糯米排骨，店中并不出售，一來賣不上價，二來頗耗時間，所以宋瑾不在店裡做這道菜，隻是給柴家做過。

她讓這兩人學這個菜，用意不在教，而是純粹耗時間。

婆子兩個驚訝了一下，瞬間反應過來，指揮二人去菜市買排骨，立刻便将人支開了。

等人走了，衆人都湊到宋瑾面前說話。

“這是怎麼個意思？這小店咱們撐起來了，如今真要由文公子來管了？”

對樓裡人而言，誰來管不重要，重要的是宋瑾管人松泛許多。隻要不喝酒鬧事不聚賭，多吃些肉她壓根兒就不管，甚至在外得了賞，回來就會請大家喝酒吃肉，都已經成習慣了。

因着這個原因，大家對她藏私房這件事睜一隻眼閉一隻眼，全當看不見，反正大家都有利，誰沒事幹那吃力不讨好的事兒。

可如今店裡來了兩個文公子的人，那可就不一樣了。

“二位婆婆先别急，文公子說了，隻是來學咱們的菜，您二老慢慢教着便是。您是老師傅了，您說了算，不急的。”

一句老師傅慢慢教着，兩個婆子立刻明白過來。

學徒嘛，哪有上手就學真貨的，慢慢熬吧。

兩個婆子這下安心了，甚至挽起袖子準備拿腔拿調地磨人了。

論起這封建社會磋磨人，宋瑾哪有婆子們擅長，蔓草當初在廚房也沒少吃苦，她曉得其中厲害。

宋瑾就這麼把兩個“新學徒”丢給了兩個婆子，婆子們自然沒客氣，指揮着買菜掃地燒火，正事沒一件，瑣事一大堆，弄得二人怨氣極大，又不好說什麼。

這日上午宋瑾要去柴家家宴，宴請的正是知府夫婦。宋瑾早早準備好，準備帶着一個婆子和丫頭過去，兩人見了，忙過來說話。

“掌櫃的，您等等。”

那矮個小圓臉全銳過來說道：“掌櫃的，您今兒是去哪裡呀？”

“柴大官人家中設宴，讓我過去做幾道菜。”宋瑾笑的溫和，紅臉全叫婆子做了。

“掌櫃的，既是家宴做菜，那是不是應該帶上小人，到底也是做了好些年廚役的。”

宋瑾依舊那副皮笑肉不笑的樣子問道：“既然如此，那柴家設宴為何不請你們二人去，而是請我去？”

“這……”兩個男人啞口無言。

“記着，柴家要請的廚役是我，要帶什麼幫手由我決定，你們眼下那點本事，我看還是在後廚多待些時日再說吧。”

宋瑾說完話并不停留，帶着兩人便準備要走，誰知叫那窄臉瘦長身子的洪允攔住了。

“掌櫃的，話可不是這麼說的。我們兩個來這裡學手藝，那是文公子的意思，您要是有什麼不滿，大可以去跟文公子讨個公道，沒必要叫那婆子把我們當學徒來使喚，作踐誰呢？”

宋瑾冷哼一聲：“你們是文公子叫來學廚藝的，我是來給大奶奶掙錢的，怎麼？是覺得文公子比大奶奶重要了，你們兩個也可以騎到我頭上了是麼？”

兩個男人氣的不輕，雖說是奴，可是被文新打壓和被眼前瘦瘦小小的家奴打壓那可是兩碼事。

“不管是文公子也好，柴家大奶奶也好，那都是想把這食鼎樓做好的，你少給我挑撥離間。”

“既然要做好食鼎樓，今日我不在，林婆婆也不在，後廚由你們二人跟陳媽媽掌勺，有的是你表忠心的機會，不是麼？”

全銳氣紅了臉：“可是伺候柴大官人一樣重要。”

“既然知道重要，你們兩個尚未出師，憑什麼覺得可以跟我出去？難道要拿柴家家宴的菜式來練手麼？”

