做好之後,柯狄斯自己嘗了一下鹽焗地豆,最外層有些鹹,因為是焗熟的,還有些脆硬,但是咬開跟裡面軟糯的一起吃,味道正好。
而地豆泥也一樣簡單,鍋裡放水跟鹽,煮至可戳進筷子後撈起來,壓成泥,加進自己喜歡味道口味的營養液,攪勻之後就是一份簡易飽腹的營養豆泥了。
柯狄斯準備之後做食材包的時候,正好大地豆分成帶皮的跟不帶皮的,做兩個菜。
吃無兩份簡單晚餐,中午吃的星獸肉還沒完全消化,吃了加營養液的地豆泥後他有點撐。
簡單溜達了兩圈,柯狄斯把拍攝的視頻剪輯了一下,等之後食材包開始售賣再拿出來,然後發消息給莫裡,和他談機器跟鍋的生意。
他現在資金充裕,給的預算也多,莫裡也不推拒這簡單的活,但要求柯狄斯要給他送一份地豆合家桶,最近天氣冷,他不想出門,已經很久沒有吃到薯條。
柯狄斯當然滿足他了。
第二天柯狄斯上班後,先把鹽焗地豆的辦法教給了幫廚們,昨天的湯受歡迎,但是食材不夠,不能天天供應,但他們可以推出地豆的新吃法。
幫廚們聽後就開始嘗試,昨天他們飯後也蹲守了軍團内部網看他們做的湯的反饋,看到自己做出來的好吃的,得到那麼多好評,他們對自己動手做好吃的,也更有信心了。
柯狄斯将任務交給他們,然後回到自己的小廚房,看被軍雌們細緻分解的食材。
軍雌們幹活細緻,前天按他的要求分解好食材後,也是按不同品種的肉放回保鮮櫃,整整齊齊看得很順眼。
農場送過來的那些荒野動物,骨頭多的部分全被拿去做湯了,剩下的多是肉,有瘦肉也有五花肥肉。
柯狄斯想了一下手上的材料,又想了一下容易制作或是比較好成流程的菜式。
更高難度的,得要之後他帶的這批軍雌上手後,再教進階菜譜。
他一一看過食材,在光腦上刷刷開始記錄,肥瘦肉可以做蒜泥白肉、煎肉餅、肉排、肉丸、肉腸,帶骨頭的能做椒鹽排骨、酸菜炖大骨;禽鳥可以按雞鴨的方法來做,脆皮燒雞/鴨、土豆燒雞;素菜是地豆,絲、泥、塊、幹鍋、鹽焗……。
除此之外,等奧賓在農場種的青菜收了,可以做成酸菜、梅幹菜、幹菜,雖然這些做法,是保鮮技術不好的時代為了保留下更多食物形成的手段,但它們與新鮮的蔬菜對比,吃起來又别有一番滋味。
刷刷寫了一堆菜單,定下接下來的教學任務,柯狄斯又梭巡了一遍他的‘江山’,心懷滿足的回去看軍雌們的練習成果。
他們正一個個的試吃着自己做好的鹽焗地豆,柯狄斯看着他們被自己突然出現吓一跳的樣子,想到要公布的事,忍不住笑起來。
“大家留意一下信息,我把接下來要學習的菜式大緻列了一下,接下來你們除了負責食堂每天的工作,還要抽出更多心思學習。”柯狄斯聲音不高不低“小廚房布置好之後,大家就會去到那邊學習,接下來食材會更豐富的,大家放開來學。”
軍雌們剛剛被鹽焗地豆小小滿足了的心靈,霎時受到了沖擊。
“有信心嗎?”柯狄斯笑眯眯問。
軍雌習慣性的并腿敬禮,整齊的回答能。
柯狄斯滿意的點點頭,又安慰他們“放心吧,我會循序漸進的,大家都是好同學,有不懂的地方互相幫助,我們共同學習。”
柯狄斯有了接下來的計劃整個人都沉穩了,不像是之前那樣總是想到什麼就去做什麼,忙來忙去回頭一看也沒忙出什麼來,遊刃有餘的他總算有了上班想摸魚的沖動,中午食堂結束之後,給幫廚們安排了新的任務,自己決定去串串門。
來了軍團之後,柯狄斯的行動範圍都比較規律,活動區域基本都在後勤部,平時就在他的廚房裡面搗鼓,除了下班都不出門。
所以今天有了閑時,他也隻想着在後勤這邊活動活動。
先問了艾克,他現在正跟萊格在列采購單子,就是柯狄斯之前想要的那些香料,柯狄斯一聽立刻熄了要找他玩的心,有點心虛的讓他們繼續忙。
想起從吉斯特那邊知道的消息,便決定去找梅勒中尉了解一下這事。
不巧的是,梅勒中尉辦公室裡還有其他蟲,是跟他共管後勤的大尉,他們隻在正式介紹那次見過一面。
遇到不熟悉的領導,柯狄斯還挺尴尬的,一時記不得這位軍雌的名字,隻能稱一聲軍銜。
大尉一副中年長相,氣質很溫和,招呼柯狄斯一起坐下聊聊。
“難得來找我啊。”梅勒中尉忍不住玩笑一聲。
柯狄斯不好意思說自己是摸魚沒找到搭子,退而求其次來找他八卦的。