這個要證明的問題本身就很荒謬。

還把連家小炒和左宗棠雞，草莓麻婆豆腐，鴨肉西蘭花……這類老外喜歡的假中餐相提并論，對連骁而言傷害性不強，侮辱性極大。

問題是這個時代的人類對地球菜和中餐的認知程度有多高呢。

答案是很低。

錢钰熠将無框眼鏡往桌上一抛，苦惱地揉亂頭發：“找不到更多的資料……可惡……”

她一個深谙論文搜集之道的優秀研究生，在網絡查詢更多中餐資料的事上竟然敗北，她感覺自己學術生涯受到了挑戰。

錢钰熠不請自來幫忙，她相信人多力量大，三個姑娘在寝室碰頭商量對策。

地球淪陷後，雖然人類幸存者竭力搶救複原了一部分文明成果，但得到官方公認的中餐資料少得可憐。多數是菜名，隻言片語的描述，還有一本拼湊起來的菜譜集。沒了。

就好像昔日華美巍峨的宮殿，歲月流經間被大火付之一炬，隻剩零星部件供人想象它原來的樣子，連骁心裡說不出的悲傷。

星際聯盟關于中餐的研究基本從這本菜譜集展開，因而該菜譜集得名華國食物志。

另有學者認為，其實民間還散落保存着不少中餐食譜，然而由于上一代的反地球浪潮，這些食譜被所有者小心翼翼保護起來，密不外宣。

連骁忍着惡心，重看一邊鍵盤哥視頻，意識到擺脫掉糟心事恐怕沒她想的那麼容易。

視頻中面對鏡頭侃侃而談的所謂專家，否定連家小炒菜譜是中餐的依據，就是這本華國食物志。即便有一兩道連家小炒的菜品和華國食物志上記載的重合，按專家看法，無法驗明所有菜品的真身。

偏激一派學者的觀點，但凡超出華國食物志範圍的，全是中餐僞學。全然不考慮這本菜譜實際也是在星際聯盟成立後才進行整理編纂的。

“滴——”

系統電子音在連骁耳邊響起：“哎……不行呀，這本菜譜不能信，有些内容出錯了呀。”

連骁詫異，她通讀菜譜，一時間沒有看出來。

“比如油爆雙脆，炒制時油溫應該達到九成熟，這本菜譜裡隻要求達到七成熟。”系統說，“還有一些難度比較高的菜做法細節不對。”

經過系統一解釋，連骁明白過來。

拿油爆雙脆舉例，這是道傳統著名魯菜。兩種原材料豬肚和雞胗需切十字花刀，切大小相同的塊；難就難在兩種主料必須先快速高水溫焯水，但又不能熟透，然後放至九成熟的油鍋中加入碗汁爆香，最多不過幾秒便得出鍋。是一道對火候和時間把控要求極高的菜肴。

連最關鍵的油溫都不正确，這個時代的學者和愛好者真按照這本錯漏百出的菜譜來，怎麼可能會複原出記載中的味道口感。

中餐最為初學者诟病的一點，是它太講求手感和熟練度。連骁見過很多同學和外國人會被中餐菜譜裡的“适量”打敗，恨不得像西餐一樣，用微量電子秤稱量精準到克的調料。

而難度高的名菜細節處操作錯誤，做出的菜更是差之毫厘，謬以千裡。

連骁：……

感覺天塌了。

如果星際聯盟傳承的中餐以華國食物志為标準，那她用同樣的辦法還擊鍵盤哥恐怕就行不通了。她沒辦法隻通過理論資料說服其他人。

“不要擔心用戶1723，好消息好消息，無論是油爆雙脆還是三套鴨，中餐真經圖鑒裡傳統名菜應有盡有！”系統畫風一轉，“糾正這本菜譜錯誤的重任就交到你身上啦。”

一條路被堵死，連骁心裡浮現出另一個想法：

“華國食物志裡的這些菜，還有哪些沒有被複刻成功的嗎？”

錢钰熠愣了兩秒，一把抓起眼鏡：“讓我來找找看！”

假如她能攻克成功菜譜裡沒實踐的菜，那是不是也能側面證明，她對中餐不是一竅不通？起碼算是這個時代中餐研究的一大進步了吧？連骁想着，終于想起了她好像還有個系統任務一直沒什麼進展。

最近事情太多，她差點快忘了。

是時候和湛盧多互動，看看能不能搜集得到圖鑒碎片，希望她運氣大爆發，對解決眼下困境能有幫助。

論壇裡，一貫看連骁不順眼的論壇用戶們，這次居然一反常态站到了連骁這邊。

再怎麼說愛吃營養劑的鍵盤是啊噗啊噗網頭部up主，聯盟大學學子又和啊噗啊噗網用戶畫像重合度極高，基本是鍵盤哥昨天預告一出來，論壇上就有人零星讨論了。

等粉絲跑到訓練中心線下對連骁當面侮辱，路人拍攝的視頻傳播開，整件事在論壇上爆了。

點贊數最高的評論代表了大衆心聲，理智網友占了大多數：

【天啊對面粉絲也太吓人了，都是校友有必要用這麼極端的方式嗎？故意浪費食物也不能忍，更何況看着自己的勞動成果被踐踏，憐愛連姐了……要是我熬夜寫出來的代碼被人莫名其妙沖到我面前罵是狗屎，啊啊稍微想想就想哭了】

底下網友紛紛附和。

【突然發現連姐脾氣挺好的。我看着都想給那人一個大嘴巴子】

【住手啊！我蹲了盒飯群超久都沒搶到的盒飯居然就這麼被浪費了，氣死我了！】