小滿從秦安身後出來，從懷裡掏出幾張銀票放到小方桌上。

眼下正是缺錢的時候，小滿這筆錢可謂是“及時雨”，秦安給他倒了杯茶，讓他坐着說話，“小滿，你是想入夥嗎？”

“入夥？”小滿呆了呆，“我聽說你和林江哥花了一千五百兩買了家客棧打算做酒樓，我怕你們的錢不夠，就和我娘商量，拿點錢給你們用。”

連入夥都不知道，看來小滿沒想過酒樓的事。

事實上，小滿也确實沒想過入夥酒樓的事，他隻知道掌櫃和雲荷姐姐很照顧他，現在他們需要錢，他有就給，也沒想那麼多。

秦安和雲荷對視片刻，秦安道，“我去把林江叫來。”

“哎，掌櫃叫林江哥幹嘛？”小滿指了指眨眼間就“啪嗒”關上的門問。

雲荷笑道：“是好事，你且在這裡等等。”

等林江來，雲荷遞給他五百兩，他微微發愣，秦安推推他肩頭，讓他回神，“這是小滿拿來的，我叫你來也是商量酒樓份額的事情，若是拿了小滿的五百兩，怎麼說也要分他一點利潤。”

林江摩挲着手裡的銀票，“五百兩一下子全給了？”他知道這錢是溫家給的，可以說這間酒樓是溫家助他們買下的，隻是他沒想到小滿幾乎把錢都拿出來，居然沒想過入夥的事？

小滿聽不懂，他“呵呵”兩聲，擠出一個尴尬的笑，看的林江忍不住上手揉了揉他的頭。

“那這樣，你占五成，我三成，小滿兩成，如何？”林江張開十指，每說一句話就對應折下手指頭。

林江手指算法通俗易懂，小滿似乎明白過來，他不可置信問，“等一下、等一下，你們是要給我酒樓的利潤分成？”

“昂，看懂了？”林江笑嘻嘻看他。

“我我我……我還能分成？”小滿激動的手都不知怎麼放，一會握拳，一會張開，一會兒又雙掌相互摩擦。

“你出了五百兩，這麼大筆錢，應當有分成。”秦安道。

“可是可是，會不會太多了？”說罷，他舔舔嘴唇，伸出一根手指頭，“我不貪心，分我一成就行了。”

秦安和林江對視一眼，眼含笑意，林江道，“你比我出的錢都多，分你兩成你都算吃虧了，再說，你若分成了，可要在店裡好好幹活了。”

“嗯嗯，我一定認真幹活。”小滿無比認真點頭，其實他這次來是有私心的，他知道掌櫃想開酒樓，他想求掌櫃留下他，給他一份工做，不料他們給他這麼大驚喜，回去告訴娘，娘一定很開心。

秦安提筆寫下酒樓各人分成，簽字畫押後給他們一人一份帶回去，“收好了。”

小滿不認得字，但他知道掌櫃不會坑他，遂喜滋滋折好，小心翼翼放進懷裡。

等倆人離開，屋裡一下子安靜許多，雲荷問他，“明天你們就開始在店忙活了，要不要叫阿言幫忙？”

“不用。”秦安搖頭道，“阿言開春要參加今年的縣試府試，讓他安心溫習。”阿言除了吃飯睡覺，其餘時間都在用功看書，家裡好不容易出個讀書人，他開心的不行。

說起弟弟的認真程度，雲荷看着都心疼，“不行，往後夥食要加餐，不然阿言怎麼有力氣讀書？”說着，雲荷披衣下炕，打算去弄晚飯。

秦安忙追着她出門，“我和你一起。”

家裡隻有豬肉了，兩三天才炒一頓，今晚雲荷打算做道魚香肉絲。

将肉切細絲，放入調料攪拌均勻，腌制一盞茶時間，鍋中倒油，燒至六七成熱倒入肉絲，肉絲快速滑散，炒熟後盛出備用。

一根小胡蘿蔔和木耳切成絲，放入鍋中翻炒，變軟後倒入肉絲快速翻炒均勻，最後倒入魚香醬汁上味即可。

北地冬日最多的便是菘菜，雲荷揪了幾張菘菜葉，放入熱水燙軟，再泡一把粉絲，将粉絲調味上色，再用燙軟的菘菜将粉絲包起來，上鍋蒸一盞茶時間，一道菘菜卷粉絲就好了

還有一道簡簡單單的幹燒倭瓜，倭瓜本身就有甜味，簡單撒點鹽，再放把小蔥便可出鍋。