洪允全銳被說的啞口無言，宋瑾留下一句“若是不服，叫文公子到柴家來找她”便帶人離開了。

學做菜是假，要是能跟着宋瑾在柴家家宴上露臉，那往後生意會好做許多。

宋瑾如何能不明白這個道理，因此壓根兒就不帶人進柴家，直接絕了他們這個念頭。

宋瑾心中思忖着，要想脫籍，恐怕還得柴家幫忙呢，她絕不允許有人在這之前比自己還露臉。

不過今日的家宴有些特殊，知府跟着柴恒和季舒白在那日七夕的用餐的小樓中，而知府夫人同柴夫人在後花園裡一處小樓中用飯，因此她那些拿手菜得備雙份。

然而更意外的是茶藝表演并不是給知府看的，而是給知府夫人看的，因此在準備好菜式之後，她便在身穿黃色比甲姑娘的帶領下去了後花園裡。

深秋已至，小花園裡不似以往花團錦簇，柴夫人叫人擺了不少菊花，此刻看來倒也熱鬧。

宋瑾垂着頭，亦步亦趨地跟在姑娘身後，偶爾打量下石子路旁的秋菊盆栽，很快便到了小樓中。

宋瑾上前行過禮後才偷偷擡頭看人，在這封建社會做奴做久了，宋瑾覺得自己腰杆子都伸不直了。

不過就算腰杆子不直，她也看清了上首坐着的女人。

四十出頭的模樣，頭戴金梁冠，下面插着一個梅花鑲珍珠的翠雲钿兒，中間一隻金鑲紅藍寶石蝴蝶，兩側各一對兒金鑲紅寶石的花簪。

身上一件水綠緞地祥雲紋的對襟襖，白绫豎領下明晃晃的一對如意雲頭紋金紐扣，宋瑾記得在博物館見過類似的。

有錢人啊。

“文掌櫃？”

宋瑾被人用手輕推了一下方才反應過來：“二……二位夫人有何吩咐。”

上首的女子笑問：“發什麼呆呢？”

宋瑾縮着身子道：“初次見到夫人，一時晃神，還以為觀音下凡，一時看呆了，不想冒犯了夫人。”

一陣笑聲傳來：“你倒是嘴甜，不過我已年過五十，觀音可不會如我這般蒼老。”

“夫人哪裡的話，”柴夫人接過了話頭：“您說不滿四十都有人信。”

比宋瑾還誇張，那夫人倒是挺高興，問起宋瑾：“聽聞你擅茶藝？”

宋瑾乖乖答道：“隻是會些泡武夷茶的本事。”

“好啊，此茶雖不合林大人的口味，倒是正合我意，你今日便泡來叫我瞧瞧。”

很快，宋瑾的眼前便單獨擺上了一張小桌子，茶葉茶具一一擺好，得了允許後，宋瑾才坐了過去，離二人遠遠的開始表演功夫茶。

今日的茶具和那日一般，白釉的茶杯茶碗，武夷山的紅茶，并無什麼特殊之處。隻是當碗蓋在碗沿上旋轉回頭的時候，兩位夫人明顯驚訝了一下，宋瑾就勢倒水，蓋嚴實後翻轉過來，來了一個倒立旋轉，上首傳來一陣笑聲。

“果真是不一樣，我還從未見過如此豪放的茶藝，今日也算是開了眼了。”

柴夫人道：“可不是麼，聽我相公說的時候還不信，叫家裡人練着，都說開水燙手，根本抓不住，也就他能行。”

宋瑾豎耳聽着，手上不停，不多大會子兩杯紅茶便出來了，由丫鬟們端過去，宋瑾又站起身來立着。

直到此時，她才有空去看知府夫人身上金銀绫羅之外的東西。

細長眉，菩薩眼，鵝蛋臉上皮膚光潔，不見一絲銳利的棱角，是她沒見過的溫和模樣。