豆腐箱開,略微發黃的豆腐如霜雪一樣擺在案闆上,上邊還微微冒着熱氣,看起來是那麼的誘人。
羅楊是吃過豆腐的,不論是從前在蓮華寺做僧人還是還俗歸家之後。方方正正的一塊,跟眼下于香枝用刀切了之後大差不離。
還熱的豆腐被切成片,鄧三毛去拿了碗來裝,順便遞給羅楊一雙筷子,“羅兄弟,剛開箱的豆腐最好吃,來,你加點這個辣椒蘸着,看吃不吃得慣。”
羅楊眼神落在那碗叫“辣椒”的東西上,紅中帶黑,裡面還加了切碎的芫荽和蔥沫,看着倒叫人沒别的想法。羅楊隻是好奇,辣椒是什麼?
他試探的用筷子去挑了一點,想起鄧三毛說的“蘸着吃”,無師自通的在豆腐上抹了一下,随後送入嘴中。
當即,一股刺激的感覺瞬間從舌尖傳來,不似花椒的麻,反倒有幾分茱萸的辣感,竟叫羅楊有種流淚的沖動。他忍了忍,輕輕斯哈一聲,沒在衆目睽睽下落淚。
除了那種不大能适應的刺激感,還有芫荽和蔥沫的香,這倒是讓羅楊熟悉。除此之外,這碗辣椒裡還放了鹽和醬油,别說,抹豆腐上确實挺好吃。
那原本隻有豆香的豆腐,蘸了辣椒後滋味豐富至極。
鄧三毛一直關注着羅楊,見他這樣,就問:“羅兄弟,你好像不能吃辣。”
羅楊忍着嘴巴裡火辣辣的感覺,“有點。”
鄧三毛立刻說:“這辣椒是我剛調的,還辣着,你少蘸點,應該會好點。”
羅楊點頭,“好。”
雖然這感覺不好受,但該說不說,這叫辣椒的東西确實比茱萸的味道要好點,茱萸帶苦,但辣椒卻更純粹,吃不出丁點苦味。羅楊家中基本不食茱萸,可那種能吃得慣辣的人家,想來會很喜歡這辣椒。
尤其在羅楊忍着辣味又吃了幾片豆腐之後,竟覺得還不錯,有種越吃越上瘾的感覺。
羅楊誇道:“鄧兄弟,你弄的這個辣椒還挺香的。”
“是嘛!”鄧三毛高興的笑了起來,“辣椒放火坑裡燒一燒,把辣椒皮燒焦,這樣調出來的辣椒就有一股焦香,比沒燒過的辣椒更香。羅兄弟要是喜歡,回去後可以試試。”
羅楊心想,我家連辣椒都沒有,怎麼試?
“我家不怎麼吃辣。”羅楊忍了忍,還是沒忍住,“以前覺得辣味受不住,所以沒種過辣椒,今天吃了鄧兄弟調的辣椒醬,才發現是真好吃。所以,在下有個不情之請……”
鄧三毛一笑,“羅兄弟是想要種子吧?”
羅楊厚着臉皮點頭,“不知道鄧兄弟家有沒有多餘的,要有的話,随便給我一點就成。”
鄧三毛看向于香枝,于香枝立刻說:“有,我去拿。”
羅楊眼睛一亮,“多謝嫂子!”
于香枝笑了笑,随後去翻箱子。
很快,于香枝就從箱子裡翻出一個用報紙包着的東西。她從裡面倒了少許辣椒籽出來,再從早前放置的舊報紙上撕下一截,然後将辣椒籽包了進去。
“羅兄弟,給。”于香枝将那個小紙包遞過去,還不大好意思的解釋,“羅兄弟,這種子是我娘家之前送來的,要留着我們開春種,本就沒多少,你别嫌少。”
鄧三毛說她,“說這個幹啥!”
羅楊連忙說:“不嫌不嫌,嫂子肯分我些種子就是極好的了,哪裡會嫌少!”
同時他也明白了,隻怕之前鄧三毛他們分家的時候分到的東西也少得可憐,不然不會連種子都沒分到,還要于香枝的娘家送來。
聽他這麼說,于香枝松了口氣,又想起羅楊說的以前沒種過之事,忍不住多說了兩句,“種的時候羅兄弟記得提前一天把辣椒籽泡一泡,然後再找塊地把苗育出來,等秧苗長得大概半尺高就能移栽了……”
意識到于香枝是在教種植技巧,羅楊聽的更加全神貫注,每個字都用心記下。
于香枝見他這認真模樣,心裡覺得舒坦,講的也更細緻了。
等她講完,羅楊自覺學到了不少,就差實踐了。
“多謝嫂子。”
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臘月底的寒風呼嘯,逐漸有雪花往下飄,卻吹不散羅楊心裡頭的火熱。
苞谷面很好吃,兜裡揣着的那包辣椒種子也是希望,但羅楊卻覺得此時此刻自己的腦袋最值錢。沒辦法,做豆腐的方子擱裡邊放着呢。