新鮮得很。
雞蛋在熱油中快速凝固成型,江月裁将它鏟起來,翻面煎了煎。
然後把旁邊備着的熱水加了進去,又放了幾片小棠菜煮着。
湯色奶白,看着極為誘人。
江月裁找了個瓷碗出來,不太記得那些看過的美食教程,隻胡亂放了些鹽和胡椒粉。
用一勺滾燙的素高湯将調料沖開,然後放入面條,擺上煎蛋、小棠菜,最後将高湯全部盛進碗裡。
翻拌幾下,香氣撲鼻。
江月裁端着面條回去了,臨走時對衆人道:“鍋裡留的面條我吃了,等會我讓人給你們送兩樣别的來。”
像方丘這麼高壯的,一碗面條肯定是不夠吃的,别再給人餓着了。
方丘撓了撓頭,“主子倒也不用這麼客氣。”
江月裁回了寝宮,找來個已經吃過飯的小太監,賞了兩塊糕點,挑了兩盤子吃食讓他送去小廚房。
小太監樂不疊地應了。
江月裁安排好,便坐下開始吃飯。
經過這一番折騰,面條已經不像剛出鍋時那麼熱了,剛好入口。
高湯素面做法簡單,味道卻極鮮美。
面湯裡包含着豬油的香氣,卻不油膩,口感濃郁又醇厚。
筋道的面條裹滿湯汁,入口香濃順滑。
小棠菜在高湯的滋潤下,充分吸收了湯汁的鮮美,清透甘甜。
雞蛋煎得金黃,邊緣微微翹起,輕咬一口,很濃郁的蛋香溢滿唇齒,蘸上湯汁更加柔軟多汁,口感豐富。
江月裁吃得滿足,桌上别的美食通通顯得遜色許多。
他對翠微道:“别的我應當是吃不下了,你們趁着還沒涼拿去分了吧。”
翠微和纖雲笑着謝了恩,各自拿了塊糕點吃着,給外面的宮女太監們也分了些。
——
小廚房裡。
苗昌看着送來的吃食,有些憂心忡忡的。
“方大哥,主子是不是不愛吃我們做的菜啊?”
方丘愣了愣,給他夾了個小包子,“别瞎想,吃你的,主子應該就是喜歡時不時自己做些吃食,換換口味。”
苗昌“哦”了一聲,将他夾來的小包子吃了。
皮薄餡大,肉汁鮮美。
一口下去香得說不出話來。
嗯,他做的小包子沒有任何問題。
——
江月裁吃過飯,便去庭院裡逛了逛消食。
拿了把玉米面喂雞,看着它在地上啄來啄去,倒也别有趣味。
江月裁看夠了,轉過頭正好見到青女帶着順子出來。
青女換了件宮女的衣裳。
順子也換了件幹淨的布衣,穿在身上有些大,袖子松松地往下垂着。
江月裁向纖雲示意了一下,問道:“她們安頓好了嗎?怎麼樣?”
纖雲道:“安頓好了,隻是順子不敢自己睡,夜裡要跟青女住在一處。”
江月裁沖順子招了招手。
青女推了他一把,“去吧。”
順子依言走上前來。
江月裁問道:“你幾歲了?”
順子道:“六歲。”
他像小大人一樣嚴肅,江月裁看着不禁笑了笑。
“可識字了嗎?”
順子搖了搖頭,“沒有。”
江月裁來了興緻,從旁邊撿了根樹枝,“我來教你。”
他看了看圍欄裡吃食的母雞,在地上開始寫字。
剛寫了一筆橫撇,卻頓住了。
古代的字應該是不一樣的吧。
他還是别誤人子弟了。
順子一臉疑惑地問道:“怎麼不寫了?”
江月裁微微一笑,“我還沒識字。”
他站了起來,“回去找你姐姐吧。”
順子聞言點了點頭,轉身走了兩步,卻又折了回來。
江月裁問道:“怎麼了?”
順子仰起頭看着他,神情很是認真,“我想識字。”
江月裁順着他的話頭問道:“為什麼想識字?”
順子道:“識字了就能去讀書,讀書了能保護姐姐。”
江月裁思考片刻,點了點頭,“我知道了,你先去吧。”
青女上前行了一禮,道:“童言無忌,主子不必放在心上。”
江月裁揮了揮手,讓她帶着順子走了。
六歲的年紀,說大不大,說小卻也不小了。
江月裁轉頭對纖雲道:“昨天一天也适應了,今晚就讓順子跟着元溪他們睡吧。”
纖雲的眼睛亮了亮,“主子……”
江月裁笑了,“這麼大的男孩子在屋裡,你們肯定不自在。”
纖雲十分認同地點點頭,又有點不太忍心,“要是他夜裡想姐姐了,哭鬧怎麼辦?”
江月裁想了想,“你把元溪找來,我自有辦法。”