幾日後的一個早晨，十裡亭村的水泥路上撒上了白色的圓形紙錢，有些紙錢被風吹飛，挂在了樹梢。這是一個雨後天晴的日子。

趙支書正騎着他的電瓶車往村委會去，他看見滿地的紙錢，嫌棄地說：“撒這麼多紙錢，真是讨厭得很。”

到了村委會前，一頭粉紅色的豬被綁在長條闆凳上，被幾個村民擡着到地壩裡。

這是要辦壩壩宴的架勢。在餘亭，無論白事喜事都要辦這種被稱作“壩壩宴”的宴會。

殺豬匠一刀落在豬的脖頸上，豬立刻發出沖天慘叫，其叫聲之尖厲到圍觀殺豬的小孩兒們都堵上了耳朵。

地上放置的不鏽鋼大鐵盆很快盛滿了新鮮的豬血，村民們對這盆豬血非常滿意，說做成血旺煮豌豆尖兒湯最合适不過。

被放完血的肥豬又被擡到土炕裡燒沸的一大鍋水裡燙毛，這時候婦女們紛紛拿出自己的指甲刀，一點點拔掉白色的豬鬃毛。

拔完毛的肥豬被分成兩扇，倒挂在樹上，豬尾巴滴着血水。

辦壩壩宴除了殺豬，一般還要殺雞殺鴨。婦女主任陳若蘭瞄準自家養了兩年的一隻大公雞，一把擒住大公雞的翅膀，然後割脖、放血、燙毛、清理内髒。

她将不要的内髒扔在地壩外，内髒很快被一隻大橘貓給叼走了。陳若蘭對大橘貓罵道：“瘟桑（罵語），這下不鑽竈孔出來找吃的了（lao）！”

大橘貓委屈地喵了一聲，抖了抖殘缺的白胡子——好幾根都被火給燒沒了。

此時，在村委會附近，還有一隻小狸花貓，但它不像大橘貓一樣正被主人斥罵，而是舒舒服服地躺在一個男人的懷裡撒嬌賣萌。

孟明微可不敢怠慢了這小祖宗，這小祖宗是喲喲的心頭肉，要是沒有照顧好他，下次被撕破的就不是他西裝褲的褲腳了。

柳細雨看着坐在紅色賽璐珞闆凳上的孟明微逗着那隻小狸花的場景，“哈哈哈！”地大笑一陣，完了在即将接到孟明微的眼神刀時迅速溜走。

溜到廚房裡，柳細雨見婦女們正把紅豆沙塞進兩片五花肉裡，自己也想嘗試嘗試，結果手笨塞得太多，便又打着哈哈溜走了。

＊＊＊

很快到了中午開席的時候，殺豬匠被村民們簇擁着到了桌邊，喝下一杯又一杯村民的敬酒，蒼老的臉上滿溢笑容。

柳細雨和孟明微也入了座，那隻小狸花已經放去和大橘貓玩去了。

開席的是幾道涼菜：涼拌三絲、涼拌折耳根、五香牛肉片、涼拌豬耳朵、芝麻烤鴨、麻辣香腸和油煎花生米。

由于油煎花生米離自己最近，柳細雨就光指着花生米夾。她有次沒夾起來，越夾那花生米越不老實，直到筷子一戳，那花生米便蹦了起來，結果崩在了孟明微臉上。

“咦……這花生米彈性真不錯……”柳細雨心虛地說。

“沒事。”孟明微活了這麼久，不過花生米崩臉上的事還是頭一回遇着。

上完涼菜，就上主菜了。主菜是餘亭縣的傳統九大碗，其中柳細雨認識的有甜燒白、鹹燒白、香碗、粉蒸肉和蒸豬肘。

甜燒白就是她剛才進廚房看見的那道菜：兩片五花肉裡包紅豆沙，最傳統的是包花生醬；肉下墊以甜糯米和南瓜，南瓜也可用紅心紅薯代替。與之相對的是鹹燒白，鹹燒白裡面不夾餡，下面墊的是梅幹菜。

所謂香碗，就是蛋液上邊放剁成末的豬肉，炸成型後切片，切完片便是一圈金色的蛋皮裡裹着嫩滑的肉。粉蒸肉，顧名思義，即是米粉和着肉蒸，口感軟糯。至于這蒸豬肘，就和東坡肘子相似，俱是蒸得皮肉相離，外面的皮富含膠原蛋白，吃起來筋道彈牙，裡面的肉則蒸得酥爛又入味兒。

除了這幾道傳統菜，還有上午村民們期待不已的豬血旺煮豌豆尖兒。綠綠的豌豆尖蜷在切成塊的紅血旺之間，一盆湯就這樣冒着熱乎的香氣，令人垂涎欲滴。

樊主任也和柳細雨他們坐一桌，不過他吃了幾口就放下了，轉而端起一個底部盛了飯的搪瓷盆，然後往裡面夾各種肉菜，直到夾滿為止。

夾完他便起身端着搪瓷盆入了村委會，進到一個小屋裡，小屋裡的韓甜正嘻嘻哈哈地躺在床上用左手刷着視頻——她右手打着石膏。

“韓書記，吃飯了。”樊主任說完，将搪瓷盆和一雙筷子遞至韓甜面前。

韓甜放下手機，夾了一塊雞肉，嚼了幾下後，她說：“這雞肉是不是太老了啊？感覺都嚼不大動。”

“哎喲，韓書記，這雞肉你真認不得了呀？就是之前啄你的那隻公雞的肉呀！”

韓甜先是愣住了，努力回憶樊主任口中的公雞，等她想起來後，她無奈地笑了起來。

“不是，樊主任，哈哈，這公雞就欺負了我一下就将它殺了煮肉吃？”