店鋪外面牌匾上镌刻大字：久遠面館。

門前挂着招募信息，紅紙上面黑色字體寫着：轉讓、招租。

柳詩靈走入進去，現在不是飯點，屋裡沒有客人，隻有一個中年老闆伏在台前，撐着手看賬本。

柳詩靈在大堂正中站定，她環顧整個室内，看起來這家店鋪存在有些年頭，屋裡暗沉棚頂有些油光。桌椅擺放闆正，木頭上有許多劃痕，都是長時間使用留下的痕迹。

她在這裡站了片刻，櫃台的中年人才望過來，而後三步并作兩步，忙向她身邊靠攏。

“小姐準備用些什麼？”

柳詩靈看他一眼，“店家都有什麼招牌？”

她随着中年的指引，到靠窗的桌邊坐好，這邊有屏風隔斷，若是門外來人，也是無法窺見她容貌的。

中年人說：“咱們店有上好的牛肉面。”

“那就來這個，一碗。”

“好嘞。”中年人朝後喊了嗓：“牛肉面一碗。”

後廚安靜，未有人應聲。

中年人懊悔拍了下頭，“抱歉，小姐，今日小二不在，我得去煮面。”

柳詩靈點頭，含笑打趣：“掌櫃的親自烹饪，味道如何？”

中年人笑起來，“小姐放心，自是對得起‘招牌’二字。”

片刻後，中年人端來茶水，為她斟茶，又忙忙叨叨奔向後廚。

她将窗戶推開條縫隙，從屋内向外眺望，看着熱鬧街景，有些許恍然。

沒一會，牛肉面被中年人端上來，一層漂亮的油花飄在清湯上，朵朵蔥花随着湯晃動；牛肉切片，足足放了十片，味道勾人，令人垂涎欲滴。

柳詩靈付了錢，讓他先去忙，等他離開，柳詩靈将頭紗面紗卸下，開始品嘗這家店鋪的招牌牛肉面。

牛肉一抿便在舌尖化開，湯汁清淡又醇香無比，面條勁道，總之她吃的甚是過瘾。

等到她茶足飯飽，柳詩靈帶好面紗，去櫃台找老闆閑談。

“掌櫃的，我看店面正在轉租，請問……”

她還沒說完，中年人便唉聲歎氣起來，“也怪我經營不善，這家店錢款出入基本相平，賺不了錢。”

“若是這家店轉讓出去，掌櫃的如何打算呢？”她的聲音輕柔，極力不體現出冒犯。

“可能回老家，在街邊擺個小攤買面罷。”中年人笑得憨厚，“我也隻會這手藝了。”

柳詩靈若有所思，“店裡幾個幫忙的小二？”

“現在都走了，隻剩一人，加上我也就是兩個人了。”

中年人快速掃過她的臉，面紗遮得嚴實，什麼都看不清。

“其實也不是完全不賺錢，賺的少罷了。”中年人報賬似的一一開始将錢款列舉，“租金兩貫，小二一貫錢，我拿兩貫……日常維修、進貨十貫錢。平常時間，一個月能賺二十貫錢，左右還能剩下五貫錢。”

中年人越說越汗顔，“雖說對于小姐來說，五貫錢确實算不得什麼。”

柳詩靈愣愣，見他有貶低錢财的趨勢，打斷道：“其實還好。”

中年人忙道：“小姐若是信不過，我可以把賬本給你瞧，咱們店裡的收支，一筆一筆都記得清楚。”

掌櫃的突來的熱情令她無措，她擺手，“不……我看你們賬本做什麼？”

中年人問道：“小姐是不是想要租下我們店？”

柳詩靈愣愣，笑起來，“我表現得這麼明顯嗎……”

中年人抿嘴不語，良久後，“還好。”

柳詩靈想想，“那賬本給我看看吧。”

中間人翻出來兩本賬，又來一桌客人，掌櫃的又去前面忙去了。

柳詩靈則留在櫃台查看賬本，凡是她看不懂的，都追着系統36号問，一來二回，她也算的較為清楚了。

如同剛才中年人的介紹，支出十五貫左右，收入二十貫左右。小店位置不是特别好，買的隻有面，看賬上記載，沒有大單。

兩刻鐘過去，掌櫃的終于送走那邊的客人，柳詩靈賬本也看的差不多了。

她喝了口茶，說出自己的想法，“十五貫我來出，收入我要五成，其餘歸你，需要你繼續在店打理。”

她頓頓，“之前你能拿七貫，現在你能拿十二貫。”

中年人抖一抖，“除了日常管理，還需要做别的什麼？”

“我想要各種信息，你在面館接觸到的各種信息。”柳詩靈停頓下，“怎麼樣？你幹不幹？”

“當然。”中年人想了想，“老闆貴姓？”

“柳。”

“柳小姐，我現在就把我們的約定轉成文字，咱們簽字畫押，即刻起，這家門店便屬于你了。”

對方的反應，總像是有個大雷未爆，等着她接手，生怕她跑了似的。

柳詩靈猶豫下，“這倒不用了，我先給你十五貫錢，下個月我來找你時，你給我分成就好。”

真被坑也就這十五貫的損失。

中年人愣了下，“這怎麼行？”