佟佳貴妃那邊得了康熙的示意卻來不及着手行動,因為臘八到了,宮裡宮外都忙作一團,後宮中大小事務都需要她來主持。
俗話說的好,臘七臘八凍掉下巴,臘八是個大日子,是敲響年關的第一個序曲,宮裡從還沒入臘月就開始準備了。
臘八粥是必熬的,内務府早早的就備好了江米、小米、紅豆、綠豆等各樣食材,膳房從臘月初七就開始生火預備,待到臘月初八淩晨就将材料都洗淨下鍋熬煮。
因着需要的量大,臘八粥是不在膳房内熬的。
康熙讓人制了五尺長三尺深的銅鍋放在太和門外,又請一批喇嘛在周邊為其誦經加持,因着臘八是大日子,為表示重視皇帝會派一名王親貴族到場作為“”監粥大臣”。
這天穆舒醒了個大早,剛梳洗好沒多久,聽雨就從膳房拿了早膳回來,裡面是一碗臘八粥和一盤黃豆芽炖豆腐還有幾碟其他的菜品。
宮裡的臘八粥一共要熬六大鍋,第一鍋粥貢給神佛祖先,第二鍋也就是穆舒現在吃的這鍋是分賞給後妃皇子們的,第三鍋第四鍋則是賜給百官大臣和各地官員,第五鍋分給僧侶喇嘛們,到第六鍋的時候材料就供應不足了,煮粥的人将其餘食材一股腦兒的全倒進鍋裡後再續滿水熬煮後分給京城各處百姓,也含有天子與民同樂的意思。
穆舒捧着手中剛出鍋不久還有燙手的臘八粥,舀了一勺送進嘴裡,品味了一下後瞪大了眼睛。
這碗粥和她從前吃過的臘八粥都不同!
穆舒連喝了好幾口卻囧了囧,她真的嘗不太出來裡面究竟放了什麼。她好吃,但舌頭屬實算不上靈敏,隻嘗出裡面似乎有一股淡淡的奶香和若隐若現的肉香味。
穆舒不可置信的盯着這一碗已經喝了一半的粥,粥粘稠濃郁,紅豆煮的軟糯細膩,裡面沒有放糖,隻靠裡面桂圓肉、葡萄幹、核桃仁等果幹等就給這一碗粥增了濃郁的甜香,但她在裡面似乎真的吃到了肉幹一般的東西,雖然她并不厭惡這個味道。
“格格怎麼不吃了?是這粥不合胃口。”見穆舒喝到一半開始對着這碗粥發愣,聽雨内心疑惑,她家格格每年到臘八都能捧着臘八粥喝一大碗,怎麼今日喝一半就不動了。
穆舒提出了她的問題,見聽雨也面露茫然,倒是在旁邊的小宮女望雲眼裡閃着光手舞足蹈地解釋宮裡熬臘八粥的時候除了那一堆常見的材料,還會加一些奶油和早就曬好羊肉幹進去,去年她在内務府時辦差的時候還幫忙打過下手。
啊?這清朝的臘八粥真在裡面放肉啊,還是羊肉。
穆舒無法想象,她從前隻在去内蒙旅遊的時候知道在當地的鍋茶中會放牛肉幹進去,沒想到連滿族的臘八粥裡居然還會放羊肉進去。
很少見的吃法,還真是滿蒙不分家啊!穆舒腹诽道,但她也沒糾結太久。
管他呢,好吃不就行了。
一碗粥下去,原本還凍着的身子一下子暖和了起來,看着外面還沒完全化凍的雪,忽然對年節臨近這件事有了實感。
還來不及感慨,照雪就走到她身邊問今日要穿什麼,穆舒莫名其妙,怎麼會突然出現這個問題,今天雖然是臘八,但她并沒有出門的打算。自從上次在禦花園裡被胤礽撞見摘松果後穆舒就再沒出過門,整日窩在儲秀宮裡發黴。
照雪看着穆舒一臉呆滞的樣子也愣住了,趕忙提醒,穆舒這才想起來前天照雪和她提到臘八這天的安排。
也是那天穆舒才發現在宮裡過臘八節不僅僅隻是喝碗臘八粥就結束了。吃過早膳,宮裡的主子還都要去太液池看冰嬉。
冰嬉?那不就是古代的花滑。
穆舒倒是沒什麼感覺,她從前就沒關注過這些,自然也沒什麼興趣,隻當吃了飯出門遛彎罷了,于是讓照雪挑了一件平日裡穿的月白色旗袍出來。
天太冷了,她根本不想出門,隻想躲在暖和的地方自己呆着。
好想縮在被窩裡開着空調玩手機啊,穆舒心裡咆哮。
天殺的!這裡實在是太無聊了,像她這樣每天都偷懶逃課的人在這裡都已經開始看書了。短短一個多月,她早就在腦子裡把穿來之前草草寫完的畢業論文推翻重寫了一遍,穆舒覺得等她穿回去把這篇論文交上去肯定不會挨罵了。
這都還不止,穆舒作為一個“半文盲“”甚至還生啃了幾本全是文言文的書,雖說隻是話本,但這怎麼不算晦澀難懂的古籍呢。
“那件袍子顔色是不是素了些?”照雪在一旁委婉地提醒,有些為難。
“不礙事,我原先就隻是個湊數的,打扮的那麼鮮亮幹什麼,過得去就差不多了。”