝融則轉身去了廚房。
葉遙閑不住,得到允許後也跟着過去。
這還是葉遙第一次進後廚,難免有些好奇的張望。
天界學校食堂同樣在乎衛生,後廚的人都穿着統一制服不說,還都戴着專門的帽子口罩,防護等級一整個拉滿。
别看有些人看上去宛如不良□□,實際上進後廚,也得老老實實消毒,連跟随的葉小遙也沒能例外,被一次性圍裙口罩裹得嚴嚴實實。
一進廚房,葉遙就發現祝融宛如換了一個人,有條不紊的備菜,點火,就連偶爾抽空和他說話也很順溜,哪還有外面說一句卡半句的羞窘樣。
邊上空出手的後廚幫工在線嘀咕,直言自家這老闆也真是喜歡做飯啊。
不僅因喜歡做飯承包了食堂,還經常來後廚親自動手,指導廚師。說起做飯的時候邏輯賊順暢,要是說起其他其他話題,半天都憋不明白一句。
據說之前還因為食材供應有問題,和外聘供應商狠吵了一架,結果沒理的聲音比他這個有理的還大些,一陣胡言亂語下來,差點把老大一個壯漢欺負到地縫裡去。
也就是合作了段時間,拿捏着人不會說話呢。
幸好老闆的朋友共工來得快,扇子一搖就禮貌開噴,說話倒是溫文爾雅,給人氣得是白眼直翻。
最後不僅一分代價沒就換了供應商,還倒坑了一筆,說是賠償之前食堂受到的損失。
發現食材有問題本就很及時,哪裡能造成什麼大問題,偏偏對方被罵得理不直氣不壯,一整個被繞進去,說是進行一些友好商談,聊到最後就是對方單方面的點頭加掏錢。
主打的就是一個迷迷糊糊,不懂但照做。
葉小遙摸着下巴神情嚴肅點點頭,懂了,不能欺負祝融,不然會得到共工的精神攻擊。
就是不知道如果有人欺負共工,會不會得到祝融的物理攻擊。
就是說哥這體型真的很唬人啊。
即使是圍着圍裙做飯,周身環繞着賢妻娘母的氣質,也很有□□大佬誤入廚房、滿臉橫肉大将軍怒穿繡花針的荒謬感。
雖然是這麼理兒,但祝融做飯的架勢确實沒話說,從備菜到下鍋,動作利落又麻利,沒一會兒濃郁的香味就在廚房蔓延開來。
連葉小遙也沒忍住咽了咽口水。
“這是什麼?好香啊。”
葉小遙從不吝啬誇獎,第一時間表示贊揚。
祝融羞澀抿了抿唇,挨個給葉小遙解釋。
要選最鮮嫩的肥遺肉,以尾巴尖的最為上等,冷水下鍋焯熟,撈起過濾後再加上西山靈果腌制,冷鍋下油煎炸,油要用肥遺煉的為最優。
等肉塊炸至兩面金黃,再下料翻炒。選料也同樣有講究,例如配菜要選綠葉的新鮮的,解膩又香甜。調味的時候可以放一些靈果的汁液,口感會更有層次……
葉遙雖然喜歡做菜,但也從來沒有嘗試過這種做法。
之前還在想帶上小區的調料用得差不多了,需要去人間補補貨,如今看來倒是不需要了。
一來天界平替不少,二來天界的用料也更紮實,不會被品質背刺。
葉小遙默默做好筆記,決定好好學學天界的調味料使用方式,純天然無污染的食材都用上了,哪還有不用更優質調味料的道理。
見祝融專心忙忙碌碌,葉小遙也不好意思閑着,幹脆在邊上起鍋開火。
食堂裡食材豐富,葉小遙專心撿出幾樣,也跟着開幹。
兩人一起下廚,動作愈發快得很,沒一會兒功夫,一大桌菜就擺到了包廂兩人的面前。
共工搖了搖扇子,看着桌上的菜,深深吸了一口,扇子遮面,露出了明顯寫着滿意的雙眼。
“不錯啊小葉子,這技術和祝融倒也不相上下了。”
葉小遙試圖謙虛,沒想到祝融倒是先擺了擺手。
“他做的,比我好。吃完了,很開心。”
祝融一字一句說着,語氣卻很認真。
做廚師的哪有不偷吃的,兩人在廚房就用幹淨的小碟子各自嘗試了下彼此的口味。不得不說,祝融做飯确實控制得很好,就連火候都是一等一的精準。
反倒是剛學會搓火苗的葉小遙棋差一着,要真說起來,葉遙覺得自己并不如祝融。
這會兒聽祝融這麼說,表情也愣了愣。
到了祝融的專業領域,他整個人也支棱起來了,一邊伸出筷子嘗嘗味道,一邊滔滔不絕。
“這菜火候雖然不如我,但味道卻跟溫暖。”
“就好像我和共工在一起的時候,很舒服……”
這話說得,本人倒是沒多大反應,一直遊刃有餘的共工倒是有些不自然了,一扇子呼到祝融頭上,看上去不輕,力道卻是不大。
“胡說什麼呢,哪有這麼形容飯菜的!”
老大一個祝融在線委屈,閉嘴不說話了。
明明就是啊,怎麼就不允許說了……
葉小遙看着兩人的相處隻覺得好笑,趁着沒人注意這邊,悄悄扒拉雲天祿。
“嘗嘗,怎麼樣。”
雲天祿笑容寵溺,沒有半分猶豫。
“當然是你做得好吃。”
葉小遙悄摸摸掐他,筷子都沒伸呢,就胡謅。
雲天祿微微挑眉,用眼神示意。
我對象做飯好不好吃,我能不知道?
葉小遙:o(*////▽////*)q都這麼就着他,還怪不好意思的嘞。
雲天祿一看他這表情,就知道是誤會了,但也沒過多解釋。
若是真比火候,遙遙并不如祝融。
但祝融之所以為率先認輸,就證明他在乎的并非火候。
隻要是有點做飯天賦的人,看着食譜,每一步都按照分量來,味道總不會差。但之所以有種味道會讓人念念不忘,是因為那個做飯的人。
做飯的人傾注心意,也許會因為某個人而更改某種調味料,味道也許沒有教科書那樣完美,卻更讓人喜愛。
遙遙做的飯菜就有這種魅力,不是最好吃的,卻是最讓人難以忘記的。
祝融想要的,應該也是這種感覺。