南弦柚跪坐在地毯上，他沖着研磨招了招手，道：“這是我做的自制蘋果派，研磨過來嘗嘗吧！”

被蘋果派誘惑得不輕的孤爪研磨想也沒想就移動了過去，他直勾勾地盯着桌子上的蘋果派，一雙貓眼寫滿了期待。

南弦柚用小刀将其對半切開，随後又切了幾刀，像分披薩一樣分成八個等份。

研磨看着遞到自己面前的錫紙，迫不及待地拿起叉子戳向了上面的蘋果派。

“慢點吃，小心燙。”南弦柚提醒道，看着小貓張開嘴巴對着三角尖尖大口咬去，心一時緊了緊。

好在貓貓有分寸，在嘴唇接觸到一陣無法接受的滾燙後，研磨并沒有頭鐵咬住，而且放任舌尖去舔了舔。

然而，也就是這舔/舐的那一刻，味蕾瞬間就感受到一股直沖腦門的滿足感。

——好吃！！！太好吃了！！！

黃色瞳眸的貓貓眼兩眼放光，他從未因為一個食物而如此激動過。這僅僅是舔了舔就讓他愛上了，那咬上一口還得了！

研磨興奮極了，他是喜歡吃蘋果派沒錯，但他不至于露出這麼一副過于滿足與興奮的神情。

——這是他吃過最好吃的蘋果派！沒有之一！

孤爪研磨一臉驚喜地看着旁邊的南弦柚，心裡的委屈瞬間一掃而空，随之順其自然地被一股冉冉升起的崇拜給代替。

孤爪研磨對着蘋果派吹了吹，在覺得熱氣散得差不多時，急不可耐地對着尖尖咬上一大口。

然而就是這一口，直接讓他幸福的快要暈過去了。

——唔……這也太好吃了吧！！！

研磨吃得臉上都泛起了紅暈，他又連着吃了兩大口，直至将自己的腮幫子塞得滿滿的才作罷。

南弦柚嘴角帶笑地注視着他的小貓，做美食這麼多年，他第一次接受到如此直觀的反饋。

自己做出的食物，能得到研磨的認可，對于南弦柚來說，那份幸福感不亞于研磨此刻的滿足。

真是不枉他在廚房倒騰了一個多小時的時間。

在研磨光速進食下，一盤蘋果派就這麼被他幹完了。

吃了整整五塊的研磨揉了揉自己的小肚子，他仰起頭喟歎一聲，随後軟若無骨的身子就這麼躺進了南弦柚的懷裡。

吃飽喝足的小貓咪對着他信賴的人毫無負擔地露出貓肚皮。

南弦柚心中暗爽地單手抱着他，另一隻手抽過矮桌上的抽紙給小貓擦了擦嘴角的碎末。

“好吃嗎？”南弦柚明知故問地說道。

貓貓閉着眼睛狂點着腦袋：“好吃，弦柚做的蘋果派是我吃過最好吃的蘋果派。”

“是嘛。”南弦柚笑笑。

隻見研磨悶悶地嗯了一聲，随後睜開那雙貓眼，一臉好奇地問道：“這蘋果派弦柚是怎麼做的？比媽媽做的還好吃。”

“其實挺簡單的。”制作步驟早已牢記于心的南弦柚耐心地同人講道：“首先将200g低筋面粉，15g的糖，以及室溫軟化的70g黃油混合在一起用手搓勻成沙粒狀，之後加入全蛋液，揉成面團，将其用保鮮膜包着放入冰箱冷藏松弛30分鐘。”[注]

“因為要醒半個點嘛，所以在這等待的三十分鐘的時間裡，我們就可以先将蘋果洗幹淨去皮去核切成小丁啦！”南弦柚自信地侃侃而談道，“準備好蘋果後，就可以開始準備水澱粉備用了，水澱粉是用15g玉米澱粉做的，将15g玉米澱粉用水拌勻就行。”[注]

“之後便可以在鍋中放15g左右的黃油用小火融化，倒入之前切好的蘋果丁翻炒一下，加入15g糖和一小勺鹽一起翻炒，在這個時候，調好的水澱粉就可以倒入鍋中了，用鏟子翻炒至粘稠狀時，便可以出鍋晾涼備用。”[注]

“而這時候面團也差不多了，案闆灑一點幹面粉，切三分之二做派皮，擀成面餅，家裡正好有一個8寸的餐盤，把餅皮輕壓貼在盤子上，擀面杖壓一下盤口，去除多餘的派皮，用叉子在底部紮一些小孔，防止鼓起。預留的1/3面團擀成圓片，切成1厘米寬的長條，蘋果餡用勺子把中間鋪滿。切好的長條留一點間隙按大小個排好隊，先橫在中間放一條，左右一條一條的開始編織，壓去多餘的部分，表面刷一層全蛋液。最後，烤箱200度預熱10分鐘，放入蘋果派，烤15分鐘上色，轉170度再烤20分鐘就可以了！”[注]

研磨：……

聽着南弦柚叽裡呱啦講一堆，聽都聽累了的研磨果斷放棄，他道：“好麻煩啊，以後還是弦柚做給我吃吧。”

南弦柚溫柔地摸了摸他的頭，他笑着回道：“好。”

如果可以，他希望能給研磨做一輩子的美食。